{"id":4708,"date":"2016-01-28T16:45:00","date_gmt":"2016-01-28T14:45:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4708"},"modified":"2026-09-20T12:37:55","modified_gmt":"2026-09-20T10:37:55","slug":"sushita-cafe-o-la-irremediable-expansion-del-sushi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4708","title":{"rendered":"Sushita Caf\u00e9 o la irremediable expansi\u00f3n del sushi"},"content":{"rendered":"

\nDice un refr\u00e1n que qui\u00e9n da primero, da dos veces<\/i>. Sushita <\/b>es una empresa nacida en 1999 ( 17 a\u00f1os por tanto ) , en un momento en que el concepto del sushi , de la comida japonesa era s\u00f3lo un experimento. Hablabas de sushi y enseguida te encontrabas con aquello de \u201c\u00bfpero en serio comes pescado crudo?\u201d.<\/i><\/p>\n

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Los tiempos han cambiado , la gastronom\u00eda es cuesti\u00f3n de probar , de cultura , de mente abierta y en estos a\u00f1os el sushi se ha generalizado casi hasta el extremo. En cualquier boda , evento o reuni\u00f3n que se precie encuentras una mesa de sushi con su sushiman <\/i>en acci\u00f3n donde antes \u00fanicamente te hubieras imaginado a un cortador de jam\u00f3n.<\/p>\n

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Pues bien Sushita que comenz\u00f3 con sus bandejas de sushi ha ido incrementando vertiginosamente su producci\u00f3n y sus cifras. La empresa que naciera de la mano de Natacha Apolinario <\/b>y Sandra y Jos\u00e9 Manuel Segim\u00f3n<\/b> produce cada d\u00eda, 5.000 bandejas<\/b> de sushi, woks y dim sums que distribuye en m\u00faltiples cadenas de supermercados y establecimientos de comida.<\/p>\n

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La \u00faltima incursi\u00f3n empresarial de Sushita ha sido la apertura de restaurantes donde poder degustar sus creaciones bajo el nombre Sushita Caf\u00e9<\/b>. A los ya existentes en el centro comercial Parque Sur y en Alberto Aguilera, se unir\u00e1 otro en la calle Miguel \u00c1ngel y un cuarto en una zona por determinar todav\u00eda.<\/p>\n

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Recientemente tuvimos ocasi\u00f3n de visitar el restaurante de Alberto Aguilera<\/b> donde por unos precios bastante ajustados se puede disfrutar de un sushi muy correcto en un ambiente estupendo. Adem\u00e1s de eso Sushita <\/b>tiene entre manos varios retos, como el lanzamiento de sushi congelado de alta calidad<\/b>, nuevos productos enfocados a la salud y a la alta gastronom\u00eda a un precio asequible, profundizar en el concepto de negocio m\u00e1s el si cabe y, por \u00faltimo, seguir consolidando su presencia en la distribuci\u00f3n moderna, ampliando la gama de productos japoneses.<\/p>\n

Sushita Caf\u00e9<\/a><\/p>\n

\nC\/ Alberto Aguilera, 52 Madrid<\/p>\n

Tlf. 91 825 91 27
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Dice un refr\u00e1n que qui\u00e9n da primero, da dos veces. Sushita es una empresa nacida en 1999 ( 17 a\u00f1os por tanto ) , en un momento en que el concepto del sushi , de la comida japonesa era s\u00f3lo un experimento. Hablabas de sushi y enseguida te encontrabas con aquello de \u201c\u00bfpero en serio […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4709,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16],"tags":[],"class_list":["post-4708","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-productos-gourmet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4708","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4708"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4708\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4713,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4708\/revisions\/4713"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4709"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4708"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4708"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4708"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}