Categoría: vinos

  • El Buen Vecino, arte y vino en un solo brindis

    El Buen Vecino, arte y vino en un solo brindis

    La General deVinos lanza al mercado
    una nueva gama de vinos, El Buen
    Vecino
    ,
    en la que no solo entra en juego el paladar, sino también la
    vista. En estos dos recién
    estrenados vinos no solo cabe destacar su sugerente contenido, sino también su
    continente, una botella decorada con las carismáticas ilustraciones de Alberto Gamón, que representan a la
    perfección el espíritu del vino: un brindis que aúna arte y enología, para
    disfrutar con la mejor compañía.


    ¿Y por qué El Buen Vecino? Todos conocemos
    un buen vecino, el que te saluda a diario, el que siempre te sonríe, el que te
    hace disfrutar de su presencia. En esto ha querido inspirarse la compañía
    aragonesa para el lanzamiento de estas dos botellas, las cuales nacen tras una
    exhaustiva búsqueda de viñedo de calidad. Se trata de dos vinos monovarietales, que expresan perfectamente la
    singularidad de sus denominaciones de origen, DO Rueda y DO Ribera de
    Duero.
    Por un lado, un tinto con
    toques especiados y frutales,
    robusto y equilibrado en boca, obtenido tras
    una cuidadosa vendimia manual y cuatro meses de crianza en barricas de roble
    francés y americano. Por otro, un
    blanco procedente de la DO Rueda
    , un vino de color radiante, aroma potente
    a hierbas verdes, mineral y cítrico. Amable, voluminoso y expresivo en boca. La
    combinación de ambas botellas produce un efecto de brindis infinito entre tinto
    y blanco, campo y ciudad, noche y día, DO Rueda y DO Ribera de Duero.


    La General de Vinos:
    compañía aragonesa de “wine-hunting”. Su esencia es la búsqueda y selección de
    los mejores vinos y viñedos por todo el mapa, fórmulas gourmet que combinan a
    la perfección modernidad, calidad y diferenciación a un precio adecuado. Porque
    creemos que el vino es parte de nuestra cultura y debe adaptarse a sus cambios
    sin perder la esencia. El Buen Vecino
    llega para
    completar un amplio portfolio con diferentes
    vinos del más alto nivel.

    El Buen Vecino Tinto D.O Ribera del Duero- 100%
    Tempranillo- 4 meses en roble francés
    Varietal
    100% tinta fina, de color púrpura con toques violáceos en copa, aroma a fruta
    negra madura, notas especiadas, vainilla y cacao. En boca es voluminoso,
    robusto, persistente. Procedente de viñedos situados en el corazón de la D.O.
    cercanos a Roa y Aranda de Duero. Tras una cuidadosa vendimia manual y cuatro
    meses de crianza en barricas de roble francés y americano obtenemos este vino
    con toques especiados y frutales, robusto y equilibrado en boca.
    El Buen Vecino Blanco – 100% Verdejo
    La altitud de nuestros
    viñedos, junto a un clima montañoso de pendientes elevadas, son ideales para el
    cultivo de la garnacha. Moderno y con una intensidad aromática varietal de
    fruta roja madura sobre un fondo mineral y balsámico, que nos dan paso a un
    vino frutal, complejo y fresco con un largo recorrido en boca. Ambas botellas
    solo se comercializan en
    hostelería y tiendas especializadas. 

  • LLEGA TÍO PEPE FINO EN RAMA 2019

    González Byass presenta
    Tío Pepe Fino en Rama 2019, una joya de elaboración muy limitada que llega,
    como cada año, en la primavera. En esta estación la vida, la luz y la alegría
    toman el núcleo fundacional de la Bodega de La Constancia. Es el momento en el
    que Antonio Flores, enólogo de la casa de Tío Pepe, selecciona aquellas botas
    que destacan por sus singulares características organolépticas. El instante en
    el que la nueva saca de este Fino en Rama, que no ha sido sometido a los
    procesos habituales de clarificación y filtración
    , ve la luz.


