Categoría: vinos

 Llegan por fin las ansiadas vacaciones y es tiempo de aperitivos interminables, largas comidas y cenas y buenos vinos que ayuden a la animada charla y a mitigar los rigores del largo ( o no tan largo ) y cálido verano. Van aquí unas recomendaciones que, con seguridad, serán de vuestro agrado:

1.- VINOS LA OSA: El proyecto de Noelia de Paz en Ardón (León), bajo el sugerente sello de LaOsa Vinos, es un auténtico soplo de aire fresco para el panorama vitivinícola del noroeste peninsular. Tras años de experiencia en el sector, esta elaboradora decidió regresar a sus raíces para dar voz a los suelos arcillosos y de cantos rodados del sur leonés, apostando firmemente por la mínima intervención y el rescate de variedades autóctonas. De su bodega, ubicada en cuevas tradicionales, nace una fauna vinícola fascinante que va desde sus etiquetas de alta gama y guarda —bautizadas con nombres de plantígrados como Grizzly, Pardo o Polar— hasta su trilogía más rebelde y accesible: la línea Trasto. Aunque esta gama cuenta con un tinto sutil de Prieto Picudo y un rosado vibrante que reinterpreta el clarete de la zona, es su blanco el que se alza como el secreto mejor guardado para los meses de desconexión.

Trasto Albarín Blanco es el cómplice perfecto para las vacaciones, un vino diseñado para disfrutar sin prisa bajo el sol. Elaborado al 100% con Albarín —una casta exclusiva del terruño leonés que nada tiene que ver con la Albariño gallega—, la ficha técnica de esta añada 2025 muestra un respeto absoluto por la identidad frutal de la variedad. En boca, el resultado es impecable: se presenta amplio y sabroso, magistralmente marcado por una buena acidez que le aporta frescura y viveza.

https://laosavinos.com/

2.- HACIENDA ALBAE: Asentada en las infinitas llanuras de Argamasilla de Alba
(Ciudad Real), la bodega familiar Hacienda Albae emerge en el horizonte
manchego como un oasis de audacia que ha sabido desafiar los cánones
tradicionales del viñedo central. Rompiendo de raíz con la histórica producción
de volumen de la zona, esta firma se rige bajo el estricto concepto de vino de
pago, donde las naves de elaboración se integran en el propio viñedo para
garantizar que la uva se molture apenas unos minutos después de su recogida. En
sus suelos de composición arcillo-caliza, la propiedad ha consolidado un
interesantísimo campo de experimentación, logrando aclimatar variedades
foráneas de gran exigencia a la intensa insolación de la meseta. Aunque su
porfolio destaca por tintos estructurados y complejos de Malbec, Cabernet
Sauvignon o Syrah que demuestran la potencia de su terruño, la verdadera joya
de la corona y su propuesta más estimulante para romper la rutina estival es un
blanco monovarietal que desborda personalidad.

Hacienda Albae Viognier es un blanco hedonista y
envolvente, concebido para convertirse en el gran protagonista de los atardeceres
de las vacaciones. La bodega acierta de lleno al apostar por la Viognier, una
uva de origen ródano, compleja y perfumada, que en este rincón de La Mancha
encuentra un equilibrio idóneo entre madurez y frescura. Al descorcharlo, el
vino regala una experiencia intensamente aromática, donde los recuerdos de
fruta de hueso como el albaricoque y el melocotón se entrelazan con notas
exóticas de mango, flores de azahar y un ligero matiz cremoso que delata su
cuidado trabajo en bodega. En la boca se muestra amplio, glicérico y con una
untuosidad seductora que llena el paladar, pero manteniendo siempre un paso
vivo, crujiente y sumamente elegante gracias a una vibrante acidez final. Es el
acompañante idóneo para la gastronomía de verano, desde pescados grasos al
horno y arroces mediterráneos hasta tablas de quesos semicurados o una
conversación sin prisa frente al mar.

