Categoría: vinos

 Dos Déus nace con el objetivo de unir tradición e innovación manteniendo las recetas antiguas con los nuevos tiempos. No es la primera vez que el sector reconoce la calidad de Dos Déus.

La marca de vermouth Dos Déus es reconocida como una de las pioneras en innovar en el arte del aperitivo con varios acabados afinados enbarricas del Priorat y Jerez.

A finales de 2019, llega el alambique a nuestra destilería en Bellmunt del Priorat. Y comienza una etapa intensa de experimentación con los mejores barmans con la intención de crear nuevas bebidas y sabores.

Dos Déus nace en Priorat B&D Lab, más que una bodega y microdestilería, un laboratorio creativo que une tradición y ‘savoir faire’ con las últimas innovaciones para elaborar bebidas y destilados artesanales únicos.

Dos Déus Origins Negro, Gran Oro Vermouth Negro

Dos Déus Origins Blanco, Oro Vermouth Blanco

Dos Déus DIP Fumat / Ahumado, Gran Oro Vermouth Innovador

Dos Déus DIP Fumat / Ahumado, Mejor Vermouth para Coctelería

Dos Déus Reserva, Oro Vermouth Reserva

La 7ª edición de Los Premios Vinari, los más prestigiosos del mundo del vermut en Cataluña, ha distinguido a nuestra bodega Priorat B&D Lab y a la línea de Vemouth Dos Déus con el mayor número de premios en esta última entrega:

Los Premios Vinari organizados por el diario digital VADEVI, persiguen el objetivo de llegar al público final, convirtiéndose en la mayor promoción del vermut catalán y estimulando el consumo responsable así como el comercio de proximidad.

El 30 de septiembre tuvo lugar la entrega de premios en el restaurante Vermut Rofes, sin embargo, el concurso en sí fue desarrollado a lo largo de varios meses, con una participación total de 68 vermuts y el objetivo de destacar los mejores de este año.

La evaluación de los vermuts es realizada por un jurado profesional en una cata a ciegas de los diferentes vermuts y como novedad de esta última edición se incorporó la votación popular, manteniendo siempre la votación a ciegas para un certamen equánime.

 Dos Déus nace con el objetivo de unir tradición e innovación manteniendo las recetas antiguas con los nuevos tiempos. No es la primera vez que el sector reconoce la calidad de Dos Déus.

La marca de vermouth Dos Déus es reconocida como una de las pioneras en innovar en el arte del aperitivo con varios acabados afinados enbarricas del Priorat y Jerez.

A finales de 2019, llega el alambique a nuestra destilería en Bellmunt del Priorat. Y comienza una etapa intensa de experimentación con los mejores barmans con la intención de crear nuevas bebidas y sabores.

Dos Déus nace en Priorat B&D Lab, más que una bodega y microdestilería, un laboratorio creativo que une tradición y ‘savoir faire’ con las últimas innovaciones para elaborar bebidas y destilados artesanales únicos.

Dos Déus Origins Negro, Gran Oro Vermouth Negro

Dos Déus Origins Blanco, Oro Vermouth Blanco

Dos Déus DIP Fumat / Ahumado, Gran Oro Vermouth Innovador

Dos Déus DIP Fumat / Ahumado, Mejor Vermouth para Coctelería

Dos Déus Reserva, Oro Vermouth Reserva

La 7ª edición de Los Premios Vinari, los más prestigiosos del mundo del vermut en Cataluña, ha distinguido a nuestra bodega Priorat B&D Lab y a la línea de Vemouth Dos Déus con el mayor número de premios en esta última entrega:

Los Premios Vinari organizados por el diario digital VADEVI, persiguen el objetivo de llegar al público final, convirtiéndose en la mayor promoción del vermut catalán y estimulando el consumo responsable así como el comercio de proximidad.

El 30 de septiembre tuvo lugar la entrega de premios en el restaurante Vermut Rofes, sin embargo, el concurso en sí fue desarrollado a lo largo de varios meses, con una participación total de 68 vermuts y el objetivo de destacar los mejores de este año.

La evaluación de los vermuts es realizada por un jurado profesional en una cata a ciegas de los diferentes vermuts y como novedad de esta última edición se incorporó la votación popular, manteniendo siempre la votación a ciegas para un certamen equánime.

Original
creación de Bodegas Riojanas, este blanco fresco, complejo y expresivo cumple
con creces su cometido. Al tiempo que ofrece una novedad diferente a los
aventureros en busca de los vinos más especiales, también da a los amantes
incondicionales de la histórica Monte Real la
posibilidad de descubrir la marca desde una nueva perspectiva.

La generación
que hereda de sus padres el resultado del trabajo de toda una vida, recibe
también el compromiso de hacer que perdure a lo largo de la historia. A la vez enorme
responsabilidad y emocionante reto, Bodegas Riojanas está acostumbrada a
afrontar el futuro desde su fundación en 1890.

Con Monte Real, la clave
para perpetuar el legado familiar se descubrió en 1933, cuando el enólogo de la
bodega riojana, el francés Gabriel Larrendant, intuyó el enorme potencial del
terruño El Monte, un paraje próximo a la bodega en Cenicero, Rioja Alta,
con características distintivas que se han reflejado en cada vino Monte Real desde
entonces.