    Tras un diálogo entre el
    enólogo y la bodega, lleno de trabajo, origen, sabiduría y pasión, 67 botas han
    sido las elegidas para la décima edición de este Fino en Rama.
    Custodiadas por
    la quietud de la Bodega de La Constancia, son botas que reflejan el terroir de Macharnudo y Carrascal, de
    manera intensa y elegante, y que han conservado un “velo de flor” contundente y
    grueso
    otorgándole todo el carácter y estilo de Tío Pepe, icono cultural vivo y
    legado de una Familia de Vino fundada en 1835.
    Tío Pepe Fino en Rama
    2019 presenta un color oro pálido opalescente debido a la flor en suspensión
    .
    En nariz es intenso y fragante con recuerdos a panadería y levadura fresca. Por
    su intensidad y sapidez, resulta ideal para disfrutar con pescados, mariscos y
    verduras, así como arroces de variados estilos. Servir frío en la mejor copa de
    cristal fino.
    En su 10ª edición, Tío
    Pepe en Rama homenaje a la #GenteEnRama, a los que fueron, son y serán miembros
    de esta gran familia de vinos que, cada primavera, presenta este Tío Pepe
    salvaje. #GenteEnRama que busca lo auténtico, la vida sin filtros, la pureza.

  • Vino tinto Casa del Águila Reserva 2013, en un lugar de La Mancha

    Vino tinto Casa del Águila Reserva 2013, en un lugar de La Mancha

    El
    apellido del Águila ha estado ligado a calidad y buen hacer desde 1756 con la
    elaboración de aceite y vino. Un saber hacer que se ha transmitido de
    generación en generación recibiendo ya en 1900 el premio al mejor aceite en la
    Exposición Universal de París.


    En
    los años 70 se construye la actual bodega en Toledo, en el pueblo de Dos
    Barrios,  buscando desde el primer
    momento la elaboración de vino de alta calidad. El entorno  puramente manchego, con su clima
    continental,  imprime a sus vinos un
    carácter temperamental con la fuerza que no se consigue en caldos de otras
    partes de España.

    El
    Reserva 2013 es un vino premiado por la Denominación de Origen La Mancha con La
    Medalla de Plata en el  XXXI Concurso a
    la calidad de vinos embotellados y varietales de la región, fallado el 1 de
    marzo de 2018 con una participación de 270 bodegas manchegas. De igual forma
    logró la Medalla de Plata 2018 en la 25ª edición del Concours Mondial de Bruxelles.

    A
    la vista presenta un color cereza oscuro, capa alta, con borde encarnado y
    abundante lágrima. En nariz es contundente, con notas tostadas y especiadas,
    con un ligero toque balsámico y en boca es sabroso, con taninos redondeados y
    equilibrado.

    Se
    elabora con variedad tempranillo 100% con una producción de 2,5 kilos por cepa,
    elaborado de forma tradicional en depósitos de hormigón en los que se mantendrá
    12 meses, después pasa a barricas de roble americano donde permanecerá otros 36
    meses, hasta su embotellado.

  • Rioja Vega 135 Aniversario Reserva 2011 es nombrado MEJOR VINO DE RIOJA en el concurso internacional de vinos Harpers Wine Stars.

    Rioja Vega 135 Aniversario Reserva 2011 es nombrado MEJOR VINO DE RIOJA en el concurso internacional de vinos Harpers Wine Stars.

    La
    competición organizada por la revista británica Harpers selecciona los mejores
    vinos de distintas regiones del mundo. En su última edición, eligió como STAR
    OF RIOJA el vino que conmemora los 135 años de historia desde la fundación de
    la bodega Rioja Vega en 1882. Star of Rioja equivale, según las propias bases
    del concurso, al MEJOR VINO DE RIOJA.