 https://www.haciendaalbae.com/

3.- BODEGAS GARCÍA DE LA PEÑA: En los meses más calurosos del año, el paladar gourmet exige
frescura sin renunciar a la complejidad ni a la audacia en la copa. Una de las
respuestas más fascinantes y disruptivas del panorama vitivinícola actual nace
en Almendralejo, en el corazón de Extremadura, de la mano de Bodegas García de
la Peña. Esta casa ha logrado un auténtico hito al aclimatar con rotundo éxito
la uva Gewürztraminer —una variedad originaria de las regiones más frías de
Europa— en los suelos arcillosos de la comarca de Tierra de Barros. El
resultado es un monovarietal blanco sorprendente y sofisticado, diseñado
específicamente para romper moldes. Servido bien frío, entre los 8 y los 10 °C,
este vino se convierte en el aliado indiscutible de las tardes de verano,
desplegando en nariz un perfil exuberante donde destacan las notas florales a
rosa y azahar, recuerdos amielados y la fruta blanca madura, como el lichi,
envueltos en un fondo sutilmente especiado. En boca resulta untuoso y
aterciopelado, balanceado por una acidez amable que estalla en pura frescura y
regala un final sedoso de enorme persistencia.

 

Aunque el blanco es el indiscutible rey del estío para
maridar con cenas exóticas, mariscos o simplemente para disfrutar en buena
conversación, la bodega no olvida a quienes se resisten a aparcar los tintos
durante la época estival. En sus viñedos de mayor altitud también cultivan una
sugerente uva Syrah, ideal para configurar un tinto joven cargado de intensidad
aromática y matices especiados. Esta vibrante etiqueta tinta, si se sirve con
una ligera caída de temperatura, ofrece una alternativa idónea para acompañar
las barbacoas nocturnas al aire libre. En definitiva, la propuesta estival de
García de la Peña consolida a la bodega como un referente de innovación en el
sur peninsular, demostrando que el rigor técnico y el respeto por el terruño
son capaces de embotellar el verano perfecto.

https://garciadelapena.es/

4.- BODEGAS PIEDRAS BLANCAS: Con la llegada del estío, el paladar sibarita demanda
frescura sin renunciar a la complejidad, un equilibrio que Bodegas Piedras
Blancas ha logrado embotellar con maestría en el corazón de la Alpujarra.
Situada a más de 1.200 metros de altitud, desafiando las cumbres granadinas con
vistas al Mediterráneo, esta firma familiar practica una viticultura heroica y
ecológica que se traduce en un vino blanco excepcional. Su joya estival, de
matices amarillo verdosos, nace del sabio ensamblaje de variedades cultivadas
en altura, donde la oscilación térmica dota al fruto de una finura asombrosa.
Es un blanco con alma de montaña y brisa marina, un tributo al terruño que
eleva la tipicidad de la zona a cotas de indiscutible elegancia.

En copa, este vino se revela como el acompañante idóneo para
las puestas de sol y las mesas más exigentes del verano. El primer sorbo
despliega un sugerente abanico aromático donde se entrelazan las flores blancas
y los destellos de frutas tropicales, anticipando un paso por boca untuoso,
graso y milimétricamente equilibrado gracias a una acidez impecable y vibrante.
No estamos ante un blanco efímero, sino ante un trago estructurado y de final
largo que invita a la contemplación. Ya sea escoltando un arroz marinero a la
orilla del mar o coronando un atardecer estival, la propuesta de Piedras
Blancas trasciende la copa para convertirse en una experiencia sensorial
inspiradora, capturando la verdadera esencia del hedonismo mediterráneo.

 https://www.bodegapiedrasblancas.com/

5.- BODEGAS VEGALFARO: Bodegas Vegalfaro ha logrado consolidar un auténtico oasis
de autenticidad ecológica en el interior de Valencia, bajo el prestigioso
amparo de su D.O.P. Pago de Los Balagueses. Con la llegada de las altas
temperaturas, su portafolio de vinos blancos emerge como el aliado gastronómico
idóneo para quienes buscan frescura sin renunciar a la complejidad. La
propuesta estival arranca con la vibrante insurrección de Rebel·lia Blanco, un
ensamblaje de Chardonnay y Sauvignon Blanc que despliega un perfil crujiente,
cítrico y tropical, ideal para alternar en terrazas o armonizar con ceviches y
cocina japonesa. En un peldaño de mayor estructura se sitúa Caprasia Blanco,
donde la nobleza de la Macabeo autóctona se alía con la Chardonnay para ofrecer
notas de fruta de hueso y un volumen en boca perfecto para escoltar arroces
marineros. Para las veladas más sofisticadas, el exclusivo Pago de los
Balagueses Chardonnay, fermentado y criado en barrica, se revela como una joya
de alta costura, exhibiendo una seductora mineralidad calcárea, matices de
mantequilla cítrica y una untuosidad capaz de medirse con los grandes blancos de guarda
internacionales.