Esta
filosofía de respeto al viñedo fue la semilla que ha proporcionado la
diferencia a los vinos de la marca durante casi un siglo, y que sigue dando hoy
innovadoras propuestas con el sello inconfundible de la marca.

Así nace MONTE REAL TEMPRANILLO BLANCO, de dos
viñedos de esta uva, mutación casual de la tempranillo tinta descubierta en
Rioja en 1988. Las parcelas pertenecen a dos viticultores que quisieron
cultivar la nueva variedad desde el principio. Durante los últimos 10 años, el
equipo de Bodegas Riojanas ha trabajado codo con codo  con ellos para
estudiar la evolución de los dos viñedos, ubicados en Cenicero y Tricio, a
distintas altitudes y composiciones de suelos. La combinación de ambos aporta
al nuevo vino de Monte Real un vivo carácter floral y
especiado, al tiempo que lo hace elegante y complejo.

La
edición limitada de este 100% Tempranillo Blanco viste los emblemas de la
marca, la botella con formato Borgoña, la corona, la tipografía típica de Monte Real,
y el nombre de Bodegas Riojanas como garantía de autenticidad y calidad. Al
mismo tiempo, rompe con lo establecido para crear nuevos moldes con una
flamante imagen original, moderna y actual. Los novedosos continente y
contenido impulsan el legado familiar hacia el futuro para que muchas generaciones
más tengan la oportunidad de perpetuarlo.

 La recién estrenada añada 2020 del
tinto de la colección Gargalo, que elabora la bodega fundada por el
diseñador de moda Roberto Verino en la D.O. Monterrei (Orense), alcanza la
magnífica nota de 92 puntos del
internacionalmente influyente crítico norteamericano James Suckling:

“Una bonita nariz de cerezas,
grosellas, flores secas, pizarra y grafito. De cuerpo medio con taninos finos y
viva acidez. Fresco y crujiente con un núcleo brillante de Fruta. Excelente
final sabroso y largo. Descorchar ahora o guardar”.

 Un reconocimiento más que se une a
los que Gargalo Mencía & Arauxa viene recibiendo de los más
importantes expertos, entre los que destacan los recientes 91
puntos de la Guía Peñín 2022 para la actual 2020 -mejorando, así, los
resultados conseguidos en ediciones anteriores-; 94 puntos de la Guía
de Vinos de La Semana Vitivinícola para la añada 2018; 93
puntos de la Guía 365 Vinos al Año Revista Vivir el Vino, añada 2019;
o los 93 puntos alcanzados por esta misma añada
en la Guía Akatavino.

 La colección Gargalo de la
bodega de Verino ha reflejado con cada añada el elevado nivel de exigencia de
calidad y autenticidad con el que elabora sus vinos. Esta filosofía unió a
Bodegas Gargalo con la centenaria Bodegas Riojanas, quienes llevan más de un
siglo dejando que la tierra hable a través de sus vinos, marcas como Monte Real
o Viña Albina, de enorme prestigio internacional.

 Un mismo credo que ha
proporcionado premios tan significativos como los 91 puntos de la Guía
Peñin 2022 para los tres vinos Gargalo este año, batiendo sus propias
marcas de pasadas ediciones. También, por nombrar sólo algunos de los
incontables ejemplos, las competiciones Mundus Vini y Berliner Wein Trophy, que
este año otorgaron sendas Medallas de Oro a GARGALO
GODELLO 2020; la selección de GARGALO GODELLO 2019 entre los CINCO
MEJORES VINOS BLANCOS DE ESPAÑA, MEDALLA DE ORO y 95
PUNTOS por la competición International Wine Challenge. GARGALO
GODELLO 2019, además, ganó un Baco de Oro, asi como 91
puntos de los Decanter World Wine Awards, así como de la Guía de
Vinos Gourmets.

 Con más de 45 años de historia
basada en el respeto a la tierra, y con la máxima de que la enología comienza
por la viticultura, LAN avanza en su ruta hacia los Objetivos de Desarrollo
Sostenible, a través del Programa de Sustentabilidad Global. Un esquema de trabajo en el que LAN se alinea
con la hoja de ruta de SOGRAPE, grupo al que pertenece, y que señala compromisos
y objetivos medibles a desarrollar en tres fases de 2021 a 2041. El programa se
enfocaráen tres áreas de actuación: “abrir camino hacia un planeta más sano;
proteger nuestro legado de cara al futuro; y ser una inspiración para vidas más
felices y responsables”.

Para la fase inicial (2021-2027) en la misión de “abrir camino hacia
un planeta más sano” los objetivos del Programa marco de SOGRAPE se centran en
lograr que el 100% de sus operaciones sean neutras en emisiones de carbono y
reducir las emisiones (ámbito 1, 2 y 3) en un 50%; utilizar un suministro
eléctrico 100% renovable en sus operaciones a escala global; trabajar con
soluciones basadas en la naturaleza y proyectos de circularidad en todas sus
actividades; y que el 100% de los proveedores estratégicos asuman prácticas
sostenibles.

