{"id":1977,"date":"2020-09-22T02:30:00","date_gmt":"2020-09-22T00:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=1977"},"modified":"2026-09-20T11:47:29","modified_gmt":"2026-09-20T09:47:29","slug":"grupo-consorcio-presenta-sus-nuevas-conservas-eco-sostenibles-y-respetuosas-con-el-medio-ambiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=1977","title":{"rendered":"Grupo Consorcio presenta sus nuevas conservas Eco sostenibles y respetuosas con el medio ambiente"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify\"><span style=\"font-family: arial\">La conservera c\u00e1ntabra <\/span><a href=\"http:\/\/www.grupoconsorcio.com\/\" style=\"font-family: arial\" target=\"_blank\">Grupo Consorcio<\/a><span style=\"font-family: arial\">, en su firme compromiso por el desarrollo sostenible ha lanzado su nueva <\/span><b style=\"font-family: arial\">gama de conservas \u2018Eco\u2019 de anchoa, at\u00fan claro y bonito del norte 100% sostenibles<\/b><span style=\"font-family: arial\">. Las anchoas, atunes y bonitos de Consorcio cuentan con el reconocimiento del <\/span><b style=\"font-family: arial\">sello azul de MSC<\/b><span style=\"font-family: arial\"> (Marine Stewardship Council, la certificaci\u00f3n de pesca sostenible m\u00e1s exigente del mundo). El bonito del norte que contiene este producto es pescado a ca\u00f1a, un m\u00e9todo artesanal y selectivo que permite la pesca individual de bonito. <\/span><b style=\"font-family: arial\">La certificaci\u00f3n de MSC avala que el pez ha sido capturado cumpliendo con los criterios de pesca responsable y respetuosa con el medioambiente, y que, adem\u00e1s, es completamente trazable hasta su origen.&nbsp;<\/b><\/div>\n<p><span style=\"font-family: arial\"><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEg37eWpLOuSk6HlIjpOoWh-XSitmXS4vvNTm-Q86yB0LoC9P8V0ulUDrIX7Qx8WO8B6m6ov4vuzRIh8UP0wkqcE5XnZyPq3CYWoWPjlJkzhGus1evb3KpS15azkU26mldiAiiFIcEVjBpM\/w640-h428\/LineaECO_024-min.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"1367\" data-original-width=\"2048\" height=\"428\" src=\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEg37eWpLOuSk6HlIjpOoWh-XSitmXS4vvNTm-Q86yB0LoC9P8V0ulUDrIX7Qx8WO8B6m6ov4vuzRIh8UP0wkqcE5XnZyPq3CYWoWPjlJkzhGus1evb3KpS15azkU26mldiAiiFIcEVjBpM\/w640-h428\/LineaECO_024-min.jpg\" width=\"640\" \/><\/a><\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">El nuevo cat\u00e1logo de <b>Consorcio <\/b>cuenta con importantes innovaciones como el <b>toque justo de aceite, que preserva toda la jugosidad y el sabor de los productos, pero desde una perspectiva de sostenibilidad, conveniencia y salud.<\/b> En las nuevas referencias tambi\u00e9n se encuentra una clara apuesta por los <b>ingredientes ecol\u00f3gicos<\/b>, como parte del compromiso total de la marca con el medio ambiente, y por la excelencia en los ingredientes, como refleja el empleo para su conservaci\u00f3n de aceite proveniente de agricultura ecol\u00f3gica.&nbsp;<\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><span style=\"text-align: justify\"><br \/><\/span><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: left\"><span style=\"text-align: justify\">Con esta iniciativa, la compa\u00f1\u00eda sigue fiel a sus valores como empresa sostenible y a su filosof\u00eda de vida que pasa por un compromiso con la alimentaci\u00f3n responsable y el respeto a los productos que provienen del mar y los oc\u00e9anos. <\/span><i style=\"text-align: justify\">\u201cTen\u00edamos claro que esta nueva gama \u2018Eco\u2019 ten\u00eda que ser elaborada con materias primas que cuidaran el ecosistema marino y terrestre, con un packaging sostenible. Pero sobre todo, quer\u00edamos que se apreciara nuestra intenci\u00f3n de promover a lo largo de toda nuestra cadena de valor la gesti\u00f3n responsable y la sostenibilidad de las materias primas que empleamos.\u201d <\/i><span style=\"text-align: justify\">asegura <\/span><b style=\"text-align: justify\">Ignacio Corral, Director General de Grupo Consorcio.