{"id":4569,"date":"2019-03-19T06:00:00","date_gmt":"2019-03-19T04:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4569"},"modified":"2026-09-20T12:35:46","modified_gmt":"2026-09-20T10:35:46","slug":"la-sociedad-bilbaina-el-buque-insignia-de-bilbao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4569","title":{"rendered":"La Sociedad Bilba\u00edna , el buque insignia de Bilbao"},"content":{"rendered":"

<\/p>\n

\nCuenta la leyenda que
\nantes de que existiera el  <\/span>emblem\u00e1tico Museo Guggenheim<\/b> en Bilbao, exist\u00eda
\notro edificio igualmente singular que consigui\u00f3 revolucionar la vida social y
\necon\u00f3mica de esta ciudad: <\/span><\/span>La Sociedad Bilba\u00edna<\/a><\/span><\/b><\/span>. <\/span><\/b><\/span><\/span><\/div>\n
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\nEste club privado<\/span><\/b> fue creado en 1839
\nen un Bilbao  <\/span>en plena efervescencia
\necon\u00f3mica  <\/span>y cultural por un grupo de
\nilustres bilba\u00ednos quienes promovieron la idea de fundar un club social a la
\nmanera de los que iban apareciendo en diversos pa\u00edses de Europa. <\/span><\/span><\/div>\n
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\nEntre
\nlos 133 socios fundadores figuran los
\napellidos m\u00e1s conocidos de la burgues\u00eda bilba\u00edna de la \u00e9poca: Gaminde, Uhag\u00f3n, Zab\u00e1lburu, Echevarr\u00eda,
\nIbarra, Bri\u00f1as, Zubir\u00eda, Berg\u00e9, Torres, Vild\u00f3sola, Obieta, Lequerica, Ad\u00e1n de
\nYarza, Bayo, Victoria de Lecea, MacMah\u00f3n o Azaola. <\/b><\/span><\/div>\n
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\nArquitectura
\nde la Bilba\u00edna<\/span><\/b><\/div>\n
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\nCalificado como Bien Cultural con categor\u00eda de Monument<\/b>o<\/b>,
\nel edificio se caracteriza por la rotonda y c\u00fapula de su esquina abierta a la
\nr\u00eda, mientras que el interior se organiza alrededor de una gran escalera de
\ncaracol. El Club destaca por su biblioteca, considerada una de las mejores
\nhemerotecas privadas de Espa\u00f1a, con un fondo de
\nunos cuarenta mil vol\u00famenes. Autores de la talla de Arturo P\u00e9rez-Reverte<\/b> los han consultado en m\u00e1s de una ocasi\u00f3n para
\nrecabar informaci\u00f3n para escribir sus obras. <\/span><\/div>\n
\n
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\nLa
\ndecoraci\u00f3n; ep\u00edtome del buen gusto bilba\u00edno<\/span><\/b><\/div>\n
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\nEl
\nvalioso mobiliario  <\/span>cl\u00e1sico  <\/span>incluye piezas originales  <\/span>de los siglos
\nXVIII, XIX y XX,<\/b> unas dise\u00f1adas  <\/span>para
\nla sede de la Sociedad y otras adaptadas a su espacio. Aunque, sin lugar a
\ndudas, el mayor atractivo reside en sus pinturas, algunas de las cuales son
\nfundamentales para la historia del arte vasco.<\/span><\/div>\n
\n
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\nEstas
\npiezas se adquirieron para realzar las instalaciones de la Sociedad. <\/span><\/div>\n
\nOtro detalle curioso de su
\ndecoraci\u00f3n  <\/span>es la alfombra que cubre la
\nescalera  <\/span>que une las plantas Baja y  <\/span>Primera fue confeccionada en 1998 por la
\nF\u00e1brica de Alfombras y tapices de Miguel
\nStuyck.<\/b><\/span><\/div>\n
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\nServicios
\nde la sociedad Bilba\u00edna<\/span><\/b><\/div>\n
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\nDespu\u00e9s de 180 a\u00f1os
\nde existencia, el club contin\u00faa siendo un referente local para la organizaci\u00f3n
\nde eventos culturales, sociales, empresariales y familiares; tanto del sector
\np\u00fablico como privado. Sus estancias acogen a diario una gran variedad de
\ncelebraciones y actividades. De sus propuestas caben mencionarse: las
\nexhibiciones gastron\u00f3micas protagonizadas por restaurantes de prestigio, como el Celler de Can Roca, <\/b>las
\nconferencias, las presentaciones de libros y los conciertos. <\/b><\/span><\/div>\n
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\nGimnasio<\/span><\/b><\/div>\n
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\nEquipado con zona fitness y zona
\ncardiovascular y Front\u00f3n tipo squash, la sociedad tambi\u00e9n tiene un espacio para
\nla pr\u00e1ctica de golpes de golf .<\/span><\/div>\n
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\nSal\u00f3n
\nde ajedrez<\/span><\/b><\/div>\n
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\nConsiderado el sal\u00f3n de ajedrez
\n\u201cen activo\u201d m\u00e1s antiguo del mundo. Anatoly
\nKarpov<\/b> dej\u00f3 su firma en una de las mesas. El ajedrecista ruso disput\u00f3 una
\npartida simult\u00e1nea con 20 socios (18 jaque mates y dos tablas) en mayo del
\n2007. Capablanca<\/b> y Anann <\/b>tambi\u00e9n han visitado sus
\ninstalaciones.<\/span><\/div>\n
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\nGastronom\u00eda<\/span><\/b><\/div>\n
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\nHay muchas razones para visitar
\nBilbao, <\/span><\/b>una
\nciudad elegante y vanguardista llena de vida, pero  <\/span>sus tradiciones o su patrimonio art\u00edstico,
\nhist\u00f3rico y arqueol\u00f3gico, reconocidos a nivel mundial, son algunas de las m\u00e1s
\nrecurrentes. En el apartado gastron\u00f3mico, la Sociedad Bilba\u00edna brilla con luz
\npropia;  <\/span>figuras como los hermanos Roca <\/b>y reconocidos
\ncocineros nacionales  <\/span>han pasado por sus
\nfogones. Su cocina destaca por su sencillez, sabor y contundencia.  <\/span>El
\ntradicional Bacalao confitado con Pil-Pil de setas, la crema de puerro ligera
\ncon frutos del mar, el solomillo ib\u00e9rico y fritada de pimientos o las
\nalcachofas fritas con Lascas de Jam\u00f3n y Frutas Micuit <\/b>son s\u00f3lo algunas de
\nlas exquisiteces que deleitan el paladar del comensal en este lugar.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/div>\n
\n
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Cuenta la leyenda que antes de que existiera el  emblem\u00e1tico Museo Guggenheim en Bilbao, exist\u00eda otro edificio igualmente singular que consigui\u00f3 revolucionar la vida social y econ\u00f3mica de esta ciudad: La Sociedad Bilba\u00edna. Este club privado fue creado en 1839 en un Bilbao  en plena efervescencia econ\u00f3mica  y cultural por un grupo de ilustres bilba\u00ednos […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4570,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,9],"tags":[],"class_list":["post-4569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hoteles","category-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4574,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4569\/revisions\/4574"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}