{"id":4082,"date":"2025-04-03T10:19:00","date_gmt":"2025-04-03T08:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4082"},"modified":"2026-09-20T12:28:10","modified_gmt":"2026-09-20T10:28:10","slug":"en-bodegas-frontaura-victoria-la-primavera-es-sinonimo-de-trabajo-y-pasion-por-la-vid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4082","title":{"rendered":"En Bodegas Frontaura Victoria la primavera es sin\u00f3nimo de trabajo y pasi\u00f3n por la vid"},"content":{"rendered":"

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Con la llegada de
\n la primavera, los vi\u00f1edos de Bodegas Frontaura & Victoria en
\n Toro se llenan de vida en un espect\u00e1culo natural que marca el inicio de un
\n nuevo ciclo en la vid. Es un momento crucial, en el que
\n la floraci\u00f3n determina el futuro de la cosecha y exige un
\n meticuloso cuidado por parte del equipo vitivin\u00edcola..  <\/span><\/b><\/span><\/span><\/p>\n


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En los meses de
\n abril y mayo, los vi\u00f1edos de la Denominaci\u00f3n de Origen Toro<\/b> experimentan
\n la fase de floraci\u00f3n, en la que las peque\u00f1as flores de la vid se
\n abren para dar paso a la futura uva<\/b>. Este proceso es determinante, ya
\n que de una floraci\u00f3n homog\u00e9nea y equilibrada depender\u00e1 el rendimiento y
\n la calidad de la cosecha.<\/b><\/p>\n

\u201cCada primavera observamos con expectaci\u00f3n c\u00f3mo nuestras cepas
\n despiertan. La floraci\u00f3n es un momento clave<\/b>, ya que una
\n climatolog\u00eda favorable nos permitir\u00e1 obtener bayas bien formadas y sanas,
\n esenciales para lograr los vinos estructurados y expresivos que
\n caracterizan a Bodegas Frontaura & Victoria<\/i>\u201d, explica Camino
\n Pardo, directora general de la bodega.<\/b><\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Un cuidado
\n meticuloso para una vid sana<\/span><\/b><\/p>\n

<\/span>Durante esta
\n etapa, el equipo t\u00e9cnico de la bodega pone en marcha una serie de pr\u00e1cticas
\n para garantizar el buen desarrollo del vi\u00f1edo. Se lleva a cabo una poda
\n en verde <\/b>para equilibrar la producci\u00f3n, se refuerzan los tratamientos
\n ecol\u00f3gicos <\/b>para prevenir enfermedades como el o\u00eddio y el mildiu, y se
\n optimiza la gesti\u00f3n del agua <\/b>para evitar el estr\u00e9s h\u00eddrico en las
\n plantas.<\/p>\n

\u201cNuestra filosof\u00eda de trabajo se basa en el respeto por el vi\u00f1edo y su
\n entorno. Aplicamos una viticultura sostenible, observando cada parcela con
\n detalle para adaptar los cuidados a las necesidades espec\u00edficas de la vid
\n en cada momento del ciclo<\/i>\u201d, a\u00f1ade Pardo.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Un futuro
\n prometedor para la a\u00f1ada 2025<\/span><\/b><\/p>\n

<\/span>Si las condiciones
\n clim\u00e1ticas se mantienen favorables,<\/b> con temperaturas suaves y
\n ausencia de lluvias excesivas, la floraci\u00f3n dar\u00e1 paso a una buena
\n fructificaci\u00f3n, sentando las bases para una cosecha de gran
\n calidad.<\/b>
\n En Bodegas Frontaura & Victoria, la primavera es sin\u00f3nimo de
\n trabajo y pasi\u00f3n por la vid<\/b>, con la mirada puesta en elaborar vinos que
\n reflejen el car\u00e1cter \u00fanico de la Tempranillo de Toro.<\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

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Sobre Bodegas
\n Frontaura & Victoria<\/span><\/b><\/span><\/span><\/p>\n

Fundada en 1999,
\n Bodegas Frontaura & Victoria es una bodega familiar ubicada en la
\n Denominaci\u00f3n de Origen Toro, cuyos pilares son la tradici\u00f3n, la cultura de
\n la excelencia, la sostenibilidad y el respeto a la tipicidad de su origen.
\n La bodega, gestada a partir de vi\u00f1edos registrados desde 1840, produce
\n vinos D.O. Toro, de alta calidad, con car\u00e1cter y singularidad. Liderada por
\n Camino Pardo \u00c1lvarez, licenciada en Filosof\u00eda y Letras, quien se enamor\u00f3
\n perdidamente de la cultura vin\u00edcola de esta zona de Zamora regada por el
\n r\u00edo Duero.<\/span>
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  Con la llegada de la primavera, los vi\u00f1edos de Bodegas Frontaura & Victoria en Toro se llenan de vida en un espect\u00e1culo natural que marca el inicio de un nuevo ciclo en la vid. Es un momento crucial, en el que la floraci\u00f3n determina el futuro de la cosecha y exige un meticuloso cuidado por parte del equipo […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-4082","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-vinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4082","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4082"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4082\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4083,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4082\/revisions\/4083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4082"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4082"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4082"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}