En esta etapa por tanto, cobran especial importancia las prácticas
sostenibles en la viticultura, línea que LAN desarrolla en su emblemático
viñedo Viña Lanciano
mediante viticultura de producción integrada y ecológica, que contemplan prácticas tendentes a la
preservación del ecosistema y la producción sostenible. Prácticas como el
mantenimiento de las conducciones tradiciones en vaso y las espalderas
integradas en el entorno, la total ausencia del empleo de herbicidas
residuales, la máxima reducción posible de tratamientos fitosanitarios, y el
seguimiento de las guías de gestión integrada (GIP) para las plagas. También
son esenciales el uso y gestión razonada del agua de riego, con la ayuda de una
estación climática en la propia finca y varios puntos de control de humedad de
suelo, el manejo de la vegetación prioritariamente con prácticas culturales y
operativas en verde de forma manual, y la nutrición en base al empleo de
estiércol de oveja.

Protección a la
biodiversidad

Viña Lanciano está ubicado en un enclave natural privilegiado con
características únicas resultantes de la posición dentro de un meandro del río
Ebro, que la rodea en un 80% de su perímetro. Este hecho redunda de forma
directa en un alto valor del viñedo por su alta biodiversidad, no sólo a nivel
paisajístico sino también ecológico por la generación de un nicho cercano con
presencia de especies típicas de este hábitat de soto o ribera. LAN contribuye
a preservar esta fauna propia y fomentar el equilibrio natural con diversas
prácticas que incluyen respetar los corredores naturales y crear espacios para
proteger pequeños mamíferos, reptiles e incluso anfibios, manteniendo la
vegetación espontánea en las calles del viñedo.

Bodega de Sarría logra una Medalla de Oro con su rosado más vanguardista en uno
de los concursos más destacados en el plano internacional: el Berliner Wein Trophy 2021. Se trata del certamen de vinos más
importante del mundo que, bajo el patrocinio de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV),
cada año reúne a renombrados expertos de todo el mundo en Alemania.

El vino galardonado con Oro es un
rosado diferente que pertenece a la gama alta de la Bodega Denominación de Origen
Navarra, procedente de las
100 hectáreas de viñedo propio que Señorío de Sarría posee en los municipios de
Puente la Reina, Olite y Corella.

El aspecto diferencial de este rosado se encuentra en las dos variedades
de uva con las que está elaborado, que le proporcionan su elegante color rosa
lavanda pálido y sus características propias: la versátil Garnacha, que aporta
frutosidad y elegancia, y el Graciano, que le aporta frescura.

Bodega de Sarría se muestra muy
ilusionada por recibir este importante galardón en este certamen internacional.
“Estamos muy orgullosos con esta medalla en el Berliner Wein Trophy, un
concurso que acoge cada año a los mejores y es más exigente en cada edición”,
señala, Milagros Rodríguez, enóloga de Bodega de Sarría. “Para todas las
personas que formamos esta gran familia, es un aliciente y una alegría que ha
llegado como recompensa al trabajo diario en este último año tan difícil para
todos los sectores. Es un motivo para no perder la ilusión y continuar por
nuestra habitual senda: el mimo en el campo y en la elaboración, buscando la máxima
calidad en cada añada”, destaca.

El Berliner Wein Trophy se ha
convertido en el concurso de vinos más grande del mundo y en la cata
internacional más importante de Alemania, bajo el apoyo y patrocinio de la
Organización Internacional del Vino (O.I.V) y la Unión Internacional de
Enólogos (U.I.O.E).

En esta edición de invierno se
registraron más de 7.000 vinos, con la representación de 40 países de todo el
mundo y un jurado compuesto por 140 miembros independientes. Durante 12 días,
el jurado experto, compuesto por enólogos, sommeliers, maestros del vino,
comerciantes experimentados, viticultores y periodistas, clasifican las
muestras en una modalidad de cata a ciegas, utilizando el sistema de puntuación
de 100 puntos, de acuerdo con las normas y las directrices de la Organización
Internacional del Vino y bajo la supervisión notarial.

A diferencia de otros concursos de
vinos, sólo el 30% de los productos catados obtiene finalmente una medalla. Por
esta razón, únicamente los mejores productos presentados tienen el honor de
recibir un galardón del Berliner Wein Trophy.

 Con la llegada de la primavera,
el icónico vino gallego Santiago Ruiz ofrece su nueva añada como viene haciendo
desde hace más de 30 años. Un vino «joven pero no recién nacido», en
su óptimo momento de disfrute, como solía decir su creador Santiago Ruiz, reconocido
como «Padre del albariño».

Como es
característico en Santiago Ruiz, la añada 2020 aúna la esencia de las
variedades autóctonas con las que se elabora que proceden de su viñedo propio
de 38 hectáreas situado próximo a la desembocadura del río Miño. Allí se llevan
a cabo prácticas de viticultura sostenibles para proteger su ecosistema nativo,
fomentando el  desarrollo de la flora
nativa y preservando la vida silvestre eliminando pesticidas y herbicidas.