    Además
    de esta medalla, la valoración que concede Harpers Wine Stars a Rioja Vega 135
    Aniversario Reserva 2011 incluye una medalla como 5 Star Spain,  puntuación máxima otorgada, otra más como
    Star Taste Spain, y excelentes notas de cata de los distintos jueces:

    “Nariz de cereza, hoja de
    tabaco, piel de naranja. Un atractivo vino, 
    bien equilibrado. Delicadamente especiado, cedro, buen equilibrio,
    atractivo. Amplio. Marcadas notas de madera pero la fruta prevalece. Un estilo
    moderno pero muy bien hecho. Intensidad y longitud en abundancia. Preciosa
    nariz profunda y equilibrada. Jugosa dulzura de frutas oscuras. Equilibrado,
    con notas especiadas de roble bien integrado. Taninos integrados. Moderno,
    fresco, franco. Perfecto en tiendas especializadas. Muy elegante. Un buen Rioja
    para hostelería que ofrece gran relación calidad-precio a nivel Premium”.


    La
    razón del éxito de Rioja Vega 135 Aniversario Reserva 2011 radica en que está
    elaborado con uvas seleccionadas de Tempranillo de un viñedo de más de 60 años
    de edad situado junto a la bodega, así como de un viñedo de más de 50 años
    enclavado en la ladera de la cercana Sierra de Cantabria. Estas dos
    localizaciones tan dispares, con distinta altitud, clima y composición de suelos,
    aportan a este vino la personalidad de los dos terruños y lo hacen único.

    Parece
    que los expertos ingleses aprecian el carácter de este vino de Rioja Vega,
    pues, a finales de 2018, el concurso Rioja Masters de la revista The Drinks
    Business, también lo eligió “Rioja Master” con 95 puntos, máxima distinción
    concedida.
    PVP
    RECOMENDADO: 34€

  • BODEGAS HABLA LANZA HABLA Nº17 INCORPORANDO LA VARIEDAD CABERNET FRANC

    BODEGAS HABLA LANZA HABLA Nº17 INCORPORANDO LA VARIEDAD CABERNET FRANC

    Según
    cuenta la leyenda, cuando Miguel Ángel terminó de esculpir su Moisés, le
    pareció tan realista que lanzó un martillo sobre la rodilla de la escultura y
    le ordenó: «¡Habla!». Este nivel de perfección es el que esta bodega, un
    proyecto valiente y rompedor nacido en Trujillo (Cáceres), pretende dar a sus
    vinos. Bajo la marca Habla, la firma elabora coupages y monovarietales de
    edición limitada que no responden a un ensamblaje concreto ni a los criterios
    de ninguna denominación de origen sino que buscan expresar lo indómito y lo
    mágico de la naturaleza y la creatividad y el cariño de quienes la trabajan.


    El
    nuevo Habla Nº17 es un coupage nunca antes realizado de cabernet franc
    (predominante), cabernet sauvignon y petit verdot, cosechadas en 2015. La
    cabernet franc, que, plantada por primera vez a finales del año 2000, se
    incorpora por primera vez al catálogo de Habla, es una variedad caprichosa pero
    capaz de producir vinos de una elegancia y complejidad excepcionales cuando las
    condiciones climatológicas son favorables a su desarrollo y expresión, como fue
    el caso de la añada 2015.


     A la vista es de un atractivo y vivaz color
    burdeos con una profundidad muy marcada. En nariz es una explosión aromática
    llena de notas balsámicas con recuerdos a hierbabuena y frutas rojas que
    culmina con embriagadoras esencias de heno y caza. En boca envuelve el paladar
    con una frescura sorprendente y un final largo y persistente.

    Habla
    nº17
    es un tinto diseñado para cautivar a quienes buscan propuestas diferentes
    que se presenta en una elegante botella de cristal negro. Es además el primer
    vino que ha sido guardado en la bodega más tiempo en botella del habitual para
    obtener una expresión sin igual.

    P.V.P:
    24 €

  • Entrada sin título 1369

    Bodegas y Viñedos Pradorey presenta su primer tinto 100% ecológico, Sr. Niño 2018, un Tempranillo joven producido y elaborado de manera absolutamente
    natural, sin elementos exógenos que interfieran en el proceso
    . Con este
    nuevo vino Pradorey pretende continuar con el espíritu pionero de la bodega y
    explorar los límites y posibilidades del viñedo, conjugando la tradición que
    envuelve todo lo que hacen en esta finca con solera, con los últimos avances
    tecnológicos. Sr. Niño 2018 es un Ribera
    de Duero poco común,
    de corte moderno, atrevido e innovador, pensado para
    aquellos que buscan vinos sencillos y agradables, diseñados sólo para disfrutar,
    no para pensar ni entender.