 

Sin embargo, el microcosmos de esta bodega no se agota
cuando el sol da una tregua, ofreciendo un sugerente abanico cromático para
completar cualquier experiencia gourmet. Sus rosados, liderados por la
expresión de la uva Bobal, aportan una golosa frutosidad con recuerdos a
granada que revive las tardes de verano, mientras que el Caprasia Cava Reserva
Brut Nature aporta la burbuja fina y el toque de panadería idóneo para los
brindis festivos. Finalmente, la noche y los platos más contundentes encuentran
su espacio en una imponente gama de tintos; desde el accesible y frutal
Rebel·lia, pasando por la original crianza en arcilla del Caprasia Bobal
Anfora, hasta la opulencia especiada y balsámica de los tintos de Pago de Los
Balagueses, elaborados con Syrah o Garnacha Tintorera. En definitiva, Vegalfaro
firma una colección impecable que equilibra la honestidad del terruño con el
placer inmediato, convirtiendo cada descorche en una crónica líquida del
Mediterráneo más noble.

https://bodegasvegalfaro.es/

6.- ALOUVIÑO: Cuando llegan los días largos, las comidas al aire libre y las escapadas sin
prisas, el vino encuentra una nueva forma de disfrutarse. En ese escenario,
Alouviño de Galicia propone una colección de vinos que capturan la esencia de
la Ribeira Sacra y la trasladan a la mesa con naturalidad y frescura. La
bodega, asentada en uno de los paisajes vitivinícolas más espectaculares de
España, trabaja con variedades autóctonas para elaborar referencias que
reflejan el carácter atlántico de Galicia. Sus tintos de mencía, elegantes y
expresivos, conviven con blancos vibrantes y llenos de matices, pensados para
acompañar desde un aperitivo frente al mar hasta una comida de pescado, marisco
o cocina mediterránea. Son vinos que hablan de territorio, de viticultura
respetuosa y de una forma de entender el disfrute sin artificios, donde la
fruta, la frescura y la autenticidad son las verdaderas protagonistas. Una
propuesta que invita a descubrir la riqueza de la Ribeira Sacra copa a copa,
convirtiéndose en una excelente elección para brindar durante las vacaciones
estivales.

Entre sus últimas novedades destaca Amor Tardío Blanco, un
vino que parece concebido para convertirse en uno de los imprescindibles del
verano. Elaborado íntegramente con uva palomino —conocida tradicionalmente como
jerez en la zona—, recupera una variedad con una larga historia en la Ribeira
Sacra, presente desde hace décadas en los viñedos que los antiguos viticultores
utilizaban para aportar frescura y acidez a los vinos familiares. Vendimiado de
forma manual y fermentado en depósitos de acero inoxidable a temperatura
controlada, ofrece un perfil fresco, desenfadado y muy fácil de disfrutar. Sus
aromas de fruta blanca, cítricos y delicadas notas florales anticipan una boca
equilibrada, con buena persistencia y una acidez que invita a repetir. Ligero,
versátil y lleno de personalidad, Amor Tardío Blanco es el compañero ideal para
los planes estivales: terrazas al atardecer, arroces, mariscos, pescados o
largas sobremesas entre amigos. Un vino que demuestra que, igual que ocurre con
algunos de los mejores veranos, los amores tardíos suelen ser los que dejan un
recuerdo imborrable.

 https://www.alouvino.com/

 En el universo del gran vino, el continente debe ser siempre el fiel reflejo del alma que habita en el contenido. Bajo esta premisa de alta costura enológica, la histórica casa Marqués de Riscal —recientemente coronada como el Mejor Viñedo del Mundo 2024— acaba de desvelar la nueva identidad visual de Finca Torrea, su etiqueta más vanguardista, vibrante y decididamente contemporánea.

Esta transformación, plasmada en el documento «Marqués de Riscal renueva la imagen de Finca Torrea.pdf», no es un mero ejercicio de estética. Es, ante todo, una declaración de intenciones: una reafirmación del codiciado concepto de vino de municipio. Finca Torrea nace en las entrañas de Elciego (Álava), en ese exclusivo cinturón de viñedos que abraza la bodega original desde 1858. Es allí donde el suelo habla y donde la uva tempranillo encuentra una de sus expresiones más elegantes y complejas.

La etiqueta como lienzo del paisaje

La nueva presentación es un tributo táctil y visual al paisaje riojano. El frasco ahora se viste con una etiqueta que incorpora una sutil composición en relieve. En ella se entrelazan de forma armónica los iconos que definen su origen: la silueta imponente de la iglesia de San Andrés, las lomas de cepas perfectas que ondulan alrededor de la bodega y una rotunda «T» que evoca el nombre de la finca histórica.

