La
apuesta por la calidad y el producto local de Dia se refleja en todo su surtido
de Nueva Calidad
Dia y, también, en su selecta bodega de vinos. Una completa oferta que
nos invita a saborear y disfrutar cada momento con los nuestros cada día y,
especialmente, en fechas tan señaladas como la Navidad. Para que las mesas de
todos los hogares puedan contar con un buen vino, de reconocimiento
internacional y al alcance de todos.
La
bodega de Dia ofrece una buena representación de toda la riqueza vinícola que
podemos encontrar en nuestro país. Desde el punto de vista económico, ya que el
vino es uno de los principales motores de la industria agroalimentaria española, y también desde lo social, ya que es un elemento íntimamente
ligado a su turismo, a su gastronomía y a su cultura. Esta forma de entender la
vida mediterránea se refleja en el gran número de bodegas que hay repartidas
por todo el territorio nacional, donde se producen muchos de los mejores vinos
del mundo. Para que podamos disfrutarlos, Dia ha preparado una selección muy
especial, que podemos encontrar cualquiera de las tiendas Dia que hay en España y en dia.es.
- Vino tinto Viñas Viejas DO
Toro “CAMPO CURERO”
Premiado
con tres medallas de oro
consecutivas a sus añadas 2016, 2017 y 2018 por
la prestigiosa revista francesa de vinos Gilbert & Gaillard International
Challenge, que organiza uno de los concursos de referencia más importantes y
prestigiosos del mundo.
Este vino se elabora con uvas de las Viñas Viejas de la
comarca de Toro (Zamora), que superan los cincuenta años de vida. Un tesoro
oculto y una esmerada selección de uva tempranillo, la tinta de Toro, para
ofrecer un vino único en armonía y sabores, con crianza en barrica de seis
meses. A la vista, el resultado es un vino de color rojo granate con reflejos
rubí, limpio, brillante y de alta intensidad. En nariz, es intenso destacando
los aromas tostados y ahumados de su larga estancia en barricas junto a notas
de madera de cedro, algarrobo y regaliz de palo. En boca es un vino seco,
sedoso y equilibrado, donde las notas tostadas y de fruta compotada se muestran
con elegancia para obtener una larga y persistente retronasal.
Elaboración: Bodegas Francisco
Casas S.A. (Zamora)
Barrica: 6 meses.
Varietal: Tinta de Toro (uva tempranillo).
Servicio: 14 – 16ºC
Maridaje: Asados, carnes rojas y de caza, arroces, quesos, patés,
tapas y pescados azules.
PVP: 5,19 €
- Vino
tinto reserva DO Rioja “CASTILLO DE HARO”
Premiado con cuatro medallas de oro a las
añadas 2016 y 2017 en
el Berliner Wine Trophy 2021 y 2022 (el concurso de vinos más influyente de
Alemania y el premio internacional de vinos más grande del mundo, bajo el
patrocinio de la OIV y la UIOE) y en el Gilbert & Gaillard International
Challenge de 2021 y 2022.
Una mezcla de uvas
especialmente seleccionadas de las variedades Tempranillo, Graciano y Mazuelo,
cosechadas en la zona de Mendavia (Navarra) a 300 y 600 metros de altitud, con
bajas producciones por hectárea para obtener un vino concentrado y aromático. A
la vista presenta un color granate intenso con reflejos de terracota. Se trata
de un vino aromático y especiado con toques ahumados y aroma a frutas del
bosque, fresas maduras, ciruela, cereza negra y toques de coco y vainilla. En
boca es sólido y bien estructurado, resultando en un vino redondo, largo y
potente, con taninos maduros y con un final firme, complejo y persistente.
Elaboración: Haciendas y Viñedos Marqués del Atrio
(Navarra)
Varietal: Tempranillo.
Servicio: 14 – 16ºC
Maridaje: Cordero, quesos
curados y carnes rojas asadas.
PVP: 6,99 €
Gama DO Ribera del Duero “HEREDAD BARÁN
Elaborados con uvas
de la variedad Tempranillo vendimiadas manualmente en Nava de Roa (Burgos), en viñedos
situados entre 850 y 900 metros de altitud para obtener una uva de gran calidad
gracias a un clima de contrastes y circunstancias extremas. El método es el
tradicional, con una crianza lenta y nada invasiva en barricas de tipo
americano y francés. La temporada en barrica es de 3 meses en el caso del
Roble, alargándose hasta los 12 meses en el caso del Crianza.
- Vino tinto Roble DO Ribera del
Duero “HEREDAD BARÁN”
Galardonado con medalla de plata en varias de las
competiciones de vino más importantes del mundo: medalla de plata en
el Mundus Vini Summer (2022), en el International Wine & Spirits Awards
(2022), en el Catavinum World Wine & Spirits Competition (2022) y en el
Concurso Internacional de Lyon (2022).
A la vista presenta
un color rojo cereza con matices cobrizos, brillante y limpio. En nariz, un
aroma complejo de notas frutales rodeadas de vainilla, pimiento verde y
endrinas. Buena constitución en boca, equilibrado, vivo, elegante y
aterciopelado con intensa vía retronasal que guarda buen equilibrio entre la
fruta y la madera.
Barrica: 3 meses.
Elaboración: Bodegas Señorío de
Nava (Burgos)
Varietal: Tempranillo.
Servicio: 15ºC
Maridaje: Carnes a la brasa, pescados en salsa y quesos.
PVP: 4,39 €
- Vino tinto Crianza DO Ribera
del Duero “HEREDAD BARÁN”
Premiado con la medalla
de oro
en el Concurso Internacional de Lyon (2022), además de otras tres medallas de plata en
certámenes de relevancia internacional como el International Wine Spirits
Awards (2022), el Catavinum World Wine & Spirits Competition (2022) y en el Mundus
Vini Summer (2021).
A la vista,
presenta un color rojo cereza con los matices cobrizos de la crianza, de capa
media, brillante, limpio y atractivo. Al olfato presenta buena intensidad
aromática destacando las frutas del bosque y el regaliz que se complementan en
un perfecto equilibrio con las vainillas y los tostados procedentes de la
barrica de roble. A su paso por el paladar nos deja las sensaciones de
equilibrio y redondez de un vino goloso con un agradable y persistente final de
boca.
Barrica: 12 meses.
Elaboración: Bodegas Señorío de
Nava (Burgos)
Varietal: Tempranillo.
Servicio: 15ºC
Maridaje: Carnes a la brasa, paellas y quesos.
PVP: 5,59 €
Sobre Dehesa de Los Llanos 
