En el universo del vino español existen etiquetas que trascienden la simple categoría de “reserva” para convertirse en memoria líquida de una casa histórica. XR Reserva 2022 de Marqués de Riscal es precisamente eso: un homenaje contemporáneo al legado de los maestros bodegueros que han dado forma a una de las bodegas más emblemáticas de Rioja.
Nacido de una tradición casi secreta —aquellas barricas marcadas con una tiza “XR” por su carácter excepcional— este tinto recupera el espíritu de los vinos reservados para el disfrute interno de la bodega y lo traduce en una interpretación elegante, profunda y extraordinariamente actual.
La añada 2022, marcada por temperaturas extremas y una sequía intensa, ha dado lugar a un vino concentrado y expresivo, donde la fruta negra madura, las notas balsámicas y los matices especiados construyen una nariz compleja y seductora.
En boca, XR Reserva 2022 despliega una personalidad seria y refinada, con taninos maduros y sedosos que envuelven un conjunto amplio, jugoso y de gran persistencia. Sus 22 meses de crianza en barrica aportan profundidad sin eclipsar la pureza varietal del tempranillo y el graciano, protagonistas de un vino que respira equilibrio y precisión.
El final, largo y fresco, deja ecos de mora, regaliz y pimienta negra sobre un elegante fondo balsámico que invita a seguir descubriéndolo copa tras copa. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, asados o quesos poco curados, este XR no solo reivindica la excelencia clásica de Rioja, sino también la capacidad de Marqués de Riscal para reinterpretar su propia historia con una mirada contemporánea y sofisticada.
XR Reserva 2022: la memoria más exclusiva de Rioja firmada por Marqués de Riscal
En el universo del vino español existen etiquetas que trascienden la simple categoría de “reserva” para convertirse en memoria líquida de una casa histórica. XR Reserva 2022 de Marqués de Riscal es precisamente eso: un homenaje contemporáneo al legado de los maestros bodegueros que han dado forma a una de las bodegas más emblemáticas de Rioja.
Nacido de una tradición casi secreta —aquellas barricas marcadas con una tiza “XR” por su carácter excepcional— este tinto recupera el espíritu de los vinos reservados para el disfrute interno de la bodega y lo traduce en una interpretación elegante, profunda y extraordinariamente actual.
La añada 2022, marcada por temperaturas extremas y una sequía intensa, ha dado lugar a un vino concentrado y expresivo, donde la fruta negra madura, las notas balsámicas y los matices especiados construyen una nariz compleja y seductora.
En boca, XR Reserva 2022 despliega una personalidad seria y refinada, con taninos maduros y sedosos que envuelven un conjunto amplio, jugoso y de gran persistencia. Sus 22 meses de crianza en barrica aportan profundidad sin eclipsar la pureza varietal del tempranillo y el graciano, protagonistas de un vino que respira equilibrio y precisión.
El final, largo y fresco, deja ecos de mora, regaliz y pimienta negra sobre un elegante fondo balsámico que invita a seguir descubriéndolo copa tras copa. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, asados o quesos poco curados, este XR no solo reivindica la excelencia clásica de Rioja, sino también la capacidad de Marqués de Riscal para reinterpretar su propia historia con una mirada contemporánea y sofisticada.
CRETA, el nuevo proyecto de Finca Villacreces
En plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, frente a Finca Villacreces y sobre una elevada meseta que domina el curso del río Duero, emerge uno de los proyectos más singulares y prometedores de la bodega: CRETA. Un vino de paraje nacido en Valdelascuevas, una finca en ladera situada a casi 900 metros de altitud y marcada por un paisaje de pinos, encinas y suelos calizos de tonalidad blanquecina que imprimen una identidad única a la viña.
Plantado en 1999 y cultivado íntegramente en ecológico, este viñedo de 100% Tinta Fina ha sido durante años objeto de estudio y reflexión por parte del equipo de Finca Villacreces. No ha sido hasta la cosecha 2022 cuando la bodega ha decidido dar forma definitiva a este proyecto, elaborando por primera vez un vino independiente que expresa con claridad la personalidad mineral y la frescura natural de este enclave excepcional.