El conjunto se remata con el icónico lacre rojo y el escudo heráldico de la casa, un puente estético perfecto entre el clasicismo y la modernidad que conecta este diseño con los códigos históricos de Riscal.

Añada 2020: La belleza de una cosecha selecta

El estreno de esta sofisticada silueta coincide en el tiempo con la llegada al mercado de Finca Torrea 2020. Una añada nacida de un ciclo climatológico de enorme intensidad y exigencia, que demandó un cuidado milimétrico y artesanal en el viñedo frente a los caprichos de la naturaleza veraniega.

El resultado de una vendimia selectiva y meticulosa, iniciada a mediados de septiembre, se traduce hoy en la copa en un vino de tremendo poderío cromático. La añada 2020 destaca por una fabulosa concentración de sustancias responsables del color y una opulencia de azúcares naturales que auguran una estructura tan seductora como equilibrada en el paladar.

La audacia que define a un mito

Renovarse manteniendo intacto el respeto por la tierra forma parte del ADN de Marqués de Riscal, la bodega que introdujo el método bordelés en la Rioja y que en 2006 revolucionó el paisaje arquitectónico con el titanio de Frank O. Gehry. Con Finca Torrea 2020, la firma vuelve a demostrar que el verdadero lujo contemporáneo consiste en embotellar el carácter de un pueblo con la sofisticación del siglo XXI. Un vino imprescindible para quienes buscan, en cada trago, la vibrante autenticidad de un territorio único.

 Hay casas vinícolas que llevan la vanguardia grabada en su ADN, y Herederos del Marqués de Riscal es, sin duda, una de ellas. Avalada por una imponente trayectoria de 168 años de historia y coronada recientemente como el Mejor Viñedo del Mundo 2024, la firma riojana vuelve a romper los esquemas del sector con un movimiento audaz: su esperado desembarco en el universo de los vinos espumosos.

El protagonista de este hito se llama Sublimme by Riscal, una etiqueta que nace con la vocación de seducir a los paladares más jóvenes y cosmopolitas a través de una propuesta de consumo sumamente sofisticada, pero desprovista de rigideces.

Lo que hace verdaderamente singular a esta propuesta es la acertada audacia en la elección de su materia prima. Rompiendo con las variedades tradicionalmente asociadas a los espumosos, la bodega ha apostado por la uva Sauvignon Blanc. Los racimos proceden en su totalidad de viñedos viejos —con más de 30 años de antigüedad— que Marqués de Riscal posee en propiedad en la codiciada región de Rueda. Esta madurez de las cepas otorga al vino una concentración aromática extraordinaria y una calidad de base excepcional.

En el plano técnico, el secreto de su finura radica en una cuidada doble fermentación natural y una posterior crianza sobre lías. El resultado en copa es un despliegue de fines bulles (burbujas pequeñas y delicadas) que acarician el paladar, potenciando el carácter vibrante, fresco y magnético de la variedad francesa.

Fieles a su tradición de impactar tanto dentro como fuera de la botella —basta recordar el icónico diseño de su hotel de titanio firmado por Frank O. Gehry—, el continente de Sublimme está a la altura de su contenido.

La botella rompe moldes visuales mediante un elegante contraste cromático en riguroso negro y amarillo. Sin embargo, la verdadera sorpresa llega cuando baja la luz: la etiqueta incorpora tinta luminiscente, generando un efecto óptico destellante ideal para los ambientes nocturnos y de baja iluminación más exclusivos.

Con este lanzamiento, Marqués de Riscal demuestra que la veteranía no está reñida con la frescura. Sublimme by Riscal no es solo un vino; es una declaración de intenciones que eleva la frescura del Sauvignon Blanc a su máxima expresión. Una joya efervescente lista para conquistar las terrazas y barras gourmet de la temporada.

Hay vinos que nacen para expresar un territorio y otros que, además, cuentan una historia. HABLA Nº37 pertenece a esta segunda categoría. La última creación de Bodegas HABLA, elaborada con uva Malbec de la añada 2022 en su finca de Trujillo, representa un fascinante viaje de ida y vuelta entre continentes, culturas y formas de entender el vino.