    El respeto de Pradorey hacia la tierra y a la uva queda de nuevo patente
    con la creación de este vino 100%
    ecológico
    , elaborado con uvas provenientes de su pago Salgüero, el primero
    de la finca Real Sitio de Ventosilla que posee certificación ecológica. La
    vendimia se hace de forma manual y
    se emplea sólo mosto flor con la técnica de maceración carbónica en la que la uva fermenta sin haber sido
    prensada previamente, práctica que le aporta mayor carga frutal al vino. Tras
    ello, el futuro vino pasará un mes en
    tinaja de barro centenaria
    , lo que le otorgará un carácter muy particular y
    eliminará cualquier resto de carbónico para obtener un tinto limpio y depurado.
    Sr. Niño 2018 es un vino que se adapta por completo a los paladares urbanitas, exigentes e inconformistas
    que buscan en cada sorbo vivir sensaciones únicas y sobre todo disfrutar del
    momento. Es perfecto para un chateo con clase o un aperitivo y es el
    acompañante ideal de embutidos y carnes blancas. Su precio es de 10€.
    En su etiqueta se ve reflejado el personaje de inspiración, aquel que vive
    en la ciudad y la aprovecha al máximo pero que escapa de ella siempre que puede
    para vivir otras experiencias y buscar la sorpresa. Sr. Niño 2018 forma parte de la revolución estética y conceptual
    que Bodegas y Viñedos Pradorey vive desde hace unos años y pertenece a una
    línea de vinos actuales pensados para un público joven y alternativo que huye
    de los clásicos y las etiquetas convencionales. Sr. Niño junto con Lía, un
    llamativo rosado de corte provenzal, y El Cuentista, el primer Blanc de Noirs
    de la bodega, conforman esta colección de vinos modernos, rebeldes y
    transgresores.
    Bodegas y Viñedos Pradorey es la finca histórica más
    importante de la Ribera del Duero. Los terrenos en los que se asienta
    pertenecieron originalmente a Isabel la Católica, quien les dio el nombre de
    Real Sitio de Ventosilla. Pasaron después a Felipe III, quien disfrutó de la
    caza en El Prado del Rey, y a Alf

    onso XIII, quien la declaró como explotación
    agrícola modelo. En este transcurso sedujo igualmente a artistas de la talla de
    Rubens y Lope de Vega. Pero fue en 1989 cuando Javier Cremades de Adaro compró
    la finca viendo su potencial vitivinícola y comenzó a elaborar vinos de calidad
    en la parte oriental de la Ribera del Duero, una de las zonas de mayor calidad
    debido a sus características únicas de altitud, terreno, clima y composición
    del suelo. La finca cuenta con 3000 hectáreas, 520 de ellas son viñedos
    divididos en 131 parcelas bien diferenciadas y repartidas en ocho pagos,
    algunos de ellos con certificado ecológico. Aunque la tradición arraigó en esa
    tierra, desde su origen Pradorey busca la excelencia de sus vinos y en ello han
    jugado un papel fundamental la innovación y la osadía de sus dueños, que fueron
    los primeros en elaborar un vino de categoría Roble, en hacer un rosado pálido
    en la Ribera del Duero (Lía de Pradorey), en dejar incolora la uva tinta Tempranillo
    (El Cuentista) o en utilizar el sistema boreal en Rueda.

  • ATTIS LÍAS FINAS 2017, EL ALBARIÑO ATLÁNTICO ESTANDARTE DE ATTIS, BODEGA Y VIÑEDOS

    ATTIS LÍAS FINAS 2017, EL ALBARIÑO ATLÁNTICO ESTANDARTE DE ATTIS, BODEGA Y VIÑEDOS

    ATTIS Bodega y Viñedos presenta ATTIS Lías Finas 2017,
    blanco 100% albariño, vino
    estandarte de la bodega de Rías Baixas. Fiel a su carácter varietal, combina
    frescura y complejidad 
    gracias a la
    crianza sobre lías
    y al aporte de una breve estancia en fudres de roble.