CRETA —nombre que remite al latín “creta”, cal o tiza— nace precisamente de ese suelo calcáreo que define el carácter del vino. La elaboración ha priorizado el uso de depósitos de hormigón con el objetivo de preservar la tensión, la pureza aromática y la expresión más auténtica de la fruta. El resultado es un tinto de gran profundidad, marcado por notas de fruta azul —moras, arándanos y grosellas—, una estructura potente y una marcada impronta mineral que aporta verticalidad y elegancia.
La añada 2022, condicionada por un clima extremo y bajos rendimientos, ha terminado ofreciendo vinos especialmente concentrados, con fruta generosa, frescura y taninos maduros. De esta primera edición de CRETA tan solo se han elaborado 8.102 botellas, consolidando así una producción limitada destinada a convertirse en una de las referencias más exclusivas del universo Villacreces.
Para Lalo Antón, director general de la bodega, CRETA representa “un proyecto muy ilusionante” y una muestra del enorme potencial diferenciador que todavía esconden algunos parajes de la Ribera del Duero histórica. Un vino que no solo amplía la identidad de Finca Villacreces, sino que profundiza en ella desde la autenticidad del terruño y la búsqueda de la máxima expresión del viñedo.
Algo está pasando en Finca Villacreces
En la Ribera del Duero más codiciada, donde la tradición vitivinícola convive con una búsqueda constante de excelencia, Finca Villacreces inicia una nueva etapa que se percibe tanto en el fondo como en la forma. La bodega, enclavada en un paraje privilegiado entre el río Duero y un bosque de pinos centenarios, comienza a desvelar los primeros signos de una transformación que promete consolidar aún más su prestigio. El protagonista de este momento es Pruno 2023, un vino que se renueva sin renunciar a su esencia.
Hablar de Pruno es referirse a uno de los grandes fenómenos contemporáneos del vino español. Reconocido internacionalmente por su excepcional relación calidad-precio, este tinto ha logrado democratizar el acceso a la Ribera del Duero sin sacrificar carácter ni complejidad. Con presencia en más de 60 países, su evolución despierta siempre una expectación justificada.
La añada 2023 llega marcada por las exigencias de un ciclo vegetativo en el que la precisión fue clave. La gestión del viñedo y el momento exacto de la vendimia determinaron un equilibrio delicado entre madurez fenólica y frescura. En copa, esto se traduce en un vino expresivo, donde la fruta roja y negra madura se despliega con nitidez, acompañada de una estructura firme y un trasfondo elegante que invita a seguir bebiendo.
Uno de los secretos de esta personalidad reside en la finca Pinos Claros, de cultivo ecológico, cuyos suelos de arcilla aportan densidad y carácter. Aquí, la viticultura sostenible no es una tendencia, sino una filosofía consolidada que define el estilo de la casa. El respeto por el entorno se percibe en la pureza aromática y en la honestidad del conjunto.
La renovación también se aprecia en su imagen. La nueva etiqueta de Pruno mantiene el icónico color rojo, pero adopta un diseño más depurado, alineado con la identidad visual recientemente actualizada de la bodega. Este cambio estético funciona como metáfora de un momento de madurez: el vino crece, evoluciona y se presenta con una seguridad tranquila.
Más allá del lanzamiento, Villacreces parece estar trazando un relato más amplio. Sus vinos —entre los que se encuentran también Finca Villacreces, Specimen o Nebro— forman parte de un proyecto que combina tradición, innovación y sostenibilidad. La certificación ecológica de todo el viñedo y su reconocimiento en programas medioambientales refuerzan una filosofía que va más allá del producto.
A ello se suma una propuesta enoturística consolidada, que ha situado a la bodega entre las más visitadas de la denominación. El visitante no solo descubre vinos, sino un paisaje y una forma de entender el tiempo, donde cada detalle cuenta.
Pruno 2023 se presenta así como algo más que una nueva añada. Es la confirmación de un estilo, el reflejo de un territorio y la antesala de lo que está por venir en Finca Villacreces. Un vino accesible en precio, pero ambicioso en su propuesta, que demuestra que la excelencia, cuando está bien interpretada, no necesita artificios.
Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias, el primer blanco de Marqués de Riscal en Rioja
En el corazón de Rioja Alavesa, donde las laderas dibujan un paisaje de historia y paciencia, nace un vino que no solo amplía el legado de una bodega mítica, sino que lo redefine con elegancia. Marqués de Riscal presenta Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias 2024, su primer vino blanco elaborado en Rioja, una creación que conjuga tradición, audacia y una mirada contemporánea hacia el viñedo.
La aparición de este blanco no es casual. Coincide con el 40 aniversario de Barón de Chirel, etiqueta que en 1986 marcó un punto de inflexión en la historia de los grandes vinos riojanos. Hoy, cuatro décadas después, ese espíritu innovador vuelve a manifestarse en una propuesta que se aleja de lo convencional para explorar la riqueza escondida en las cepas más antiguas.
El secreto de este vino reside en su origen: las cabezadas de viñedos centenarios, esas zonas elevadas y menos fértiles donde, tradicionalmente, los viticultores plantaban variedades blancas para equilibrar los rendimientos. Allí, entre suelos pobres y pendientes pronunciadas, sobreviven cepas que han aprendido a concentrar la esencia del terruño en racimos pequeños y sueltos, cargados de intensidad aromática.
De esas viñas nacen uvas de Viura, Garnacha blanca, Malvasía y Maturana, ensambladas con precisión para dar forma a un vino que destaca por su frescura vibrante, su acidez definida y su perfil refinado. Son cualidades que no solo lo hacen seductor en su juventud, sino que auguran una notable capacidad de guarda, algo poco común en los blancos de la región.
En copa, Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias se expresa con una elegancia serena. No busca imponerse, sino conquistar desde la sutileza: notas delicadas, textura envolvente y un equilibrio que habla de tiempo, de respeto por la tierra y de un conocimiento profundo del viñedo. Es, en esencia, un vino que invita a la contemplación pausada.
Pero más allá de su perfil sensorial, este lanzamiento representa un homenaje. Un reconocimiento a generaciones de viticultores que, con intuición y experiencia, supieron leer el paisaje y aprovechar sus limitaciones como virtudes. Hoy, esa sabiduría se transforma en un vino que conecta pasado y presente con naturalidad.
Desde su fundación en 1858, Marqués de Riscal ha hecho de la innovación su seña de identidad. Fue pionera en adoptar métodos bordeleses en Rioja, en embotellar sus propios vinos y en proyectarse internacionalmente cuando pocos lo hacían. Ese mismo impulso es el que hoy da vida a este blanco singular, que no solo amplía su portafolio, sino que reafirma su papel como referente en la evolución del vino español.
Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias 2024 no es simplemente un nuevo vino. Es una declaración de intenciones: la tradición puede reinventarse sin perder su alma, y en ese equilibrio reside la verdadera grandeza.
Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas 2025, premio Descubrimiento Vino Blanco Joven de Rueda Top 100 2026
Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas 2025, el nuevo vino blanco de la bodega ha sido reconocido con el premio Descubrimiento Vino Blanco Joven de Rueda Top 100 2026 de Tim Atkin y 93 puntos. La crítica Beth Willard, autora del informe para Tim Atkin, ha hecho entrega de este reconocimiento en la feria internacional Wine Paris e indica en sus notas de cata:
“De viñas más viejas, con más de 25 años, procede de los clásicos suelos de canto rodado plantados en terrazas. Es un vino realmente elegante para este nivel de precio, que refleja el carácter más pedregoso del terreno de Rueda. Tiene una estructura e intensidad auténticas, con un paladar rico y concentrado impulsado por una acidez vibrante. Un lanzamiento fantástico de Riscal.”
Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas
La perfecta combinación de un terruño excepcional, el clima continental, la altitud de la meseta castellana y el saber hacer de la bodega dan como resultado Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas, un vino que expresa la esencia más pura de Rueda.
Elaborado con verdejos seleccionados de los suelos clásicos de terrazas altas de cantos rodados del río Duero, de viñas de más de 15 años, su vendimia nocturna a baja temperatura permite preservar al máximo la calidad aromática del mosto. Tras un primer trasiego, el vino permanece sobre lías finas —ricas en levaduras inactivas— que le aportan estabilidad aromática, untuosidad en boca y una frescura prolongada en botella.
