{"id":2190,"date":"2023-06-06T09:59:00","date_gmt":"2023-06-06T07:59:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=2190"},"modified":"2026-09-20T11:51:29","modified_gmt":"2026-09-20T09:51:29","slug":"nuevo-vermouth-dos-deus-origins-smoked-red","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=2190","title":{"rendered":"Nuevo vermouth Dos D\u00e9us Origins Smoked Red"},"content":{"rendered":"

 <\/span>El nuevo <\/span>vermouth ahumado<\/b> Dos D\u00e9us Origins Smoked Red es <\/span>\u00fanico en el mercado<\/b>. Para su
\nelaboraci\u00f3n, la bodega con origen en el Priorat (Tarragona), se han inspirado
\nen los <\/span>whiskies de Islay<\/b> que
\nutilizan <\/span>turba para ahumar la malta<\/b>,
\ny se afina con el m\u00e9todo de los <\/span>bourbon de Tennessee<\/b>, dejando reposar en
\n<\/span>barricas de roble americano extra
\ntostadas<\/b>. Como resultado, un vermouth complejo e inusual, que por esta
\nraz\u00f3n se identifica con <\/span>Hades<\/span><\/b>, el dios del inframundo, un mundo lleno
\nde misterio como este vermouth.<\/span><\/p>\n


<\/span><\/p>\n<\/p>\n

<\/a><\/div>\n


<\/span><\/p>\n

Una referencia creada
\na ra\u00edz del DIP Smoked que ya ha cosechado diversos premios, como el Oro Premios
\nVinari a Mejor Vermouth Cocteler\u00eda<\/b> y el gran Oro Premios Vinari a Mejor
\nVermouth Innovador<\/b>. Ahora, se une a Dos
\nD\u00e9us Origins<\/b>, una gama joven y fresca que vuelve a las ra\u00edces del
\nvermouth y a las de la bodega Priorat B&D Lab ubicada en Bellmunt del
\nPriorat, y a sus hermanos, los principales dioses de la mitolog\u00eda griega
\nelegidos por su relevaci\u00f3n y poder: Zeus<\/b>,
\nel rey de los dioses para el D<\/span><\/b>ry White Reserve<\/span>,
\nPoseid\u00f3n<\/b>, el dios de los mares para
\nel White <\/b><\/span>y
\nAtenea<\/b>, la diosa de la sabidur\u00eda y
\nla guerra para Reserve Red<\/span>.<\/span><\/p>\n

Dos D\u00e9us Origins Smoked Red
\nest\u00e1 elaborado en su celler situado en el Priorat, siguiendo la misma tradici\u00f3n
\nvitin\u00edcola artesanal de la comarca de producci\u00f3n de grandes vinos. Est\u00e1 elaborado
\ncon una base de Macabeo, Xarel\u00b7 lo y
\nParellada<\/b> usando 100% bot\u00e1nicos
\nnaturales, 17 hierbas y especias<\/b> incluyendo nuez moscada, clavo, comino y piel de naranja.<\/b><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/p>\n

Madurado en troncoc\u00f3nicos de
\nroble franc\u00e9s y afinado en barricas tostadas de roble americano, este vermouth
\nahumado es diferente, pero contin\u00faa siendo vermouth. En nariz, es un vermouth atractivo, \u00fanico con una in\u00e9dita
\ncomplejidad arom\u00e1tica<\/b>. Elegantemente
\nintenso y restructurado<\/b> con un gran
\nequilibrio<\/b> entre las notas florales,
\nla madera y el humo.<\/b> En boca es complejo
\ny lleno de matices, gentil y expresivo<\/b>, con notas amargo-dulces <\/b>equilibradas con las notas frescas propias de
\nlas variedades. Notas moderadas de
\nvainilla y carb\u00f3n<\/b>. Suave, afrutado
\ncon un toque ahumado<\/b> que recuerda a un whisky americano. En definitiva, un
\nvermouth \u00fanico, vibrante y fresco, muy
\ngoloso, herb\u00e1ceo y especiado<\/b>, y tozudamente escoc\u00e9s. <\/span><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/span><\/p>\n

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 <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

 El nuevo vermouth ahumado Dos D\u00e9us Origins Smoked Red es \u00fanico en el mercado. Para su elaboraci\u00f3n, la bodega con origen en el Priorat (Tarragona), se han inspirado en los whiskies de Islay que utilizan turba para ahumar la malta, y se afina con el m\u00e9todo de los bourbon de Tennessee, dejando reposar en barricas […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2191,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-2190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-productos-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2190","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2190"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2190\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2192,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2190\/revisions\/2192"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2190"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2190"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2190"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}