    ATTIS es el nombre cargado de significado que reciben tanto
    los vinos como la propia bodega, situada en el corazón de O Salnés. Inspirado
    en la mitología griega, hace referencia al conductor del carro de Cibeles
    -diosa vinculada a la tierra y a la naturaleza-y pone de manifiesto la profunda
    admiración y respeto por el viñedo y su terruño que motiva a esta bodega. ATTIS
    Lías Finas 2017 procede de viñedos de más de 50 años
    , parte de ellos en cultivo
    ecológico, ubicados en la subzona del Val do Salnés, en el corazón de Rías
    Baixas,
    donde se acentúa especialmente el factor atlántico que caracteriza a
    este y a todos los vinos de la bodega. Ha tenido crianza en depósito y fudre de
    roble sobre sus lías finas durante 6 meses con batonnage.

    De color
    amarillo pajizo intenso, limpio y brillante. Nariz compleja con mucha
    intensidad, armoniosa y elegante de fruta blanca madura
    (albaricoque y
    melocotón), flores blancas (lirio), con notas minerales y toques salinos
    (océano). En boca es sabroso y potente con una magnifica acidez perfectamente
    integrada
    . Gran persistencia aromática. Un vino completo: elegante y
    delicioso, con mucha personalidad, que acompaña perfectamente desde el
    aperitivo a la comida. Pescados, mariscos, quesos cremosos y todo lo que se
    pueda imaginar.


    ATTIS, bodega situada en el corazón de O Salnés, en Rías
    Baixas, elabora vinos Auténticos, Artesanales y Atlánticos. Robustiano Fariña,
    junto a su hermano Baldomero y al enólogo Jean François Hebrard, lidera la
    bodega, heredera de la tradición familiar viticultora, bodeguera y también
    marinera
    . Todos los vinos de ATTIS parten del respeto a lo autóctono y lo
    artesanal y son fieles a la filosofía de bodega de elaborar grandes vinos atlánticos.
    El carácter atlántico de los vinos de ATTIS forma parte de su esencia. Está
    también en el ADN de ATTIS la libertad de quienes los hacen para explorar todo
    el potencial de cada variedad, desde el viñedo y a través de distintas formas
    de elaboración y crianza. Esto da como resultado una familia de vinos, numerosa
    y diversa, compuesta por 19 tipos de vinos en la actualidad. Blancos,
    monoviarietales de albariño, y de caiño blanco, y también mezcla de variedades
    autóctonas. Y tintos, monovarietales de Pedral, Caiño, Espadeiro y Sousón, uvas
    tan propias como escasas en la Denominación y en cuya recuperación la bodega
    está muy implicada. Vinos distintos, personales, sorprendentes y siempre
    atlánticos.

  • Amarre lías 2018, de Clavidor Bodegas Vidal Soblechero

    Esta bodega familiar,
    perteneciente a la Denominación de Origen Rueda, está actualmente regentada por
    los hermanos Alicia Vidal y Vidal Vidal, y realiza desde hace casi veinte años,
    prácticas de agricultura tradicional y sostenible en sus majuelos, como el
    arado tradicional, la cetrería, los tratamientos con infusiones de plantas o la
    instalación de reservorios de insectos.



    Variedades: 100% Verdejo
    Cosecha: 2018
    Denominación: D.O. RUEDA
    Viñedo: Un viñedo de más de 10 hectáreas bajando hacía el norte. Fue plantada en el siglo pasado. Rendimiento máximo: 5.000 kg por hectárea.
    Suelo: Este “majuelo” conjuga los tres suelos típicos de La Seca: abajo de la ladera es arenoso y según subimos nos encontramos partes arcillosas y calcáreas, mucho canto rodado en la superficie. Toda la viticultura de la familia es orgánica y de respeto. Certificado en ecológico.
    Vendimia: Tercera semana de septiembre.
    Elaboración: Vinificación natural y crianza sobre lías finas durante 9 meses.
    Envejecimiento: Después de una crianza de 9 meses en el depósito sobre las lías finas
    Embotellado: En Junio 2019. El vino está ligeramente filtrado y estabilizado.
    Temperatura óptima: entre 12°C. y 14° C.
    Potencial: Hasta 2025.

