Con
el objetivo de dar el pistoletazo de salida a la campaña de Navidad, la Bodega
vallisoletana Palacio de Bornos,
integrada en el Grupo Vitivinícola
BORNOS Bodegas & Viñedos, propone celebrar estas fiestas con dos de sus
mejores creaciones, Palacio de Bornos
Brut, perteneciente a su gama de espumosos, y Palacio
de Bornos Fermentado en Barrica, un blanco con crianza. Ambos vinos son
100% Verdejo, pero con una elaboración bien diferenciada; dos versiones
distintas de una misma uva para celebrar estas fiestas tan especiales.
Todas
las botellas que lucen el distintivo ‘Palacio de Bornos’ esconden tras de sí un
entorno privilegiado, con condiciones inmejorables de clima y suelo y la
historia de quienes trabajan día a día el viñedo con mimo y dedicación. El
resultado no podía ser otro: vinos con una marcada personalidad, intensos,
frescos y aromáticos, ideales para cualquier celebración.
“Vamos a celebrar estas Navidades como se
merecen. En Palacio de Bornos llevamos mucho tiempo celebrando la vida en estas
fechas tan señaladas, celebrando cada pequeño momento. Y hoy esta filosofía
cobra más sentido que nunca, puesto que cada pequeña alegría es importante; de
ahí la necesidad de celebrarlo con nuestros mejores Verdejos”, comentan
desde la Bodega.
Una bodega con alma y
tradición
El corazón del grupo Bornos Bodegas &
Viñedos lo ocupa Palacio de Bornos, una bodega nacida en Rueda que echó a andar
en el año 1976, con una historia paralela a la Denominación de Origen. Una
amplia gama de vinos integrada por vinos blancos y rosados, elaborados con las
variedades Verdejo, Sauvignon Blanc y Tempranillo, jóvenes y con crianza en
barrica, así como tranquilos o espumosos.
Un espumoso y
un blanco para estas Navidades
Palacio de
Bornos Brut. 100%
Verdejo. Dos años de crianza en botella. Color amarillo pajizo con irisaciones
doradas. Burbuja fina, redondeada y bien integrada. Aroma potente, complejo y
maduro, con notas de flores blancas y hierbas silvestres. Amplio y fresco en
boca, con gran estructura.
Palacio de Bornos Verdejo
Fermentado en Barrica. 100% Verdejo. Un vino de intensidad alta, franco, con gran
complejidad aromática proporcionada por la crianza de cuatro meses en barrica
(ahumados y vainilla), ensamblada con la fruta y un toque vegetal. De color
amarillo intenso con tonos verdosos, presenta un buen ataque en boca,
estructurado, aterciopelado y persistente. Largo postgusto con recuerdos a la
complejidad de aromas observados en nariz.
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