 La Malbec nació en Francia, encontró su consagración en los paisajes andinos de Argentina y ahora demuestra, de la mano de la prestigiosa bodega extremeña, que también puede encontrar una voz propia en las tierras de Cáceres. Lejos de buscar una réplica de los grandes Malbec sudamericanos, HABLA ha querido reinterpretar la variedad desde la singularidad de su entorno, aportándole la profundidad mineral y la personalidad que otorgan los suelos de pizarra de Trujillo. 

El resultado es un vino elegante, contemporáneo y lleno de matices, capaz de conservar la esencia seductora de la variedad mientras incorpora una identidad claramente mediterránea. En copa se muestra expresivo y envolvente, con una nariz donde aparecen notas de plátano tostado, recuerdos mentolados y delicados matices florales que evocan un campo de violetas en plena floración. Es una propuesta que invita a detenerse, a descubrir capa tras capa de aromas y sensaciones, y que confirma la capacidad de Bodegas HABLA para explorar nuevos caminos sin perder su carácter innovador.

El nombre elegido para esta referencia, “Libertango”, no es casual. La bodega establece un sugerente paralelismo entre este vino y la revolucionaria obra del compositor argentino Astor Piazzolla, quien transformó para siempre la tradición del tango sin renunciar a sus raíces. Del mismo modo, HABLA Nº37 respeta el ADN de la Malbec —su fruta carnosa, su perfil especiado y su carácter envolvente— pero lo reinterpreta desde una mirada diferente, libre y contemporánea. En boca destaca por una entrada ligera y fluida que evoluciona hacia una sensación compleja y persistente, difícil de describir con palabras pero fácil de recordar. Es un vino que combina energía, frescura y profundidad, capaz de acompañar tanto una cocina de producto como propuestas gastronómicas más creativas.

 Esta nueva referencia se suma a una colección de ediciones limitadas que ha convertido a Bodegas HABLA en una de las firmas más influyentes del panorama vinícola español. No en vano, la bodega ha sido reconocida recientemente como Mejor Bodega del Año por la Guía Gourmets 2026 y sus vinos están presentes en más de cuarenta países. Con HABLA Nº37, la casa extremeña vuelve a demostrar que la innovación y la emoción pueden convivir en una misma botella. Un vino que no solo se bebe: se escucha, se siente y, como sugiere su evocador nombre, se baila.

En el universo del vino español existen etiquetas que trascienden la simple categoría de “reserva” para convertirse en memoria líquida de una casa histórica. XR Reserva 2022 de Marqués de Riscal es precisamente eso: un homenaje contemporáneo al legado de los maestros bodegueros que han dado forma a una de las bodegas más emblemáticas de Rioja. 

Nacido de una tradición casi secreta —aquellas barricas marcadas con una tiza “XR” por su carácter excepcional— este tinto recupera el espíritu de los vinos reservados para el disfrute interno de la bodega y lo traduce en una interpretación elegante, profunda y extraordinariamente actual.

La añada 2022, marcada por temperaturas extremas y una sequía intensa, ha dado lugar a un vino concentrado y expresivo, donde la fruta negra madura, las notas balsámicas y los matices especiados construyen una nariz compleja y seductora.

En boca, XR Reserva 2022 despliega una personalidad seria y refinada, con taninos maduros y sedosos que envuelven un conjunto amplio, jugoso y de gran persistencia. Sus 22 meses de crianza en barrica aportan profundidad sin eclipsar la pureza varietal del tempranillo y el graciano, protagonistas de un vino que respira equilibrio y precisión. 

El final, largo y fresco, deja ecos de mora, regaliz y pimienta negra sobre un elegante fondo balsámico que invita a seguir descubriéndolo copa tras copa. Perfecto para acompañar carnes a la parrilla, asados o quesos poco curados, este XR no solo reivindica la excelencia clásica de Rioja, sino también la capacidad de Marqués de Riscal para reinterpretar su propia historia con una mirada contemporánea y sofisticada.

 En plena Milla de Oro de la Ribera del Duero, frente a Finca Villacreces y sobre una elevada meseta que domina el curso del río Duero, emerge uno de los proyectos más singulares y prometedores de la bodega: CRETA. Un vino de paraje nacido en Valdelascuevas, una finca en ladera situada a casi 900 metros de altitud y marcada por un paisaje de pinos, encinas y suelos calizos de tonalidad blanquecina que imprimen una identidad única a la viña.

