Categoría: vinos

  • Marqués de Riscal lanza la añada 2018 de Marqués de Riscal Gran Reserva

    Marqués de Riscal lanza la añada 2018 de Marqués de Riscal Gran Reserva

     Marqués de Riscal ha lanzado al mercado la añada 2018 de su Gran Reserva, uno de los vinos más venerados de la bodega.



    Marqués de Riscal Gran Reserva es un vino que posee el estilo tradicional de la Rioja Alavesa en su máxima expresión. En su elaboración se emplean uvas de viñas de más de 80 años, tanto de producciones propias como de viticultores locales habituales. Una crianza de 28 meses en barrica de roble francés, y otros tres años en botella antes de su comercialización, dotan a Marqués de Riscal Gran Reserva de un gran carácter y elegancia. La experiencia y el buen hacer de la compañía aseguran que las mejores añadas de este vino se conservarán en la botella durante 50 años o más, manteniendo sin duda un sabor delicioso.

    De intenso color rojo picota, en nariz expresa una intensidad aromática compleja pero en perfecto equilibrio entre aromas frutales y torrefactos del ligero tostado que recuerda a finas maderas. En boca es untuoso, en armonía con la fruta, redondo y con un final persistente. Es por ello que Marqués de Riscal Gran Reserva acompaña a la perfección los quesos curados, el jamón, las carnes rojas y todo tipo de asados y guisos de caza.

    Sobre Marqués de Riscal

    Marqués de Riscal siempre ha sido una empresa pionera y referente del sector vitivinícola. Ya en 1858 se convirtió en la primera bodega de Rioja elaboradora de vinos según los métodos bordeleses.

    En 1972 pasó a ser la primera bodega impulsora de la Denominación de Origen Rueda -donde se elaboran sus afamados vinos blancos- y en 1991 se lanza Barón de Chirel, primer vino de alta expresión, Barón de Chirel 1986.

    En 2006 inauguró la Ciudad del Vino con un edificio diseñado por el arquitecto Frank O. Gehry, que supone la obra más vanguardista realizada hasta la fecha por una bodega española.

    En 2018 consiguió la certificación ecológica de los viñedos en Rueda. Marqués de Riscal apuesta por elaborar vinos con la mínima intervención posible queriendo resaltar la pureza varietal y el carácter del terruño de esta zona del Duero.

    En 2020 la compañía avanzó en su compromiso con la sostenibilidad instalando un sistema de autoconsumo solar fotovoltaico en el Hotel Marqués de Riscal, a Luxury Collection Hotel. En 2023, la instalación de 1.740 paneles solares en su bodega de Elciego, Álava, supuso un paso más en su estrategia hacia el autoconsumo energético.

    En 2023 Marqués de Riscal ha sido elegido el segundo mejor viñedo y bodega del mundo por tercer año consecutivo en el certamen World’s Best Vineyards, un ranking que se elabora anualmente con los mejores destinos enoturísticos del mundo.

    Marqués de Riscal comercializa sus productos en más de 110 países y sus vinos gozan de las más elevadas distinciones internacionales, así como numerosos premios y menciones en prensa especializada.

  • LOS HERMANOS HERNÁIZ PRESENTAN LA NUEVA AÑADA 2020 DE EL JARDÍN DE LA EMPERATRIZ TINTO

    LOS HERMANOS HERNÁIZ PRESENTAN LA NUEVA AÑADA 2020 DE EL JARDÍN DE LA EMPERATRIZ TINTO

     El viñedo como elemento fundamental, principio y final de cada elaboración. Y es que los vinos de Finca La Emperatriz se lo deben todo a este histórico viñedo ubicado en los límites de Rioja Alta y a casi 600 metros de altitud.



    Una propiedad que además de centenaria, posee una rica historia tras de sí: su antigua propietaria fue la última emperatriz de Francia, Eugenia de Montijo, y ella ya elaboraba vinos de esta finca en pleno siglo XIX.

    Tras casi tres décadas, no cabe duda de que Finca La Emperatriz respira autenticidad bajo la dirección de los hermanos Hernáiz, Eduardo y Víctor, que han convertido este viñedo en el alma de todas sus elaboraciones. Buena muestra de ello es la nueva añada 2020 de El Jardín de La Emperatriz, el reconocido tinto de entrada de gama que elaboran con una combinación brillante de viñedos viejos y algunas de las parcelas más jóvenes de la finca, pero que suman ya 25 años de edad.