Marqués de Riscal aplica prácticas de agricultura regenerativa con el fin de recuperar la vida microbiana del suelo para que el vino refleje todo el carácter varietal y la personalidad del terruño de Rueda. Se utilizan cubiertas vegetales en calles alternas y abonos orgánicos naturales; se incorpora al suelo los restos de sarmientos de la poda; se realizan laboreos limitados muy superficiales y se favorece la biodiversidad del entorno del viñedo con las cubiertas vegetales y la plantación de setos y arbustos en las lindes.
El resultado es un vino único, que reúne los aromas clásicos a hinojo, hierba recién cortada y flores blancas típicos de la variedad, pero cremoso y untuoso, generoso en sabores, con boca fresca y buena acidez.
Un vino para disfrutar en restaurantes
Disponible únicamente en los mejores restaurantes, en la tienda de la bodega en Elciego y en su espacio de venta online, Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas es un vino atractivo, moderno, gastronómico y accesible que acompaña a la perfección platos donde el pescado, el marisco y el arroz sean los protagonistas. Es una opción muy disfrutable en cocinas que son tendencia como la japonesa, coreana y nikkei.
Con este nuevo vino, la bodega Marqués de Riscal reafirma la apuesta que hizo en 1970 cuando se instaló en la zona para levantar su segunda bodega dedicada a la elaboración de vinos blancos. En 1972 lanzaba su vino Verdejo, revitalizando la variedad y creando un nuevo estilo de vinos blancos frescos y afrutados. Ahora con Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas explora todo el potencial expresivo de esta variedad.
Camino Pardo, directora de Bodegas Nexus y sus maridajes definitivos para la Navidad
El Frontaura & Victoria Verdejo es un vino blanco versátil, elegante y expresivo, capaz de adaptarse con naturalidad a una gran variedad de platos y momentos. Su frescura, equilibrio y carácter aromático lo convierten en el compañero ideal gracias a su estructura equilibrada y frescura persistente.
Frontaura Crianza es un vino sedoso y complejo, con una suntuosa carga aromática de frutas rojas y negras, profundas y frescas. Suaves notas especiadas envuelven el paladar con una cálida caricia, dejando un recuerdo intenso e inolvidable. Un auténtico homenaje a la magia de Toro.
Aponte Reserva es un vino cálido, aterciopelado, intenso y alegre. El hermano pequeño de Aponte+ destaca por sus aromas a fruta roja, con un fondo de frutos negros y notas de regaliz. Su textura aterciopelada e intensidad hacen de él el preludio perfecto para momentos de disfrute y placer.
Camino Pardo, directora de Bodegas Nexus y sus maridajes definitivos para la Navidad
El Frontaura & Victoria Verdejo es un vino blanco versátil, elegante y expresivo, capaz de adaptarse con naturalidad a una gran variedad de platos y momentos. Su frescura, equilibrio y carácter aromático lo convierten en el compañero ideal gracias a su estructura equilibrada y frescura persistente.
Frontaura Crianza es un vino sedoso y complejo, con una suntuosa carga aromática de frutas rojas y negras, profundas y frescas. Suaves notas especiadas envuelven el paladar con una cálida caricia, dejando un recuerdo intenso e inolvidable. Un auténtico homenaje a la magia de Toro.
Aponte Reserva es un vino cálido, aterciopelado, intenso y alegre. El hermano pequeño de Aponte+ destaca por sus aromas a fruta roja, con un fondo de frutos negros y notas de regaliz. Su textura aterciopelada e intensidad hacen de él el preludio perfecto para momentos de disfrute y placer.