Plantado en 1999 y cultivado íntegramente en ecológico, este viñedo de 100% Tinta Fina ha sido durante años objeto de estudio y reflexión por parte del equipo de Finca Villacreces. No ha sido hasta la cosecha 2022 cuando la bodega ha decidido dar forma definitiva a este proyecto, elaborando por primera vez un vino independiente que expresa con claridad la personalidad mineral y la frescura natural de este enclave excepcional.

CRETA —nombre que remite al latín “creta”, cal o tiza— nace precisamente de ese suelo calcáreo que define el carácter del vino. La elaboración ha priorizado el uso de depósitos de hormigón con el objetivo de preservar la tensión, la pureza aromática y la expresión más auténtica de la fruta. El resultado es un tinto de gran profundidad, marcado por notas de fruta azul —moras, arándanos y grosellas—, una estructura potente y una marcada impronta mineral que aporta verticalidad y elegancia.

La añada 2022, condicionada por un clima extremo y bajos rendimientos, ha terminado ofreciendo vinos especialmente concentrados, con fruta generosa, frescura y taninos maduros. De esta primera edición de CRETA tan solo se han elaborado 8.102 botellas, consolidando así una producción limitada destinada a convertirse en una de las referencias más exclusivas del universo Villacreces.

Para Lalo Antón, director general de la bodega, CRETA representa “un proyecto muy ilusionante” y una muestra del enorme potencial diferenciador que todavía esconden algunos parajes de la Ribera del Duero histórica. Un vino que no solo amplía la identidad de Finca Villacreces, sino que profundiza en ella desde la autenticidad del terruño y la búsqueda de la máxima expresión del viñedo.

 En la Ribera del Duero más codiciada, donde la tradición vitivinícola convive con una búsqueda constante de excelencia, Finca Villacreces inicia una nueva etapa que se percibe tanto en el fondo como en la forma. La bodega, enclavada en un paraje privilegiado entre el río Duero y un bosque de pinos centenarios, comienza a desvelar los primeros signos de una transformación que promete consolidar aún más su prestigio. El protagonista de este momento es Pruno 2023, un vino que se renueva sin renunciar a su esencia.

Hablar de Pruno es referirse a uno de los grandes fenómenos contemporáneos del vino español. Reconocido internacionalmente por su excepcional relación calidad-precio, este tinto ha logrado democratizar el acceso a la Ribera del Duero sin sacrificar carácter ni complejidad. Con presencia en más de 60 países, su evolución despierta siempre una expectación justificada.

La añada 2023 llega marcada por las exigencias de un ciclo vegetativo en el que la precisión fue clave. La gestión del viñedo y el momento exacto de la vendimia determinaron un equilibrio delicado entre madurez fenólica y frescura. En copa, esto se traduce en un vino expresivo, donde la fruta roja y negra madura se despliega con nitidez, acompañada de una estructura firme y un trasfondo elegante que invita a seguir bebiendo.

Uno de los secretos de esta personalidad reside en la finca Pinos Claros, de cultivo ecológico, cuyos suelos de arcilla aportan densidad y carácter. Aquí, la viticultura sostenible no es una tendencia, sino una filosofía consolidada que define el estilo de la casa. El respeto por el entorno se percibe en la pureza aromática y en la honestidad del conjunto.

La renovación también se aprecia en su imagen. La nueva etiqueta de Pruno mantiene el icónico color rojo, pero adopta un diseño más depurado, alineado con la identidad visual recientemente actualizada de la bodega. Este cambio estético funciona como metáfora de un momento de madurez: el vino crece, evoluciona y se presenta con una seguridad tranquila.

Más allá del lanzamiento, Villacreces parece estar trazando un relato más amplio. Sus vinos —entre los que se encuentran también Finca Villacreces, Specimen o Nebro— forman parte de un proyecto que combina tradición, innovación y sostenibilidad. La certificación ecológica de todo el viñedo y su reconocimiento en programas medioambientales refuerzan una filosofía que va más allá del producto.

A ello se suma una propuesta enoturística consolidada, que ha situado a la bodega entre las más visitadas de la denominación. El visitante no solo descubre vinos, sino un paisaje y una forma de entender el tiempo, donde cada detalle cuenta.

Pruno 2023 se presenta así como algo más que una nueva añada. Es la confirmación de un estilo, el reflejo de un territorio y la antesala de lo que está por venir en Finca Villacreces. Un vino accesible en precio, pero ambicioso en su propuesta, que demuestra que la excelencia, cuando está bien interpretada, no necesita artificios.

