{"id":4037,"date":"2017-11-12T06:30:00","date_gmt":"2017-11-12T04:30:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4037"},"modified":"2026-09-20T12:27:55","modified_gmt":"2026-09-20T10:27:55","slug":"lan-d-12-el-vino-mas-singular-de-lan-renueva-su-imagen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4037","title":{"rendered":"LAN D-12, EL VINO M\u00c1S SINGULAR DE LAN, RENUEVA SU IMAGEN"},"content":{"rendered":"
\nBodegas LAN<\/b> est\u00e1 dando a conocer este oto\u00f1o la nueva imagen
\nde su vino m\u00e1s singular, LAN D-12<\/b>, que nos traslada a la antigua tradici\u00f3n de
\nlos viticultores riojanos que consist\u00eda en guardar sus vinos favoritos para
\nconsumo en casa. LAN D-12 representa ese tributo al dep\u00f3sito n\u00famero 12, donde
\nlos bodegueros de LAN Paco y Chuchi destinaban los vinos que a\u00f1o tras a\u00f1o,
\ndestacaban por sus cualidades sobresalientes. <\/span><\/div>\n
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\nCon la octava edici\u00f3n de LAN D-12, se presenta la nueva
\nimagen<\/b>,  que defiende la principal se\u00f1a
\nde identidad del vino, con la marca D-12  sellada sobre la palabra LAN. Se ha querido
\nevocar de este modo al trabajo de los bodegueros a trav\u00e9s de varios elementos:
\nla etiqueta principal aparece con un borde rasgado, con ribetes en tono
\namarillo que hacen referencia al papel reciclado que se usa en bodega. Los
\ndatos informativos sobre el vino (a\u00f1ada, graduaci\u00f3n, origen, etc.) est\u00e1n
\nescritos a mano por sus bodegueros, que tambi\u00e9n han plasmado su firma como
\nse\u00f1al de \u201cvisto bueno\u201d final. Por \u00faltimo, la tirilla inferior de color negro refuerza
\nel concepto de selecci\u00f3n del dep\u00f3sito, se\u00f1alando la edici\u00f3n del vino y su
\nprocedencia. <\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nEn la que es su octava edici\u00f3n, LAN D-12 2014 est\u00e1 elaborado a
\npartir de una selecci\u00f3n de cepas de Tempranillo de m\u00e1s de 28 a\u00f1os procedentes
\nde un vi\u00f1edo de 2,5 ha situado en El Cortijo y de cepas de 20-25 a\u00f1os de un
\nvi\u00f1edo de Haro, ambos en Rioja Alta.Su crianza ha sido de 12 meses en barricas
\nnuevas de roble nuevo americano procedente de los Apalaches (65%) y roble nuevo
\nfranc\u00e9s de los bosques de Chatearoux y Loches (35%). <\/span><\/div>\n
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\nNota de cata:<\/span><\/b><\/div>\n
\nColor cereza con ribetes viol\u00e1ceos,  intenso y brillante. En nariz es complejo e
\nintenso. Muy presente la fruta roja y el regaliz caracter\u00edstico del Tempranillo
\ncon matices l\u00e1cteos, vainilla, pasteler\u00eda y ahumados combinados con aromas de
\nfruta roja madura con toques florales, principalmente de violeta. Boca amplia y
\nsedosa, con buen equilibrio. Tiene un largo final y persistente donde
\npermanecen las notas de regaliz y pimienta negra.<\/span><\/div>\n
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\nAcompa\u00f1a a: <\/b>carnes
\nrojas y a la brasa, ahumados, platos especiados y quesos curados. <\/span><\/div>\n
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\nP.V.P: 12,75 \u20ac<\/span><\/div>\n
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\nVisitar web de bodegas LAN<\/a><\/span><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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