Nuestra propuesta de bodega gourmet para tus mesas de Navidad
Si ayer nuestras recomendaciones Gastro y Gourmet se centraban en los productos sólidos para las próximas celebraciones navideñas, hoy nuestras recomendaciones se centran en dar visibilidad a esa parte líquida de las fiestas y os queremos ayudar a hacer una pequeña bodega con la cual os aseguramos que vais a quedar como fantásticos anfitriones. Y lo que es más importante, vais a disfrutar de estupenda compañía (líquida) , sin la cual soportar a algun@s cuñad@s puede resultar un sacrificio masoquista 😉
– BODEGAS TESALIA: Bodegas Tesalia se ha posicionado como una de las joyas más
prometedoras del panorama vinícola español. Situada en la serranía gaditana, la
bodega combina tradición, innovación y una visión cosmopolita para crear vinos
que destacan por su equilibrio, complejidad y elegancia. Conocida como “la joya
del sur”, Tesalia ha logrado captar la esencia del terroir andaluz y
transformarla en experiencias sensoriales únicas. Fundada por la familia
Golding, la bodega ha apostado desde sus inicios por la excelencia enológica y
el respeto al entorno. Sus viñedos, plantados en suelos arcillo-calcáreos y
bañados por el clima mediterráneo, producen uvas de extraordinaria calidad, que
son la base de sus reconocidos vinos de autor: Tesalia, Arx y Iceni. Cada uno
refleja un carácter distintivo, fruto de una meticulosa elaboración que combina
tradición artesanal con las técnicas más avanzadas de vinificación.
Durante la temporada navideña, los vinos de Bodegas Tesalia
se convierten en un acompañamiento ideal para los grandes encuentros familiares
y gastronómicos. Su estructura equilibrada y su aroma intenso realzan platos
como carnes asadas, quesos curados o pescados al horno, aportando un toque de
sofisticación a las celebraciones. Además, Tesalia ha recibido numerosos
reconocimientos nacionales e internacionales, consolidándose como una
referencia de calidad dentro del vino andaluz contemporáneo. Su compromiso con
la sostenibilidad, la innovación y la pasión por el detalle ha permitido que
cada botella cuente una historia de esfuerzo, tierra y elegancia. En las mesas
navideñas, los vinos de Bodegas Tesalia no solo acompañan las comidas, sino que
invitan a brindar por los momentos compartidos, convirtiéndose en símbolo de
buen gusto, calidez y celebración.
– BODEGAS JOSÉ PARIENTE: Bodegas José Pariente, uno de los nombres más prestigiosos
de la D.O. Rueda, continúa consolidando su legado de excelencia y sensibilidad
en la elaboración de vinos blancos de alta calidad. Fundada sobre el compromiso
familiar de José Pariente con el viñedo y la innovación, la bodega ha sabido
combinar tradición, tecnología y respeto por la tierra para crear vinos que
expresan con pureza el carácter del verdejo y otras variedades autóctonas. Entre
sus joyas más recientes destaca “Las Fincas de José Pariente”, una
creación que ha cautivado a los amantes del vino por su finura, frescura y
equilibrio. Su aroma envolvente, con notas de fruta blanca, flores y ligeros
toques minerales, anticipa un sabor armonioso, persistente y vibrante, perfecto
para acompañar los menús navideños.
Durante las fiestas, “Las Fincas de José Pariente” se
presenta como el aliado ideal para maridar con mariscos, pescados al horno,
carnes blancas o entrantes sofisticados. Su carácter alegre y versátil aporta
un toque de distinción a la mesa, realzando los sabores de los platos típicos
de la temporada con una frescura que invita al brindis y a la celebración. Fiel
a su filosofía de calidad y autenticidad, Bodegas José Pariente reafirma con
este vino su vocación de crear emociones a través de la enología. En cada copa
se descubre el espíritu de la Navidad: luminoso, elegante y lleno de vida, un
homenaje al buen gusto y a los momentos compartidos.
– BODEGA PAGO DE LOS CAPELLANES: Pago de los Capellanes es una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero, reconocida por su capacidad de combinar elegancia, precisión enológica y un profundo respeto por el terruño. Su filosofía de mínima intervención y el meticuloso cuidado de la viña se reflejan claramente en cada una de sus elaboraciones, creando vinos que destacan por su fineza, equilibrio y una expresión muy pura de la uva. Sus tintos, basados principalmente en la variedad tempranillo, muestran la esencia clásica de la Ribera, pero con un estilo contemporáneo que apuesta por la frescura y la sutileza. Desde los crianzas hasta los vinos de paraje, la bodega ofrece tintos de tanino pulido, aromas intensos y una profundidad que evoluciona con elegancia en copa. Son vinos que acompañan de forma magistral gastronomías invernales y festivas, haciendo de ellos una elección habitual en mesas navideñas.
