{"id":2424,"date":"2018-08-01T12:11:00","date_gmt":"2018-08-01T10:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=2424"},"modified":"2026-09-20T11:57:20","modified_gmt":"2026-09-20T09:57:20","slug":"albret-la-vina-de-mi-madre-reserva2012-cosecha-nuevos-exitos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=2424","title":{"rendered":"Albret La Vi\u00f1a de mi Madre Reserva2012 cosecha nuevos \u00e9xitos."},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\nLas altas puntuaciones
\nrecibidas a finales de junio y principios de julio por parte de revistas,
\nexpertos, y competiciones internacionales de vino de renombre, reconocen la
\ncalidad y el gran potencial de esta a\u00f1ada del Reserva Especial de Finca Albret.
\n<\/span><\/span><\/span><\/div>\n
\n<\/a><\/div>\n
\n
<\/span><\/span><\/div>\n
\nWine Spectator, por
\nejemplo, una de las revistas m\u00e1s influyentes, acaba de concederle 91 puntos, y
\nel concurso CIVAS Sumilleres de Espa\u00f1a ha considerado que Albret La Vi\u00f1a de mi
\nMadre Reserva 2012 merece unos fant\u00e1sticos 94 puntos y una Medalla de Oro. <\/span><\/span><\/span><\/div>\n
\nTambi\u00e9n el conocido
\nRobert Parker (The Wine Advocate) le ha dado 90 puntos este mismo mes de julio.
\n<\/span><\/span><\/span><\/div>\n
\nLas apenas tres hect\u00e1reas de vi\u00f1edo de
\nCabernet Sauvignon, con cuyas uvas se elabora Albret La Vi\u00f1a de mi Madre,
\npertenecieron a la madre del en\u00f3logo. La escasa producci\u00f3n se traduce en muy
\npocas botellas de un vino arm\u00f3nico, complejo y personal que viene recibiendo
\nreconocimientos desde su primera cosecha.<\/span><\/span><\/div>\n
\n
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\nVARIEDADES<\/span><\/b>: Cabernet Sauvignon: 95% Merlot: 5%<\/span><\/div>\n
\n
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\nVI\u00d1EDO<\/span><\/b>: 3 hect\u00e1reas en \u201cLa vi\u00f1a de mi madre\u201d en el termino de
\nAblitas. D.O. Navarra<\/span><\/div>\n
\nOrientaci\u00f3n
\nNorte \u2013 Sur. Conducci\u00f3n en espaldera. Producci\u00f3n 3.800Kg\/h\u00e1<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nCOLOR<\/span><\/b>: Brillante e intenso color rojo cereza picota con
\nabundantes l\u00e1grimas.<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nAROMAS<\/span><\/b>: Con fuerza y expresividad se perciben gran variedad de
\nnotas arom\u00e1ticas, con predominio de confituras de frutas negras, de moras y
\ncassis, as\u00ed como matices de ciruelas e higos secos. De su cuidada y prolongada
\ncrianza, transmite sutiles y complejos aromas de vainilla, bomb\u00f3n de licor y
\ntabaco de pipa.<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nPALADAR<\/span><\/b>: Suave, de gran volumen, muy expresivo,
\ncon abundantes sabores frutales y de fina madera perfectamente integrada, que
\nlo hacen un vino muy complejo, arm\u00f3nico e interesante car\u00e1cter maduro aportado
\npor sus dulces taninos, elegantes y especialmente persistentes.<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nMARIDAJE<\/span><\/b>: Pat\u00e9s y quesos, caza menor,
\nparrilladas, asados\u2026<\/span><\/div>\n

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Las altas puntuaciones recibidas a finales de junio y principios de julio por parte de revistas, expertos, y competiciones internacionales de vino de renombre, reconocen la calidad y el gran potencial de esta a\u00f1ada del Reserva Especial de Finca Albret. Wine Spectator, por ejemplo, una de las revistas m\u00e1s influyentes, acaba de concederle 91 puntos, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2425,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-2424","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2424","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2424"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2424\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2426,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2424\/revisions\/2426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2425"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2424"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2424"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2424"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}