&nbsp;<\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">Con motivo de este lanzamiento,<b> Consorcio ha dise\u00f1ado un nuevo packaging<\/b> para sus nuevos envases que presentan una etiqueta limpia, con la lista de ingredientes en todos sus productos, en un ejercicio de m\u00e1xima transparencia que da respuesta a las nuevas demandas del consumidor interesados por los productos BIO ECO. Adem\u00e1s,<b> todos los materiales de estuches y envases son 100% reciclables, Plastic free y etiquetas de papel mineral.&nbsp;<\/b><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"http:\/\/gastroygourmet.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/LineaECO_061-min.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"1367\" data-original-width=\"2048\" height=\"428\" src=\"http:\/\/gastroygourmet.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/LineaECO_061-min.jpg\" width=\"640\" \/><\/a><\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<p><b><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><b>Grupo Consorcio<\/b> apuesta decididamente por la incorporaci\u00f3n de la <b>sostenibilidad <\/b>en la estrategia y en las operaciones de la compa\u00f1\u00eda como un factor de competitividad y responsabilidad en el contexto actual. En este sentido, no s\u00f3lo ofrece un producto cada vez m\u00e1s sostenible, sino que trabaja para ser una empresa cada vez m\u00e1s consciente y responsable en todo lo que hace.&nbsp;<\/div>\n<p><\/b><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">Como resultado, se ha incorporado el eje de la sostenibilidad como un pilar en el plan estrat\u00e9gico y se ha apostado por formar parte del movimiento de las mejores empresas para el mundo. En este marco,<b> la certificaci\u00f3n B Corp obtenida en agosto de 2019, junto con los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), son herramientas y est\u00e1ndares internacionales que le ayudan a activar nuestra estrategia en sostenibilidad<\/b>.&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<p><i><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><i>\u201cApostamos decididamente por la incorporaci\u00f3n de la sostenibilidad en la estrategia y en las operaciones de la compa\u00f1\u00eda como un factor de competitividad y responsabilidad en el contexto actual. No solo para ofrecer un producto cada vez m\u00e1s sostenible, sino para ser una empresa cada vez m\u00e1s consciente y responsable con todo lo que le rodea\u201d<\/i>, afirma <b>Corral<\/b>.&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><a href=\"http:\/\/gastroygourmet.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/LineaECO_044-min.jpg\" style=\"margin-left: 1em;margin-right: 1em\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" border=\"0\" data-original-height=\"1367\" data-original-width=\"2048\" height=\"428\" src=\"http:\/\/gastroygourmet.com\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/LineaECO_044-min.jpg\" width=\"640\" \/><\/a><\/div>\n<p><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<p><\/i><\/p>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<div style=\"text-align: justify\">Grupo Consorcio e constituy\u00f3 en Santo\u00f1a en 1950 a trav\u00e9s de la Sociedad Consorcio Espa\u00f1ol Conservero; todos estos a\u00f1os, le aportan una amplia experiencia en el sector. En la actualidad, Grupo Consorcio est\u00e1 integrado por las empresas Consorcio Espa\u00f1ol Conservero, Compa\u00f1\u00eda Americana de Conservas y Productos Campanal, siendo \u00e9sta \u00faltima la \u00fanica empresa del Grupo que no se dedica a la conserva de pescado.&nbsp;<\/div>\n<div style=\"text-align: justify\"><\/div>\n<p><\/span><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><\/div>\n<p><\/p>\n<div class=\"separator\" style=\"clear: both;text-align: center\"><\/div>\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La conservera c\u00e1ntabra Grupo Consorcio, en su firme compromiso por el desarrollo sostenible ha lanzado su nueva gama de conservas \u2018Eco\u2019 de anchoa, at\u00fan claro y bonito del norte 100% sostenibles. 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