{"id":39,"date":"2020-07-15T10:27:00","date_gmt":"2020-07-15T08:27:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=39"},"modified":"2026-09-20T11:06:06","modified_gmt":"2026-09-20T09:06:06","slug":"comer-autentica-paella-a-lena-en-cualquier-lugar-del-mundo-ya-es-posible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=39","title":{"rendered":"COMER AUT\u00c9NTICA PAELLA A LE\u00d1A EN CUALQUIER LUGAR DEL MUNDO YA ES POSIBLE"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\nLa empresa valenciana El Paeller<\/a><\/span> presenta
\nel primer enlatado<\/span> de
\npaella a le\u00f1a que permite disfrutar de una paella excepcional, sin
\nimportar la ubicaci\u00f3n, y en solo 18 minutos<\/b>. <\/span>Cada preparado<\/span> incorpora todos los
\ningredientes tradicionales -100% naturales y sin gluten-, con un consumo preferente de 6 meses<\/b>, siendo
\nla soluci\u00f3n perfecta para que cualquier persona del mundo pueda vivir el ritual
\nde la paella en su casa. <\/span>Su
\nelegante <\/span>pack de 2
\nraciones incluye una lata con el caldo y selectos
\ningredientes cocinados a le\u00f1a<\/b>, un saquito de arroz variedad J. Sendra DO
\nArroz de Valencia y unas sencillas instrucciones para poder elaborarla en
\ncualquier cocina. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n

 <\/b>Que la paella pueda
\nviajar a los confines del planeta gracias a estos preparados, y cualquier
\npersona sea capaz de llevarse a la boca ese pedazo de fiesta, hedonismo y
\ncelebraci\u00f3n de la vida, es un sue\u00f1o que nace en 1995 y hoy lo hace realidad Rafa Marg\u00f3s. <\/b>Uno
\nde los maestros paelleros m\u00e1s reconocidos e influyentes de la Comunidad
\nValenciana, y el \u00fanico que ha elaborado m\u00e1s
\nde 300.000 paellas a le\u00f1a en sus m\u00e1s de 25 a\u00f1os de experiencia.  <\/b><\/span><\/p>\n

\n<\/div>\n
\n<\/a><\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\n
<\/span><\/div>\n
\nRafa ha cogido el
\ntestigo de su padre, quien empez\u00f3 en la \u00faltima d\u00e9cada del s.XX  <\/span>el proyecto de conservar paellas a le\u00f1a por
\nraciones para que pudieran disfrutarse en todo el mundo de forma r\u00e1pida,
\nsencilla y segura, y tras a\u00f1os de I +D ha convertido el proyecto en realidad, concentrando
\nimpecablemente la creatividad y esencia del pueblo valenciano.<\/span><\/div>\n
\n
<\/span><\/div>\n
\nRafa Marg\u00f3s, primog\u00e9nito
\nde la familia que regenta el paellero a le\u00f1a m\u00e1s grande del mundo, asesora
\nadem\u00e1s a cocineros de la talla de los chefs Jos\u00e9 Andr\u00e9s y Quique Dacosta <\/b>en sus
\nproyectos de paellas a le\u00f1a. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\n
<\/span><\/div>\n
\nEl proyecto tampoco
\nhabr\u00eda sido posible sin Jos\u00e9 Maza y
\nGuillermo Navarro, cofundadores de Wikipaella,<\/b> y art\u00edfices de la campa\u00f1a para conseguir <\/span>el emoji
\nde la paella en todos los dispositivos electr\u00f3nicos del planeta y de poner en
\nvalor un plato tan popular. \u201cLo que sucede en el paellero de cualquier casa en
\nla Comunidad Valenciana es algo \u00fanico. Familiares y amigos se re\u00fanen para
\ncocinar la paella al fuego de la le\u00f1a y compartir grandes momentos a su
\nalrededor. El Paeller hace accesible esta experiencia a cualquier persona del planeta\u201d
\nafirman desde El Paeller.<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/div>\n
\nProductos naturales y de cercan\u00eda<\/span><\/b><\/div>\n
\n
\nDe momento la marca ha lanzado dos
\nformatos<\/b>: Paella Valenciana a le\u00f1a de pollo y conejo con los ingredientes
\nortodoxos (17,90\u20ac) y un Arroz del Senyoret a le\u00f1a (19,90\u20ac) con un potente fondo
\nmarinero que incorpora sepia y gambas. Pr\u00f3ximamente se unir\u00e1n a la carta la
\nPaella de Verduras, que incorporar\u00e1 las verduras de verano, y otras recetas de
\ntemporada que se ir\u00e1n lanzando para que cualquier <\/span>ciudadano del mundo pueda sentir en su cocina la magia
\nque se vive en un paellero.<\/span><\/s><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\n
<\/span><\/div>\n
\nTodos los<\/span> <\/span>ingredientes
\nde El Paeller <\/span>son 100%
\nnaturales, sin conservantes, ni a\u00f1adidos artificiales<\/b>, solo productos de
\ncercan\u00eda y su f\u00f3rmula est\u00e1 dise\u00f1ada para que la calidad perdure en el tiempo y pueda viajar<\/b>. Pollos y conejos pr\u00f3ximos al obrador de Denia<\/span>, verduras
\nseleccionadas de las huertas valencianas<\/span>,
\nigual que sus mariscos y pescados, directos de la lonja del pescado de Denia.
\nHasta el AOVE, de una almazara ecol\u00f3gica del Vinalop\u00f3, pasando por el arroz J.Sendra
\nde la Perla, con Denominaci\u00f3n de Origen Arroz de Valencia.<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n<\/a><\/span><\/div>\n

<\/p>\n

\n
<\/span><\/div>\n
\nEl Paeller<\/b> tambi\u00e9n
\nofrece la posibilidad de adquirir la paella (sart\u00e9n) perfecta para su cocinado,
\nindividualmente o en kit junto a los packs, siendo \u00e9sta \u00faltima modalidad un
\nregalo perfecto para que cualquiera viva en primera persona el placer de hacer
\nsu propia paella.  Una escena que conjuga
\ndeliciosamente con el verano y las reuniones familiares y entre amigos, ahora
\nque tan a la orden del d\u00eda est\u00e1n. <\/span><\/span><\/div>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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