{"id":3205,"date":"2016-07-01T05:30:00","date_gmt":"2016-07-01T03:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=3205"},"modified":"2026-09-20T12:15:11","modified_gmt":"2026-09-20T10:15:11","slug":"cattos-y-balblair-llegan-a-madrid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=3205","title":{"rendered":"Catto\u00b4s y Balblair llegan a Madrid"},"content":{"rendered":"
\nEste pasado mi\u00e9rcoles Grupo Luis Caballero<\/b> present\u00f3 en Madrid dos de sus nuevas incorporaciones a su portfolio de marcas, Catto\u00b4s y Balblair<\/b>, dos whiskies escoceses que aterrizan en el mercado espa\u00f1ol gracias al acuerdo de distribuci\u00f3n en exclusiva en nuestro pa\u00eds que el Grupo ha cerrado con InverHouse Distillers<\/b>, propietaria de las marcas y uno de los principales grupos de producci\u00f3n de whisky de malta escoc\u00e9s. InverHouse <\/b>opera cinco destiler\u00edas de Single Malt, entre las que se encuentran algunas de las m\u00e1s antiguas y de mayor prestigio de Escocia.<\/span><\/div>\n
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\nEl marco elegido para la presentaci\u00f3n de estos dos nuevos whiskies fue el restaurante \u201cA Japanese Kirikata\u201d, un espacio gastron\u00f3mico liderado por \u00c1lvaro Castellanos e Iv\u00e1n Morales<\/b> en donde se fusionan a la perfecci\u00f3n las m\u00e1s exquisitas elaboraciones japonesas con la cocina tradicional castellana.<\/span><\/div>\n
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\nDurante la presentaci\u00f3n, los invitados pudieron disfrutar de un viaje \u00fanico por la tradici\u00f3n de ambas marcas gracias a la presencia de dos personajes claves en la historia de estos dos whiskies escoceses: James Catto y John Ross<\/b>. Los dos personajes hist\u00f3ricos acompa\u00f1aron a los asistentes por las dos plantas del local, haciendo un recorrido por los aromas, sabores y an\u00e9cdotas de ambas marcas e invit\u00e1ndoles a disfrutar de la cuidada propuesta de cocteler\u00eda creada en exclusiva para la ocasi\u00f3n por el prestigioso bartender del local, Edu Val.<\/b><\/span><\/div>\n
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\nA trav\u00e9s de recetas cl\u00e1sicas como el \u201cWhisky Sour\u201d<\/b> y otras m\u00e1s innovadoras como el c\u00f3ctel \u201cSonora<\/b>\u201d o el \u201cGood Luck Ship\u201d<\/b> creados por Edu Val<\/b> para la ocasi\u00f3n, los invitados pudieron conocer las mil y una posibilidades que Catto\u00b4s<\/b> tiene en cocteler\u00eda. Adem\u00e1s, y gracias a la estrecha relaci\u00f3n que Balblair <\/b>mantiene con el maestro chocolatero escoc\u00e9s Iain Burnett<\/b>, los asistentes degustaron los exclusivos bombones creados especialmente para la a\u00f1ada lanzada por la marca este a\u00f1o, Balblair 2005<\/b>, una magn\u00edfica combinaci\u00f3n de sabores de cacao y lima, perfectos para maridar con este whisky Premium escoc\u00e9s.<\/span><\/div>\n
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\nEste evento de presentaci\u00f3n celebrado en la capital supone el pistoletazo de salida en nuestro pa\u00eds de estas dos marcas m\u00edticas de whisky escoc\u00e9s que consolidan a Grupo Luis Caballero<\/b> como uno de los operadores del mercado espa\u00f1ol con un mayor portfolio de marcas.<\/span><\/div>\n
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\nVisitar web de Cattos\u00b4s<\/a><\/span><\/div>\n
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