Acaba de entrar la primavera, ha llegado Abril y con este florido mes
llegará también la famosa Feria de Abril. Las flores muestran su mejor color y
Andalucía comenzará a oler a azahar. Para acercar un poco más a Boadilla los
«aires» del Sur en el restaurante El Buey han preparado un menú degustación con inspiración andaluza,
platos cargados de sabor y con productos de la mejor calidad…
Comer bien y comer caro no siempre está unido. Se puede pagar mucho y salir tremendamente descontento así como salir muy satisfecho de lugares donde la cuenta ha sido económica. Recientemente hemos visitado dos lugares en los que por poco dinero se puede disfrutar y mucho de una buena cocina.
El restaurante El Pradal de San Sebastián de los Reyes es ,desde sus inicios, una de las parrillas más reputadas de Madrid. Recientemente ha abierto una nueva sucursal en Madrid en la zona de Arturo Soria , que bajo el nombre La Casita del Pradal replica sus magníficas recetas que tanta fama le han reportado.
Resulta curioso lo dados a prejuicios que somos en esto de la gastronomía. Nos hablan de un asador vasco y pensamos instantáneamente en chuletón y chistorra , de un italiano y la mente se dispara hacia la pasta y la pizza y cuando nos mencionan un restaurante hindú rápidamente pensamos en especias, picantes y porqué no decirlo , algo «tirando a cutre». Cierto es que llega Benares y la cosas cambia, pero eso es otra historia y -por supuesto- su precio también.
Aunque en este blog básicamente nos ocupamos de gastronomía , de vez en cuando introducimos eso que denominamos «gastroescapadas» y que tratan de presentaros lugares en los cuales además de una gastronomía interesante , encontréis esos rincones perfectos para esa desconexión tan necesaria a veces.