 En el corazón de Rioja Alavesa, donde las laderas dibujan un paisaje de historia y paciencia, nace un vino que no solo amplía el legado de una bodega mítica, sino que lo redefine con elegancia. Marqués de Riscal presenta Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias 2024, su primer vino blanco elaborado en Rioja, una creación que conjuga tradición, audacia y una mirada contemporánea hacia el viñedo.

La aparición de este blanco no es casual. Coincide con el 40 aniversario de Barón de Chirel, etiqueta que en 1986 marcó un punto de inflexión en la historia de los grandes vinos riojanos. Hoy, cuatro décadas después, ese espíritu innovador vuelve a manifestarse en una propuesta que se aleja de lo convencional para explorar la riqueza escondida en las cepas más antiguas.

El secreto de este vino reside en su origen: las cabezadas de viñedos centenarios, esas zonas elevadas y menos fértiles donde, tradicionalmente, los viticultores plantaban variedades blancas para equilibrar los rendimientos. Allí, entre suelos pobres y pendientes pronunciadas, sobreviven cepas que han aprendido a concentrar la esencia del terruño en racimos pequeños y sueltos, cargados de intensidad aromática.

De esas viñas nacen uvas de Viura, Garnacha blanca, Malvasía y Maturana, ensambladas con precisión para dar forma a un vino que destaca por su frescura vibrante, su acidez definida y su perfil refinado. Son cualidades que no solo lo hacen seductor en su juventud, sino que auguran una notable capacidad de guarda, algo poco común en los blancos de la región.

En copa, Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias se expresa con una elegancia serena. No busca imponerse, sino conquistar desde la sutileza: notas delicadas, textura envolvente y un equilibrio que habla de tiempo, de respeto por la tierra y de un conocimiento profundo del viñedo. Es, en esencia, un vino que invita a la contemplación pausada.

Pero más allá de su perfil sensorial, este lanzamiento representa un homenaje. Un reconocimiento a generaciones de viticultores que, con intuición y experiencia, supieron leer el paisaje y aprovechar sus limitaciones como virtudes. Hoy, esa sabiduría se transforma en un vino que conecta pasado y presente con naturalidad.

Desde su fundación en 1858, Marqués de Riscal ha hecho de la innovación su seña de identidad. Fue pionera en adoptar métodos bordeleses en Rioja, en embotellar sus propios vinos y en proyectarse internacionalmente cuando pocos lo hacían. Ese mismo impulso es el que hoy da vida a este blanco singular, que no solo amplía su portafolio, sino que reafirma su papel como referente en la evolución del vino español.

Barón de Chirel Rioja Viñas Centenarias 2024 no es simplemente un nuevo vino. Es una declaración de intenciones: la tradición puede reinventarse sin perder su alma, y en ese equilibrio reside la verdadera grandeza.

 Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas 2025, el nuevo vino blanco de la bodega ha sido reconocido con el premio Descubrimiento Vino Blanco Joven de Rueda Top 100 2026 de Tim Atkin y 93 puntos. La crítica Beth Willard, autora del informe para Tim Atkin, ha hecho entrega de este reconocimiento en la feria internacional Wine Paris e indica en sus notas de cata:

“De viñas más viejas, con más de 25 años, procede de los clásicos suelos de canto rodado plantados en terrazas. Es un vino realmente elegante para este nivel de precio, que refleja el carácter más pedregoso del terreno de Rueda. Tiene una estructura e intensidad auténticas, con un paladar rico y concentrado impulsado por una acidez vibrante. Un lanzamiento fantástico de Riscal.”

Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas

La perfecta combinación de un terruño excepcional, el clima continental, la altitud de la meseta castellana y el saber hacer de la bodega dan como resultado Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas, un vino que expresa la esencia más pura de Rueda.

Elaborado con verdejos seleccionados de los suelos clásicos de terrazas altas de cantos rodados del río Duero, de viñas de más de 15 años, su vendimia nocturna a baja temperatura permite preservar al máximo la calidad aromática del mosto. Tras un primer trasiego, el vino permanece sobre lías finas —ricas en levaduras inactivas— que le aportan estabilidad aromática, untuosidad en boca y una frescura prolongada en botella.

Marqués de Riscal aplica prácticas de agricultura regenerativa con el fin de recuperar la vida microbiana del suelo para que el vino refleje todo el carácter varietal y la personalidad del terruño de Rueda. Se utilizan cubiertas vegetales en calles alternas y abonos orgánicos naturales; se incorpora al suelo los restos de sarmientos de la poda; se realizan laboreos limitados muy superficiales y se favorece la biodiversidad del entorno del viñedo con las cubiertas vegetales y la plantación de setos y arbustos en las lindes.

