{"id":4842,"date":"2021-09-10T11:52:00","date_gmt":"2021-09-10T09:52:00","guid":{"rendered":"http:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4842"},"modified":"2026-09-20T12:40:47","modified_gmt":"2026-09-20T10:40:47","slug":"arrabal-renueva-su-terraza-y-su-propuesta-gastronomica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastroygourmet.com\/?p=4842","title":{"rendered":"Arrabal renueva su terraza y su propuesta gastron\u00f3mica"},"content":{"rendered":"

 <\/span>El sabor espa\u00f1ol tiene nombre. Y lo
\nencontrar\u00e1s con una localizaci\u00f3n inmejorable en el coraz\u00f3n de Madrid, en la
\nPlaza Mayor. Porque en el n\u00famero 23, el restaurante <\/a><\/span>Arrabal<\/a><\/b> ha renovado su
\nterraza junto a nueva propuesta gastron\u00f3mica en horario non-stop desde las
\nnueve de la ma\u00f1ana en la que podr\u00e1s desayunar, comer y cenar, tomar el
\naperitivo o disfrutar de su taper\u00eda y bocadiller\u00eda.<\/span><\/p>\n


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Una experiencia dividida en diferentes
\nespacios que apuesta por su terraza, reci\u00e9n renovada con manteler\u00eda y
\ndecoraci\u00f3n vegetal, para convertirse en uno de los place to be<\/i> de la
\ncapital. Su carta, incluye platos tan castizos como el <\/span>Cucurucho de calmares<\/b>, las <\/span>Croquetas cremosas de jam\u00f3n
\nib\u00e9rico<\/b>,
\no la <\/span>Sart\u00e9n de huevos rotos con jam\u00f3n ib\u00e9rico y patatas a lo pobre<\/b>, que conviven con
\npropuestas renovadas como las <\/span>Berenjenas en tempura sobre humus c\u00edtrico y
\nmiel de ca\u00f1a<\/b>. Tambi\u00e9n apuesta los productos del campo con
\nla <\/span>Flor de alcachofa a la plancha con parmentier<\/b> o la <\/span>Ensalada de tomatitos coraz\u00f3n de buey con ventresca y sus tomatitos<\/b>.<\/span><\/p>\n


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Los arroces no pueden faltar con todas sus
\nvariedades: marisco, se\u00f1oret, pollo y verduras y negro. Sin olvidar la <\/span>Fideua de Marisco <\/span><\/b>o la <\/span>Pasta nero con gambas y
\nsalsa picantona<\/span><\/b>. Siempre acompa\u00f1ado por una cuidada
\nselecci\u00f3n de carnes y pescados con especialidades que incluyen la <\/span>Merluza a baja temperatura<\/span><\/b> <\/span>con salsa verde<\/span><\/b> o su conocido <\/span>Cachopo<\/span><\/b>, que hace un gui\u00f1o a Asturias en su versi\u00f3n
\n<\/span>solomillo de ternera con cecina y queso de cabra<\/span><\/b> y que result\u00f3 <\/span>Campe\u00f3n mejor cachopo de Espa\u00f1a 2019.<\/span><\/b><\/span><\/p>\n


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Todo, acompa\u00f1ado por una propuesta dulce
\ndonde no puede faltar la <\/span>Tarta de queso fluida<\/span><\/b> junto a una
\npropuesta de c\u00f3cteles cl\u00e1sicos y de autor para completar la experiencia junto a
\nsu cuidada bodega.<\/span><\/span><\/p>\n

Para acompa\u00f1ar el aperitivo o, simplemente,
\npicar algo entre horas, Arrabal apuesta por el concepto de tapas y bocatas. Su
\nfaceta m\u00e1s desenfadada (con un toque canalla) que <\/span>algunos de los platos m\u00e1s
\nic\u00f3nicos de su carta (en versi\u00f3n tapa)<\/span><\/b> y que incorpora otros como el pincho de
\ntortilla de patata.<\/span><\/span><\/p>\n


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Y para todos aquellos que no puedan rendirse
\na los encantos de disfrutar un <\/span>Bocadillo de calamares<\/span><\/b> en su visita a la
\nPlaza Mayor, Arrabal ampl\u00eda su bocadiller\u00eda con el <\/span>Bocadillo de jam\u00f3n ib\u00e9rico
\ncon tomate<\/span><\/b>, el <\/span>Bocadillo de Lomo y Queso<\/span><\/b> y nuestro <\/span>Don Jos\u00e9<\/span><\/b><\/span>. \u00a1Pero tendr\u00e1s que ir a Arrabal para saber qu\u00e9 es! <\/span><\/span><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

 El sabor espa\u00f1ol tiene nombre. Y lo encontrar\u00e1s con una localizaci\u00f3n inmejorable en el coraz\u00f3n de Madrid, en la Plaza Mayor. Porque en el n\u00famero 23, el restaurante Arrabal ha renovado su terraza junto a nueva propuesta gastron\u00f3mica en horario non-stop desde las nueve de la ma\u00f1ana en la que podr\u00e1s desayunar, comer y cenar, […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4843,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-4842","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-restaurantes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4842","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4842"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4842\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4847,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4842\/revisions\/4847"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/4843"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4842"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4842"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastroygourmet.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4842"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}