    Elaborado mayoritariamente con Tempranillo, la añada 2020 viene secundada por los aportes florales de la Garnacha y la suavidad de la Viura, que en conjunto suman una enriquecedora acidez natural a la estructura propia del Tempranillo. Además, sus 15 meses en barricas de roble francés y americano aportan un equilibrio impecable a su carácter fresco y afrutado.

    Tremendamente significativa resulta la enorme frescura que muestra, un logro que en buena medida se debe a la ubicación privilegiada de la finca. Fresco, fino y elegante, a sus siempre presentes notas de fruta roja y negra se añaden las notas florales de violetas procedentes de la Garnacha y toques especiados y balsámicos.

    En definitiva, una nueva añada que muestra el sentido de pertenencia único de los vinos de esta bodega, que, con carácter y personalidad, demuestra un enorme respeto a la singularidad de su viñedo. Porque más allá de la madera con la que se vinifica, un vino debe expresar ante todo su origen y a quienes están detrás de él. La historia de Finca La Emperatriz

    Sus orígenes se remontan a Eugenia de Montijo, esposa de Napoleón III y última Emperatriz de Francia, título al que la finca debe su nombre. En 1878 la Emperatriz, en aquel entonces propietaria de la finca, presentó a concurso en la Exposición Universal de París un vino que fue premiado. Estaba elaborado a partir de estos viñedos, en Baños de Rioja (Rioja Alta), y el galardón ya reconocía en aquel entonces el potencial y la singularidad de la finca.

    Con el paso de los siglos la propiedad fue cambiando de manos hasta que en 1996 la adquiere la familia Hernáiz, desconociendo entonces la historia y el potencial de la propiedad. Eduardo y Víctor Hernáiz toman las riendas del proyecto con el claro propósito de elaborar vinos de calidad de este histórico viñedo.

    Procedentes de la localidad riojana de Cenicero, donde por generaciones la familia ha tenido parcelas de viñedo, a éstas fueron sumando otras en localidades de Rioja Alta como Fuenmayor, Navarrete y Hornos de Moncalvillo, además del viñedo de Finca La Emperatriz.

    Esta finca de 101 hectáreas se encuentra entre las sierras Cantabria y Demanda, a 570 metros de altitud, una de las mesetas más elevadas de la Rioja Alta. Su localización, en uno de los extremos de la DOCa Rioja, le confiere un clima más continental con influencia atlántica. En general, suelos franco arenosos, pobres, con una capa de canto rodado de unos 40 centímetros y donde en torno a la mitad del viñedo es en vaso, con una edad media que supera los 60 años.

  • Este San Valentín déjate seducir por la personalidad única de HABLA Rita

    Este San Valentín déjate seducir por la personalidad única de HABLA Rita

     

    Con la personalidad propia de los vinos HABLA y el know-how de los grandes vinos de la Provenza Francesa, HABLA Rita es una propuesta
    sugerente y con mucha personalidad para disfrutar del San Valentín más sensual.





    Se trata de un vino rosado varietal elaborado con Syrah y
    Garnacha, procedente de los mejores viñedos
    de Côtes de Provence en Francia
    . En su elaboración se ha llevado a cabo la
    vinificación clásica de los vinos de la Provence, con una ligera maceración muy
    peculiar, seguida de una fermentación de tres semanas a baja temperatura y de
    una crianza sobre lías de 6 meses que favorece su untuosidad. El resultado es
    un ensamblaje aromático con pinceladas ácidas, que culminan en un final sedoso
    y atractivo.

    Tanto su contenido
    como su diseño están inspirados en la sensualidad y glamour de Rita Hayworth
    ,
    icono del cine norteamericano de los doranos años 40.  Su estilosa botella evoca la silueta de la
    actriz hollywoodiense, mientras que la cápsula negra es un homenaje a los
    guantes de satén con los que esta diva revolucionó el mundo del cine en la
    película Gilda.

     


     

     


    NOTAS DE CATA

    A la vista es de un
    seductor rosa pálido con ligeros toques fucsias.

    En nariz se muestra
    fresco y con intensos recuerdos frutales a pomelo o mango, que se combinan con
    sutiles matices a violeta o laurel.

    En boca su
    entrada es sedosa, delicada y untuosa descubriendo
    abundantes notas de frutos rojos del bosque
    como la fresa o la frambuesa; con un final largo y lleno de matices.

