{"id":2494,"date":"2023-06-01T10:04:00","date_gmt":"2023-06-01T08:04:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=2494"},"modified":"2026-09-20T11:58:35","modified_gmt":"2026-09-20T09:58:35","slug":"fundador-sherry-cask-doble-madera-solera-reserva-medalla-de-oro-en-la-isc-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=2494","title":{"rendered":"Fundador Sherry Cask Doble Madera, Solera Reserva Medalla de Oro en la ISC 2023"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

Fundador Sherry Cask Doble Madera Solera Reserva<\/span><\/b>, el Brandy de Jerez de
\nBodegas Fundador ha recibido una Medalla de Oro <\/b>en la International
\nSpirits Challenge<\/i><\/b> <\/i>(<\/span>ISC<\/a><\/span><\/span>) en la que compiten miles
\nde destilados de m\u00e1s de 70 pa\u00edses. Se trata de un Brandy de Jerez muy
\ncontempor\u00e1neo, adaptado a los nuevos paladares gracias a la suavidad del
\nproducto en boca y a su dulzor natural proveniente<\/span> <\/span><\/b>de su doble a\u00f1ejamiento en Sherry Casks,<\/i> previamente
\nenvinadas con una selecci\u00f3n de Olorosos y Amontillados. <\/b>Estas caracter\u00edsticas hacen que sea en un l\u00edquido perfecto para
\nsu combinaci\u00f3n con refrescos y, sus singulares matices, adem\u00e1s, lo convierten
\nen el aliado perfecto de la mejor cocteler\u00eda. <\/i><\/span><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

<\/a><\/div>\n<\/p>\n

 <\/span><\/b>\u00c1ngel Pi\u00f1a, Chief Comercial and Marketing Officer <\/i>de Grupo
\nEmperador Spain<\/span><\/b> destaca las cualidades del producto: \u201cun l\u00edquido con matices \u00fanicos,
\nmuy suave al paladar y que se adapta a los p\u00fablicos de hoy en d\u00eda. Un Brandy de
\nJerez que encaja muy bien en el mercado internacional actual, tal y como
\natestigua este nuevo reconocimiento\u201d.<\/span><\/p>\n

 <\/span><\/p>\n


<\/pre>\n
 <\/span><\/pre>\n
<\/a><\/div><\/span>Un brandy ganador proveniente de una bodega \u00fanica<\/span><\/b><\/pre>\n
 <\/span><\/b><\/p>\n
Este galard\u00f3n se suma a la Medalla
\nde Oro recibida en la San Francisco Wine and Spirit Competition de 2022, la Medalla
\nde Oro en los China Wine & Spirits Awards de 2022 y 2021, la Doble Medalla
\nde Oro en los China Wine & Spirits Awards y la Medalla de Oro en la
\nInternational Wine & Spirits Competition de 2018. <\/span><\/p>\n
 <\/span><\/p>\n
Fundador Sherry Cask Doble
\nMadera, Solera Reserva se elabora en la bodega m\u00e1s antigua de Jerez (1730) y se
\nobtiene de vinos especialmente seleccionados para su destilaci\u00f3n. El l\u00edquido se
\na\u00f1eja a trav\u00e9s de un sistema din\u00e1mico denominado de Criaderas y Solera, en las
\nconocidas Sherry Casks<\/i>, botas espec\u00edficamente seleccionadas por el Master
\nBlender<\/i> envinadas previamente, en este caso, con Olorosos y Amontillados. <\/span><\/p>\n
Es este proceso de envejecimiento y la utilizaci\u00f3n
\nde una colecci\u00f3n de Sherry Casks<\/i> \u00fanica en el mundo<\/b> -que es la m\u00e1s
\nnumerosa de la zona <\/b>y que tiene un alt\u00edsimo valor- el que ha permitido un
\nproducto de sabor estructurado y redondo, con una gran complejidad con matices
\nalmendrados y notas vinosas de Oloroso y Amontillado proporcionadas por el
\ntiempo en la madera: botas de roble americano de gran capacidad, con gran
\nporosidad y con una alta cesi\u00f3n de matices a los l\u00edquidos que alberga.  <\/span><\/span><\/p>\n
 <\/span><\/p>\n
 <\/span>De
\nesta forma se obtiene la colecci\u00f3n de brandies Sherry Cask, compuesta por <\/span>Fundador
\nSherry Cask Solera<\/b>, <\/span>Fundador Sherry Cask Doble Madera Solera Reserva<\/b>,
\n<\/span>Fundador Sherry Cask Triple Madera Gran Reserva<\/b> y las tres expresiones
\nde Fundador <\/span>Supremo<\/b> (12, 15 y 18).<\/span><\/p>\n
 <\/span><\/b><\/p>\n
Sobre Emperador Distillers<\/span><\/b><\/p>\n
Bodegas Fundador pertenece a Emperador Distillers, parte del holding
\nfilipino de la familia Tan. El Grupo es l\u00edder mundial en el mercado del Brandy
\ny el mayor fabricante de bebidas espirituosas y licores.<\/span><\/p>\n
 <\/span><\/p>\n
En sus botas naci\u00f3 Fundador, el primer Brandy espa\u00f1ol en el S.XIX y
\ndesde entonces no han dejado de producirlo. Su proceso de crianza en botas de
\nroble americano envinadas con los m\u00e1s selectos vinos de Jerez lo hace
\ninconfundible, y tanto Fundador como Terry, las marcas m\u00e1s vendidas dentro y
\nfuera de Espa\u00f1a, son un referente incomparable de la identidad y tradici\u00f3n de
\nla vitivinicultura de la marca.<\/span><\/p>\n
 <\/span><\/p>\n
Tambi\u00e9n destaca entre sus productos Fundador Supremo, con tres
\nexpresiones distintas de brandy Prestige, el primer Brandy blanco del mundo
\nTerry White Brandy, Espl\u00e9ndido y los vinos de Jerez Harveys.<\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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