En los últimos años, Pago de los Capellanes ha sorprendido con su incursión en los blancos de godello elaborados en Valdeorras. Estos vinos destacan por su textura cremosa, su tensión mineral y un perfil aromático que mezcla flores blancas, fruta de hueso y notas salinas. Son blancos de gran personalidad que amplían el horizonte de la bodega y demuestran su compromiso con la excelencia, más allá de la Ribera. De cara a Navidad, “Un sueño en las alturas” se convierte en una opción especialmente evocadora. Este vino, elegante y delicado, posee una energía vibrante y una complejidad perfecta para celebraciones especiales. Su carácter refinado, su equilibrio y su largo final lo convierten en un regalo memorable y en un acompañante ideal para brindar en momentos únicos.
https://pagodeloscapellanes.com/
-BODEGAS SAN ISIDRO (BSI): La firma Bodegas BSI, referente en la denominación de origen D.O.P. Jumilla,
ha elevado su apuesta por la excelencia con la elaboración del tinto Gémina
Finca El Volcán, un vino que brilla con luz propia dentro de su catálogo y que
se presenta como opción destacada para las celebraciones navideñas. Procedente
de viñas de pie-franco de la variedad autóctona Monastrell –plantadas en la
falda del paraje natural El Volcán de Cancarix, a 707 metros de altitud–, este
vino se caracteriza por su densidad y definición: la bodega habla de “viñas
viejas, bajos rendimientos, pero de muy alta calidad”, lo que redunda en una
uva de gran intensidad aromática y estructura.
En copa, Gémina Finca El Volcán presenta un color rojo picota muy vivo,
y en nariz combina fruta negra madura con matices tostados y chocolates que
provienen de su crianza en barricas de roble francés. Se aprecia también una
mineralidad marcada gracias al carácter de su terroir. En boca, expresa firmeza
y elegancia, cuerpo definido y textura sedosa, con un final persistente que
invita a disfrutar sin prisa.
¿Qué lo convierte en una buena elección para la Navidad? Primero, su
carácter de edición limitada —un volumen acotado que aporta valor y
exclusividad–, lo que lo hace ideal para regalar o para brindar en un momento
especial. Segundo, su perfil estructurado permite acompañar platos festivos
propios de la temporada (carne asada, caza, guisos sabrosos) y por su crianza y
nobleza, resiste bien momentos de reflexión lenta en torno a la mesa.
Finalmente, elegir un vino de una bodega con prestigio y reconocimiento
internacional —como lo demuestra la obtención de una medalla de Platino en los
premios Decanter World Wine Awards para esta misma referencia— aporta un valor
simbólico que refuerza la celebración.
En definitiva, Gémina Finca El Volcán de Bodegas BSI representa una joya
de la Monastrell jumillana: potente, elegante, con historia y con una puesta en
escena adecuada para los momentos más festivos. Es una invitación a convertir
una comida o cena navideña en una experiencia memorable.
– BODEGAS FERNANDO DE CASTILLA: En el corazón de Jerez de la Frontera, Bodegas Fernando
de Castilla representa la esencia más pura del vino andaluz. Fundada a
finales del siglo XIX, la bodega ha sabido preservar el arte tradicional de la
crianza del jerez, combinando la sabiduría del tiempo con una cuidada
innovación. Hoy, bajo la dirección de Jan Pettersen, la firma se ha consolidado
como un referente mundial por la calidad y autenticidad de sus vinos generosos.
Sus finos, amontillados, olorosos y pedro ximénez son verdaderas joyas
enológicas que despiertan los sentidos y rinden homenaje a la historia viva del
Marco de Jerez. Cada vino es fruto de un proceso artesanal, de paciencia y
dedicación, en el que las soleras envejecen bajo el velo de flor hasta alcanzar
una personalidad única. Durante la Navidad, los vinos de Fernando de
Castilla cobran un protagonismo especial.
