{"id":1315,"date":"2024-01-17T11:53:00","date_gmt":"2024-01-17T09:53:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=1315"},"modified":"2026-09-20T11:30:23","modified_gmt":"2026-09-20T09:30:23","slug":"steak-tartar-de-casa-de-vacas-es-sabor-del-ano-2024-elegido-por-los-consumidores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=1315","title":{"rendered":"Steak Tartar de Casa de vacas es Sabor del a\u00f1o 2024, elegido por los consumidores"},"content":{"rendered":"

 El Steak Tartar marinado de vacuno de Casa de Vacas acaba
\nde ser reconocido<\/strong> como \u201cSabor del A\u00f1o 2024<\/b>\u201d, el sello l\u00edder en el
\nsector de la alimentaci\u00f3n. Un galard\u00f3n otorgado por los consumidores que
\nreconoce el trabajo de la marca, basado en <\/b><\/span>la tradici\u00f3n, el bienestar animal y el
\ncuidado del entorno; y que avala su calidad premium, a la altura del mejor
\nrestaurante. El Steak Tartar de Casa de Vacas se encuentra disponible para todo
\nel mundo, en un formato f\u00e1cil de consumir (ready to eat), en supermercados de
\ncercan\u00eda.<\/b><\/p>\n

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El Steak Tartar de Casa de Vacas es un producto
\nlisto para servir y disfrutar que se compone de carne de vacuno cortada a
\ncuchillo -que destaca por su sabor y textura- y que viene acompa\u00f1ado de aceite
\nde oliva y de su salsa cl\u00e1sica para aderezar al gusto. Este producto va
\ndestinado a un consumidor que apuesta por la calidad que, adem\u00e1s, realiza sus
\ncompras en supermercados e hipermercados de cercan\u00eda como son Alcampo,
\nAhorramas, Leclerc, Plusfresc o Condis, donde ya est\u00e1 a la venta a un precio
\nrecomendado de 9,95 euros.<\/span><\/span><\/p>\n

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Los participantes en el estudio han compartido comentarios muy positivos respecto al Steak Tartar en los que alaban, sobre todo, la sabrosura y consistencia de la carne, adem\u00e1s de su buen aspecto y f\u00e1cil preparaci\u00f3n: \u201cMe gusta mucho el sabor y lo f\u00e1cil que es prepararlo, por lo que puedes comerlo en cualquier sitio\u201d, \u201ctiene buen color y la carne est\u00e1 tersa y resulta agradable al masticarla\u201d o \u201cla forma en la que viene cortada la carne te ahorra mucho tiempo\u201d, entre otros.<\/div>\n

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CASA DE VACAS APUESTA POR UNA PRODUCCI\u00d3N DE CARNE DE VACUNO DE
\nFORMA TRADICIONAL, RESPETUOSA Y RESPONSABLE<\/span><\/b><\/span><\/span><\/p>\n

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Casa de Vacas, perteneciente a Encarna Group, es heredera de una
\ntradici\u00f3n en la que los animales son tratados con cuidado y con cari\u00f1o,
\ngenerando una ganader\u00eda que convive d\u00eda a d\u00eda con el entorno y la naturaleza. <\/span><\/span><\/p>\n

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Una tradici\u00f3n que hoy se traduce en unos productos de gran
\ncalidad, saludables y, sobre todo, tan naturales como siempre: desde sus
\nvariadas hamburguesas, <\/span>ya sean la
\nMadurada de Txuleta, la 99% Carne de Vacuno, la Smash Burger o la de Raza
\nHereford; hasta su gama ready to eat donde se incluye el Carpaccio o el ya
\nrepresentativo Steak Tartar.<\/span><\/p>\n

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La marca, adem\u00e1s, tiene su propio departamento de I+D con el que ofrece al cliente un producto elaborado bajo los mayores par\u00e1metros de seguridad alimentaria y reduciendo al m\u00e1ximo posible ingredientes a\u00f1adidos, fuera de la propia carne. Adem\u00e1s, cuentan con un packaging sostenible que permite alargar la vida \u00fatil de los productos.<\/div>\n

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Encarna
\nGroup \u2013 Casa de Vacas<\/span><\/b><\/p>\n

CASA DE VACAS es una marca de carne de vacuno de
\nEncarna Group, grupo de alimentaci\u00f3n propietario de marcas como La Finca,
\nCARNIco o Jim\u00e9nez Barbero que cuenta con m\u00e1s de 25 a\u00f1os de trayectoria en la
\nproducci\u00f3n y distribuci\u00f3n de alimentos al canal horeca y retail.<\/span><\/span><\/p>\n

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