\nha sido calificada por el Pleno de su Consejo Regulador como \u201cMuy Buena\u201d<\/b>. As\u00ed
\nlo anunci\u00f3 ayer el presidente de esta Denominaci\u00f3n de Origen, Juan Gil de
\nAraujo<\/b>, durante el tradicional almuerzo de trabajo con los medios de comunicaci\u00f3n
\ncelebrado en Madrid.<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n![](\"http:\/\/gastroygourmet.com\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/eventos-do-rias-baixas_0.png\")
<\/a><\/span><\/div>\n
<\/a><\/span><\/div>\n<\/p>\n
\n
<\/span><\/div>\n
<\/span><\/div>\n
\nDicha calificaci\u00f3n de la A\u00f1ada
\nfue ratificada en la sesi\u00f3n del Pleno del pasado viernes 21 de junio. La
\ndecisi\u00f3n se tom\u00f3 en base a un informe t\u00e9cnico, desarrollado por el \u00d3rgano de
\nCertificaci\u00f3n y Control, que inclu\u00eda datos relativos a la cosecha y vendimia
\n2018, as\u00ed como a los an\u00e1lisis sensorial y fisicoqu\u00edmico llevados a cabo hasta
\nel pasado 31 de mayo. Adem\u00e1s dicho documento se apoya en que m\u00e1s del 50 % del
\nvino elaborado de esta a\u00f1ada ya ha sido calificado y, por tanto, valorado a
\ntrav\u00e9s de los mencionados par\u00e1metros. De hecho en los primeros cinco meses de
\n2019, el vino calificado por esta denominaci\u00f3n ha crecido un 1,7 % con respecto
\nal mismo periodo del pasado a\u00f1o, de manera que
\n<\/span> <\/span>a 31 de mayo de 2019 se han
\nverificado 13.177.444 litros, lo cual muestra que el mercado est\u00e1 respondiendo
\nmuy satisfactoriamente a esta a\u00f1ada.<\/span><\/div>\n
\nfue ratificada en la sesi\u00f3n del Pleno del pasado viernes 21 de junio. La
\ndecisi\u00f3n se tom\u00f3 en base a un informe t\u00e9cnico, desarrollado por el \u00d3rgano de
\nCertificaci\u00f3n y Control, que inclu\u00eda datos relativos a la cosecha y vendimia
\n2018, as\u00ed como a los an\u00e1lisis sensorial y fisicoqu\u00edmico llevados a cabo hasta
\nel pasado 31 de mayo. Adem\u00e1s dicho documento se apoya en que m\u00e1s del 50 % del
\nvino elaborado de esta a\u00f1ada ya ha sido calificado y, por tanto, valorado a
\ntrav\u00e9s de los mencionados par\u00e1metros. De hecho en los primeros cinco meses de
\n2019, el vino calificado por esta denominaci\u00f3n ha crecido un 1,7 % con respecto
\nal mismo periodo del pasado a\u00f1o, de manera que
\n<\/span> <\/span>a 31 de mayo de 2019 se han
\nverificado 13.177.444 litros, lo cual muestra que el mercado est\u00e1 respondiendo
\nmuy satisfactoriamente a esta a\u00f1ada.<\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEjQqZE2VN9jbw4w0pqdGYcLzb2UVoVY3KbdEhr9zNSVr1i4QE3-HaFp4BIaJWbXhBOXRmucNx8S0hU-s-0E00RUulMCjHkc0K32xzGqZVEcKxPXKl3l69d4qW8Klxesfa4aCCLYxM-3Xn8\/s640\/20190625_presentacionanadarrbb2018_madrid+%25283%2529.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>\n
<\/a><\/span><\/div>\n<\/p>\n
\n
<\/span><\/div>\n
<\/span><\/div>\n
\nCon respecto a las valoraciones
\ndel panel de cata, el presidente del Consejo Regulador destac\u00f3 que la A\u00f1ada
\n2018 \u201cen las fases visual y olfativa, responde a las caracter\u00edsticas propias de
\nlos vinos de esta Denominaci\u00f3n de Origen: amarillo pajizo con tonos brillantes
\ny limpios y con aromas c\u00edtricos, herb\u00e1ceos y florales y tambi\u00e9n con matices
\nfrutales (manzana y fruta de hueso)\u201d. <\/span><\/i><\/b><\/span><\/div>\n
\ndel panel de cata, el presidente del Consejo Regulador destac\u00f3 que la A\u00f1ada