Su versatilidad los convierte en
compañeros perfectos para los festines de estas fechas: un Fino elegante
para los aperitivos, un Amontillado para acompañar mariscos o sopas, un Oloroso
para carnes asadas y guisos, o un Pedro Ximénez sedoso y dulce para
coronar los postres. Cada copa encierra una historia de celebración, tradición
y calidez. La bodega mantiene un firme compromiso con la autenticidad y
la excelencia, elaborando vinos que reflejan el alma del sur: generosa,
luminosa y profundamente humana. En cada botella late el espíritu de Jerez, el
mismo que invita a brindar con alegría y gratitud en estas fiestas. En las
mesas navideñas, Fernando de Castilla no solo ofrece vino, sino una
experiencia sensorial que celebra el tiempo, la tierra y el arte de compartir.
https://fernandodecastilla.com/
HABLA Nº 35 CABERNET FRANC: ELEGANCIA ATEMPORAL PARA CELEBRAR MOMENTOS ÚNICOS
Esta
Navidad, el arte del buen gusto se celebra con HABLA Nº35 Cabernet Franc, la nueva edición limitada de Bodegas HABLA donde la precisión de la
alta costura encuentra su reflejo en la viticultura de excelencia. Este Vino de la Tierra de Extremadura
encarna la elegancia atemporal y la dedicación artesanal. Nacido de la añada
2021, ha sido elaborado bajo principios de viticultura ecológica y 12 meses de
crianza en barrica de roble francés.
HABLA
Nº35 encarna la filosofía de Giorgio
Armani y su célebre frase “El estilo es la única belleza que nunca se
desvanece”; una visión que inspira la
esencia de la colección HABLA Número: la búsqueda de la perfección, la
armonía y la expresión única del lugar.
Cada
año, se seleccionan únicamente aquellas variedades que mejor se expresan en el viñedo ecológico ubicado en Trujillo
(Extremadura) para transformarlas en ediciones únicas y limitadas. Cada
HABLA Número cuenta así una historia distinta, marcada por el entorno, el clima
y el alma del terruño; convirtiéndose en auténticos objetos de deseo y
colección para los amantes del vino que valoran la singularidad y la excelencia.
HABLA Nº35: Un vino de alta costura para
regalar o celebrar
HABLANº35 se confecciona como un traje a medida donde se conjuga entorno, dedicación
y, sobre todo, el estilo único y
personal de Bodegas HABLA. La expresión del Cabernet Franc se presenta clara,
intensa y armoniosa; evocando la riqueza del paisaje trujillano y el cuidado de
una viticultura ecológica.
Del
mismo modo que una creación de alta costura, HABLA Nº35 encarna los valores de
excelencia, origen, artesanía y estética. Un vino de parcela que nace del
equilibrio entre arte, técnica y emoción:
· Diseñado para resaltar lo mejor de su
origen: cada uva
refleja la singularidad del viñedo de Trujillo.
· Cuidado en cada puntada: desde la labor en el viñedo hasta la
crianza en barrica, todo ha sido pensado con meticulosidad.
· Ajustado con precisión: la vendimia en su punto óptimo y una
vinificación delicada garantizan equilibrio y expresión.
· Elegante y atemporal: un vino que sorprende en cada copa y
perdura en la memoria, impregnado de carácter y personalidad.
Notas de cata Habla Nº 35 (Cabernet Franc)
HABLA
Nº35 es un tributo a la perfección, la autenticidad y la exclusividad. Un vino de parcela que refleja el carácter de
su viñedo ecológico y la pasión de quienes lo confeccionan, puntada a
puntada.
Vista:
Brillante, de textura sedosa, con una notable apariencia que muestra su
identidad y atractivo. Fondo profundo y contornos con reflejos caoba.
Aroma:
Cabernet Franc evocador y de gran apertura balsámica, con notas dulces de
regaliz y matices de monte bajo y tomillo. Intenso y complejo envuelve de
sensaciones refrescantes y maduras que entrelazadas marcan su carácter. En su
fondo, gratos recuerdos de cuero y anís.
Boca:
Delicada entrada en boca que marca su recorrido, su fluidez provoca un tacto
fino y armonioso que hace de la experiencia un momento inolvidable. Gran
capacidad para transmitir la elegancia y la identidad de una variedad que
consigue expresar todo su potencial en boca.
HABLA Nº35 Cabernet Franc es un vino elegante, profundo y
atemporal, que cautiva por su belleza
equilibrada y su carácter expresivo;
ideal para compartir en momentos especiales o regalar a quienes aprecian la
autenticidad en cada detalle.
PVP: 29€
Tienda online: https://www.bodegashabla.com/tienda/