  • RIOJA VEGA EDICIÓN LIMITADA 2016. BRILLANTE PASADO, PROMETEDOR FUTURO

    RIOJA VEGA EDICIÓN LIMITADA 2016. BRILLANTE PASADO, PROMETEDOR FUTURO

    Si el currículum de la añada 2015 del Crianza de edición limitada de Rioja Vega fue estelar, la nueva añada promete gozar del mismo o mayor éxito: Rioja Vega Edición Limitada ha
    comenzado el año recibiendo una MEDALLA DE ORO del concurso Mundus Vini, primer premio de muchos más que estamos seguros llegarán pronto.



    Su éxito radica en el más absoluto respeto con el que el equipo de Rioja Vega trata los dos viñedos origen de este vino. “La salinidad del suelo de Imaz limita la producción, lo que favorece la expresión varietal del Tempranillo de este viñedo; asimismo, la componente caliza del suelo le aporta elegancia. El suelo del Graciano de Legarda favorece los vinos finos y con buena estructura. En conjunto, la composición pobre de los suelos de estas dos parcelas palió los efectos de una climatología que favorecía altas producciones en otros viñedos de la zona. Por tanto, la huella del terruño marca la añada 2016 del Rioja Vega Edición Limitada, un Crianza equilibrado, frutal, con carácter”, explica la enóloga, Esperanza Elías.

    Con cada añada, Rioja Vega Edición Limitada ha ido acumulando importantes y significativos reconocimientos por parte de críticos, concursos internacionales y prensa
    especializada. Por nombrar solamente algunos de los ejemplos más recientes, las competiciones Berliner Wein Trophy y Mundus Vini le otorgaron en 2018 sendas MEDALLAS DE ORO, eligiéndolo esta última, además, MEJOR CRIANZA DE RIOJA. La revista británica Decanter, de reconocido nivel de exigencia de calidad y carácter de los vinos que evalúa, dio a Rioja Vega Edición Limitada Crianza 2015 95 PUNTOS y
    MEDALLA DE ORO. Y el influyente crítico internacional Robert Parker (The Wine Advocate) le concedió 90 puntos.


    Esta evolución hace augurar que la Medalla de Oro de Mundus Vini será sólo la primera de muchos más éxitos de la añada 2016.
  • LA COPA RESERVA DE GONZÁLEZ BYASS, TRADICIÓN Y VERMOUTH

    LA COPA RESERVA DE GONZÁLEZ BYASS, TRADICIÓN Y VERMOUTH

    Las
    primeras referencias de vermouth en González Byass datan de 1896.
    Hoy, 123 años
    más tarde se presenta
    La Copa Reserva, un genuino vermouth jerezano que
    se basa en una receta y diseño original que el Archivo Histórico de la bodega ha
    podido recuperar, más de 100 años después, gracias a la extraordinaria labor de
    conservación realizada.

    Vermouth La Copa Reserva está elaborado a
    partir de un perfecto ensamblaje de Olorosos
    y Pedro Ximénez junto con una cuidada selección de aromas como ajenjo, clavo,
    naranja amarga, canela, nuez moscada, ajedrea y quina. Esta delicada
    elaboración se completa con un envejecimiento
    en botas de roble americano,
    cuidadosamente seleccionadas en bodega y envinadas con nobles olorosos, durante
    12 meses.
    Este aperitivo, que resulta perfecto para
    recuperar la clásica «hora del
    Vermouth
    «, es de color caoba y ofrece un profundo aroma especiado
    donde se acentúan notas de pasas, vainilla, clavo y canela que se funden en un
    elegante amargor final fruto del noble aporte del roble. En boca, su suavidad y
    elegancia recuerdan su origen de Jerez.
    Como ya sucedieran con La Copa Rojo, La
    Copa Blanco y La Copa Extra Seco, para elaborar este vermouth, González Byass solo
    ha tenido que mirar al pasado y recuperar su tradición.