    P.V.P. 25€

    Tienda online: https://www.bodegashabla.com/producto/habla-rita/

  • Bodegas Tamaral propone elevar el nivel de la celebración del Día de los Enamorados brindando con Tamaral Rosado

    Bodegas Tamaral propone elevar el nivel de la celebración del Día de los Enamorados brindando con Tamaral Rosado

     

    El color rosa históricamente se ha
    asociado con el amor, gracias a sus referencias culturales, artísticas y
    religiosas. Bodegas Tamaral tiene el mejor vino rosado para homenajear este
    día, rindiendo así honor a su simbología. Con Tamaral Rosado 2022, la
    bodega ha dado un paso al frente para elaborar un producto de alta calidad, con
    una producción muy limitada debido a la escasez de la uva utilizada y a su
    exigente selección.



    La
    apuesta de la bodega de Peñafiel para brindar en el día en el que celebramos el
    amor de una manera refrescante y romántica es un
     100%
    tempranillo,
    cuenta con la uva más mimada de la bodega. Su vendimia fue
    realizada de manera nocturna para evitar los cambios bruscos de temperatura
    durante los procesos de selección, despalillado y prensado; este último paso
    realizado en atmósfera inerte para evitar los riesgos de oxidación en la
    uva.   

    El resultado de esta meticulosa elaboración
    es un vino elegante que exhibe un sensual color rosa pálido y brillante. En
    nariz, revela su delicadeza con la sugerente presencia de fruta madura y frutos rojos, destacando la
    fresa. Su textura es untuosa, con un generoso volumen, un toque goloso,
    frescura y un prolongado postgusto en boca.

     

    El máximo potencial de Tamaral Rosado 2022 para el día más
    románticos del año se conseguirá con un maridaje de cremas, arroces, mariscos,
    pescados y comida asiática.  Un mundo de
    posibilidades para celebrar el Día de los Enamorados.

    PVP recomendado: 8,5 euros

    Sobre
    Bodegas Tamaral

    Bodegas Tamaral tiene su origen en el
    año 1997 en Peñafiel, la Milla de Oro de la Ribera de Duero, gracias la Familia
    De Santiago Torío. Sus viñedos, que cuentan con cepas maduras que van desde los
    30 a los 100 años, se encuentran repartidas entre Peñafiel, Castrillo del Duero
    y Pesquera.

    El
    trabajo, el esfuerzo y la pasión se reflejan en unos vinos, en los que
    predomina un tempranillo con un carácter personal y único. Su misión no se
    centra en la cantidad sino en la calidad de cada uno de sus caldos con un
    férreo control de cada uno de los procesos de producción que aúnan técnicas de
    agricultura tradicionales con equipamiento de última generación.

  • EL NUEVO SYRAH DE HABLA, UNA JOYA ENOLÓGICA QUE SIEMPRE SE AGOTA

    EL NUEVO SYRAH DE HABLA, UNA JOYA ENOLÓGICA QUE SIEMPRE SE AGOTA

     

    Bodegas HABLA presenta su nuevo vino monovarietal Syrah, una de las variedades más esperadas
    de toda su colección numerada. HABLA Nº 32 es el resultado de la pasión y el
    esfuerzo de un equipo comprometido con
    la excelencia y la innovación, respetando unos arraigados estándares de sostenibilidad
    y trabajo en ecológico
    .




    Detrás
    de cada vino HABLA, hay una historia de tenacidad en torno a un terreno
    pizarroso y poco fértil, con gran potencial para elaborar grandes vinos. Fieles
    a extraer lo mejor de este viñedo tan peculiar y elevar su personalidad a la
    máxima excelencia, cada año se seleccionan las variedades más adecuadas para
    formar parte de una colección numerada con auténticas joyas enológicas. A lo
    largo de sus ediciones, estas variedades han ido evolucionando para adaptarse a
    los caprichos de un terruño exigente, consiguiendo una personalidad única que
    sorprende con cada añada.

    Cada
    HABLA Número es una edición única y limitada, marcada por la tipicidad y la
    personalidad de su entorno
    . El fruto de la tierra y las distintas
    variedades de uva en unas condiciones climáticas y un periodo que no se volverá
    a repetir.


     

    HABLA Nº 32: Una simbiosis perfecta de
    clima y suelo

    HABLA
    Nº 32 representa de una manera sublime la esencia de un terruño singular e
    invita a disfrutar de una experiencia sensorial única. Un clima muy peculiar y
    las características del suelo convierten a este Syrah en una auténtica obra de
    arte. La cosecha de esta añada en particular disfrutó de una climatología muy
    agradable que propició un desarrollo suave del fruto y acentuó su intensidad
    aromática sin exceso de maduración.