\n2018 \u201cen las fases visual y olfativa, responde a las caracter\u00edsticas propias de
\nlos vinos de esta Denominaci\u00f3n de Origen: amarillo pajizo con tonos brillantes
\ny limpios y con aromas c\u00edtricos, herb\u00e1ceos y florales y tambi\u00e9n con matices
\nfrutales (manzana y fruta de hueso)\u201d. <\/span><\/i><\/b><\/span><\/div>\n
\n<\/div>\n
\nCiclo vegetativo<\/span><\/b><\/div>\n
\n<\/div>\n
\n![](\"http:\/\/gastroygourmet.com\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/aroma-rias-baixas.jpg\")
<\/a><\/div>\n
<\/a><\/div>\n\nA pesar de que 2018 fue un
\na\u00f1o de elevadas precipitaciones, con una primavera fr\u00eda y lluviosa, el ciclo
\nvegetativo de la vid \u201ctuvo una excelente brotaci\u00f3n\u201d. La inestable meteorolog\u00eda
\nllev\u00f3 a un retraso fenol\u00f3gico a finales de julio de entre 7 y 10 d\u00edas con
\nrespecto a un a\u00f1o normal. Una situaci\u00f3n que se vio estabilizada con unos meses
\nde agosto y septiembre de \u201cgran estabilidad meteorol\u00f3gica, con tiempo seco y soleado,
\nlo que permiti\u00f3 un envero y cosecha en muy buenas condiciones\u201d, y en las fechas
\nhabituales. El presidente del Consejo Regulador, Juan Gil de Araujo,<\/b> describi\u00f3
\nesta \u00faltima etapa como \u201cuna vendimia
\ntranquila y sosegada, que permiti\u00f3 a las bodegas el lujo, no siempre posible en
\nGalicia, de ir vendimiando cada parcela en el momento deseado seg\u00fan el prop\u00f3sito
\nde elaboraci\u00f3n\u201d.<\/b><\/i><\/i><\/span><\/div>\n
\na\u00f1o de elevadas precipitaciones, con una primavera fr\u00eda y lluviosa, el ciclo
\nvegetativo de la vid \u201ctuvo una excelente brotaci\u00f3n\u201d. La inestable meteorolog\u00eda
\nllev\u00f3 a un retraso fenol\u00f3gico a finales de julio de entre 7 y 10 d\u00edas con
\nrespecto a un a\u00f1o normal. Una situaci\u00f3n que se vio estabilizada con unos meses
\nde agosto y septiembre de \u201cgran estabilidad meteorol\u00f3gica, con tiempo seco y soleado,
\nlo que permiti\u00f3 un envero y cosecha en muy buenas condiciones\u201d, y en las fechas
\nhabituales. El presidente del Consejo Regulador, Juan Gil de Araujo,<\/b> describi\u00f3
\nesta \u00faltima etapa como \u201cuna vendimia
\ntranquila y sosegada, que permiti\u00f3 a las bodegas el lujo, no siempre posible en
\nGalicia, de ir vendimiando cada parcela en el momento deseado seg\u00fan el prop\u00f3sito
\nde elaboraci\u00f3n\u201d.<\/b><\/i><\/i><\/span><\/div>\n
\nSi bien se estimaba una
\nproducci\u00f3n global de 36 millones de kilos de uva, finalmente la cifra se
\nestableci\u00f3 en los 38,5 millones de kilos. <\/span><\/span><\/div>\n
\nproducci\u00f3n global de 36 millones de kilos de uva, finalmente la cifra se
\nestableci\u00f3 en los 38,5 millones de kilos. <\/span><\/span><\/div>\n
![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEhoQjqUpsCa2B87p-tb-BGqeD1kZTVxzgWbLSiBawTTF-aRF7zrUN38KgMX5-xsuGUt4YqtQolvGhq9p3u0AbzWz1CAs3jCxH0-WLVN9f4UTB4C6_jc7SriCRyQC4FVU9ac-0VXcKpQIkc\/s640\/BODEGAS+DEL+PALACIO+DE+FEFI%25C3%2591ANES.jpg\")
<\/a><\/div>\n![](\"https:\/\/blogger.googleusercontent.com\/img\/b\/R29vZ2xl\/AVvXsEgt_592thSDnsLHnOnKutpzJEUOJnQ1dSIiWsZkIgRki2t9b9ghTxiln7gyCbJW-ObvC-I2mEVto0VgAgntV0OPglmuz4A0YqxIQEsL1Ow1OSkpjocunRejUnZDwq9bSJSojh4MtbkrwRc\/s640\/20190625_presentacionanadarrbb2018_madrid+%25285%2529.jpg\")
<\/a><\/span><\/div>\n