El resultado es un vino único, que reúne los aromas clásicos a hinojo, hierba recién cortada y flores blancas típicos de la variedad, pero cremoso y untuoso, generoso en sabores, con boca fresca y buena acidez.

Un vino para disfrutar en restaurantes

Disponible únicamente en los mejores restaurantes, en la tienda de la bodega en Elciego y en su espacio de venta online, Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas es un vino atractivo, moderno, gastronómico y accesible que acompaña a la perfección platos donde el pescado, el marisco y el arroz sean los protagonistas. Es una opción muy disfrutable en cocinas que son tendencia como la japonesa, coreana y nikkei.

Con este nuevo vino, la bodega Marqués de Riscal reafirma la apuesta que hizo en 1970 cuando se instaló en la zona para levantar su segunda bodega dedicada a la elaboración de vinos blancos. En 1972 lanzaba su vino Verdejo, revitalizando la variedad y creando un nuevo estilo de vinos blancos frescos y afrutados. Ahora con Marqués de Riscal Verdejo sobre Lías Finas explora todo el potencial expresivo de esta variedad.

 

Albillo Mayor 2022, de la bodega Dominio de Atauta,
ha sido seleccionado como el único vino blanco de Ribera del Duero para
participar en una nueva acción promocional en Países Bajos. En concreto,
en Wine Bar of the Year 2025, un certamen en el que compiten 150
establecimientos del país.  

Dentro del plan de internacionalización del Consejo Regulador de Ribera del Duero se enmarca esta iniciativa en la que se han seleccionado ocho vinos de la Denominación de Origen para participar en este evento en Países Bajos. De las referencias escogidas, el único vino blanco que participará es la última añada (2022) de Albillo Mayor. El resto de la expedición a Países Bajos la conforman un rosado y seis tintos.

Entre las acciones organizadas para Wine Bar of the Year 2025,
una de las principales tendrá lugar la próxima semana en Buskens (wine bar
ganador del premio en la edición de 2024): una masterclass Ribera del Duero
dirigida a los 15 establecimientos finalistas, que será impartida por Nadien de Visser y donde se podrá degustar una selección de vinos representada,
a nivel de blancos, por Albillo Mayor 2022.

 Nadien de Visser -certificada como Ribera del Duero Wine Educator– es fundadora y propietaria de la empresa Le Club des Vins, dedicada a impartir
cursos de cocina y degustación de vinos en este país del norte de Europa, además de ser la creadora del podcast Le Club & Sommeljj.

La jornada proseguirá con la entrega de premios al wine bar
ganador y un cóctel en el que el protagonismo será de nuevo para Albillo
Mayor y el resto de vinos presentados durante la masterclass. Será una
oportunidad importante para que la bodega Dominio de Atauta y su Albillo Mayor puedan consolidar su presencia y posicionamiento ante los considerados mejores
locales especializados de Países Bajos.

Esta semana también -entre los días 12 y 14 de enero- la
bodega Dominio de Atauta estará presente en una segunda acción promocional en Países Bajos de la mano del Consejo Regulador de Ribera del Duero.

En concreto, asistirá al evento Wine Professional 2026 con
la añada 2022 de Parada de Atauta. Se celebrará en Ámsterdam y se dirige a profesionales
hosteleros como sommeeliers, propietarios y managers de restaurantes y wine bars, importadores y prensa especializada.

Se calcula la presencia de entre 7.500 y 9.000 visitantes durante la celebración de Wine Professional. Parada de Atauta 2022 formará parte de la selección de vinos que se ofrecerá en el stand de Ribera del Duero.

Bodega DOMINIO DE ATAUTA se integra en Terraselecta, una compañía que elabora vinos en ocho denominaciones de origen, buscando expresar el carácter más singular de cada una de ellas a través de sus elaboraciones:  Dominio de Atauta y La Celestina (Ribera del
Duero); Viñas del Cénit (Tierra del Vino de Zamora); Bodegas Naia (Rueda); Bodegas Mano a Mano (Vino de
la Tierra de Castilla); Viña Nora (Rías Baixas), Pazos del Rey (Monterrei); Bodegas
Óbalo (La Rioja); y Álvaro Domecq (Jérez). A las bodegas se suma Quesería 1605, bajo la D.O. Artesano Manchego.

 https://www.dominiodeatauta.com/