{"id":4737,"date":"2023-12-04T10:11:00","date_gmt":"2023-12-04T08:11:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4737"},"modified":"2026-09-20T12:38:16","modified_gmt":"2026-09-20T10:38:16","slug":"bodegas-tamaral-propone-brindar-estas-fiestas-con-su-vino-mas-elegante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4737","title":{"rendered":"Bodegas Tamaral propone brindar estas fiestas con su vino m\u00e1s elegante"},"content":{"rendered":"

  Con su elegancia tanto en el sabor como en la presentaci\u00f3n, Tamaral Finca Velia se convierte en el vino ideal para acompa\u00f1ar las mesas en estas festividades navide\u00f1as.  La sofisticada botella de Tamaral Finca Velia envuelve un vino de color picota con ribetes rojo rub\u00ed, que revela su caracter\u00edstica frescura.<\/span><\/p>\n

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 Las uvas, vinificadas de manera manual y criadas durante 14 meses en barricas nuevas de roble franc\u00e9s, han dado lugar a una amalgama de aromas primarios con toques de frutas muy maduras, frutos rojos y regaliz. En nariz, exhibe una gran complejidad, destacando notas de canela y vainilla, sin perder su tono afrutado.<\/span><\/p>\n


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 Este 100% tempranillo, que se vendimi\u00f3 de manera manual, procede de cepas situadas a m\u00e1s de 900 metros de altitud en Pesquera de Duero y que cuentan con un rendimiento controlado de menos de 3.000 kg por hect\u00e1rea para garantizar la calidad final del producto. La fermentaci\u00f3n y la maceraci\u00f3n de Tamaral Finca Velia 2020 se realiz\u00f3 en dep\u00f3sitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26 grados.<\/span><\/p>\n


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 En este proceso, que se extendi\u00f3 durante 3 y 4 semanas, se realizaron varios remontados diarios que contribuyeron a exprimir al m\u00e1ximo el potencial de este vino excepcional. <\/span><\/p>\n


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 <\/span>Tamaral Finca Velia ha recibido reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional por parte de la cr\u00edtica especializada. El Master of Wine Tim Atkin y la publicaci\u00f3n sectorial Vinous han coincidido al otorgarle una puntuaci\u00f3n de 93 puntos a esta joya de Bodegas Tamaral. Durante las festividades de Navidad, Fin de A\u00f1o, Reyes y en cualquier ocasi\u00f3n especial, Tamaral Finca Velia 2020 se convierte en la elecci\u00f3n perfecta para complementar las mesas cotidianas, especialmente con sus maravillosas armon\u00edas con una variedad de preparaciones de carne.<\/span><\/span><\/p>\n

 PVP recomendado: 36,70 euros <\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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