{"id":4534,"date":"2016-06-19T21:00:00","date_gmt":"2016-06-19T19:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4534"},"modified":"2026-09-20T12:35:10","modified_gmt":"2026-09-20T10:35:10","slug":"presentacion-de-gaulas-por-santiago-botas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4534","title":{"rendered":"Presentaci\u00f3n de Gaulas por Santiago Botas"},"content":{"rendered":"
\nEl martes 7 de junio, Santiago Botas<\/b>, uno de los grandes divulgadores de los aceites de oliva virgen, present\u00f3 su nuevo proyecto \u2018Gaulas<\/b>\u2019 arropado por importantes personalidades del sector ole\u00edcola y gastron\u00f3mico. Entre ellas, se encontraban los Premios Nacionales de Gastronom\u00eda, Clara Mar\u00eda Gonz\u00e1lez de Amez\u00faa, Mar\u00eda Jes\u00fas Gil de Antu\u00f1ano e Ismael D\u00edaz Yubero,<\/b> quien ejerci\u00f3 de maestro de ceremonias. <\/span><\/div>\n
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\nTambi\u00e9n acudieron al evento Juan Vicente G\u00f3mez Moya<\/b>, director de ASOLIVA durante m\u00e1s de 20 a\u00f1os, el reconocido catador Juan Ram\u00f3n  Izquierdo<\/b>,  Alonso \u00c1lvarez de Toledo <\/b>(Marqu\u00e9s de Valdueza), Rosa Va\u00f1\u00f3<\/b>, Directora Comercial de Castillo de Canena y Xandra Falc\u00f3<\/b>, entre otros destacados productores de aceites de oliva virgen extra. <\/span><\/div>\n
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\nEl director y productor de cine documental, Jos\u00e9 Luis Lopez-Linares<\/b>, tampoco quiso faltar a la presentaci\u00f3n, un d\u00eda despu\u00e9s de que estrenara su \u00faltimo trabajo: \u2018El Jard\u00edn de los Sue\u00f1os\u2019<\/b>. Santiago Botas<\/b> aprovech\u00f3 su presencia para anunciar su colaboraci\u00f3n con el director. \u201cJuntos, estamos elaborando un proyecto para realizar una gran pel\u00edcula documental sobre el aceite de oliva virgen extra y el sector ole\u00edcola espa\u00f1ol. Se dirigir\u00e1 a los mercados internacionales de cine documental y televisi\u00f3n<\/i>\u201d, adelant\u00f3. <\/span><\/div>\n
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\nDurante la presentaci\u00f3n de Gaulas<\/b>, Botas <\/b>subray\u00f3 la finalidad de su proyecto. \u201cSer\u00e1 la plataforma que me permita interactuar con todos aquellos que est\u00e1n en el mundo del aceite de oliva virgen. A trav\u00e9s de ella, participar\u00e9, informar\u00e9, divulgar\u00e9 y lanzar\u00e9 ideas y proyectos\u201d<\/i>, coment\u00f3.<\/span><\/div>\n
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\nGaulas ofrecer\u00e1 asesoramiento personalizado a productores, envasadores, importadores, distribuidores y cocineros<\/b>. <\/span>Tambi\u00e9n impartir\u00e1 cursos sobre los aceites y su cata, formaci\u00f3n de redes de venta y en la gesti\u00f3n de los aceites de oliva en la restauraci\u00f3n. Igualmente, se centrar\u00e1 en la organizaci\u00f3n de presentaciones y de \u2018catas-show\u2019 para eventos, congresos y ferias, as\u00ed como en servicios de comunicaci\u00f3n y promoci\u00f3n, dise\u00f1o de rutas tur\u00edsticas y viajes en torno a los aceites de oliva espa\u00f1oles. <\/span><\/div>\n
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\nDesde que comenzara a trabajar en el sector ole\u00edcola, hace m\u00e1s de 25 a\u00f1os, Santiago Botas <\/b>ha ido creciendo como profesional hasta convertirse en uno de los consultores m\u00e1s reconocidos internacionalmente. Su experiencia y brillante carrera le han permitido trabajar en muy diversas partes del mundo como consultor, promotor, divulgador catador y jurado de cert\u00e1menes nacionales e internacionales de gran prestigio de los aceites de oliva virgen extra. <\/span><\/div>\n
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\nLa presentaci\u00f3n de Gaulas <\/b>cont\u00f3 con la apoyo y colaboraci\u00f3n de empresas como Castillo de Canena, Triticum, Vermouth Arlini, La Antigua, Vacum, Klimer.es, Jamones Bl\u00e1zquez, Helados Mavenpick y Alta Pavina,<\/b> con la coordinaci\u00f3n de Ana Bel\u00e9n Gonz\u00e1lez<\/b> como parte del equipo de Castillo de Canena y su Brand Ambassador.<\/span><\/div>\n
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\nVisitar web de Gaulas<\/a><\/span><\/div>\n
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