    Gracias
    a una madurez completa y redonda de la variedad Syrah y la expresión que le
    aporta la tipicidad del suelo, HABLA Nº
    32 ha conseguido una personalidad muy acentuada
    con poco tiempo de crianza
    en botella. En esta nueva edición, además se aprecia una mayor importancia de
    la madera, debido a la proporción de barrica nueva, lo que aporta una expresión
    más compleja y atractiva para el consumidor final.

     

    HABLA Nº 32: La Edición más esperada

    HABLA
    Nº 32 es un monovarietal Syrah, vino de
    la Tierra de Extremadura fruto de la añada 2021 con una viticultura ecológica

    y 12 meses de crianza en barrica de roble francés.

    Los
    vinos Syrah de HABLA son apreciados por expresar una calidad emocional que los
    hace únicos y memorables; tanto es así que, al tratarse de colecciones
    limitadas, las últimas ediciones de este monovarietal se han agotado en muy
    pocos meses. Las altas expectativas de calidad de esta edición están
    garantizadas con la experiencia y saber
    hacer de Bodegas HABLA
    , ya que esta variedad fue uno de los protagonistas
    de sus primeras ediciones con HABLA Nº3 hace casi veinte años.

    HABLA
    Nº 32 se presenta en la icónica botella cilíndrica exclusiva de esta variedad.
    Se trata de un diseño minimalista inspirado en el concepto del disco Presence de Led Zeppelin, como un objeto
    de culto que atrae las miradas de quienes se cruzan en su camino. 

     

    HABLA Nº 32: Notas de cata

    Este
    Syrah es un vino elegante y poético,
    lleno de matices capaces
    de transmitir una calidad emocional que invita a
    disfrutar de cada sorbo. Estas cualidades se desarrollarán de una manera
    extraordinaria con el tiempo en botella, si contamos con la paciencia
    suficiente para resistir al placer más inmediato.

    HABLA
    Nº 32 presenta colores violáceos muy característicos de la variedad Syrah con
    un fondo cereza de capa alta. Al movimiento aparecen elegantes brillos, que arrastran
    una estela cremosa en la copa.

    Sostiene
    una gran complejidad e intensidad
    aromática que se recrea en el mundo de la fruta
    , con recuerdos a yogur de
    frambuesa y melocotón; para adentrarnos de forma fragante en un paraje de
    bosque y dehesa, con sugerencias de boj. En su fondo, van apareciendo
    sensaciones de roble y complejas notas de pimienta negra, incienso y dulce de
    chocolate. Expresión de un gran vino
    cuya personalidad está marcada por la variedad Syrah
    .

    Contundentes
    sensaciones a su paso por boca. Tanicidad amplia y golosa que envuelve el
    paladar de forma delicada y elegante. Su persistencia evoca un recuerdo
    penetrante y magnético, que nos invita una vez más a volver a disfrutar de otro
    sorbo.

    HABLA
    Nº32 es un vino completamente embriagador, repleto de argumentos y virtudes que
    te embarcarán en un romance digno de la mejor gastronomía.

    PVP: 28€

  • Bodegas Tamaral propone brindar estas fiestas con su vino más elegante

    Bodegas Tamaral propone brindar estas fiestas con su vino más elegante

      Con su elegancia tanto en el sabor como en la presentación, Tamaral Finca Velia se convierte en el vino ideal para acompañar las mesas en estas festividades navideñas.  La sofisticada botella de Tamaral Finca Velia envuelve un vino de color picota con ribetes rojo rubí, que revela su característica frescura.



     Las uvas, vinificadas de manera manual y criadas durante 14 meses en barricas nuevas de roble francés, han dado lugar a una amalgama de aromas primarios con toques de frutas muy maduras, frutos rojos y regaliz. En nariz, exhibe una gran complejidad, destacando notas de canela y vainilla, sin perder su tono afrutado.


     Este 100% tempranillo, que se vendimió de manera manual, procede de cepas situadas a más de 900 metros de altitud en Pesquera de Duero y que cuentan con un rendimiento controlado de menos de 3.000 kg por hectárea para garantizar la calidad final del producto. La fermentación y la maceración de Tamaral Finca Velia 2020 se realizó en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 26 grados.


     En este proceso, que se extendió durante 3 y 4 semanas, se realizaron varios remontados diarios que contribuyeron a exprimir al máximo el potencial de este vino excepcional. 


     Tamaral Finca Velia ha recibido reconocimientos tanto a nivel nacional como internacional por parte de la crítica especializada. El Master of Wine Tim Atkin y la publicación sectorial Vinous han coincidido al otorgarle una puntuación de 93 puntos a esta joya de Bodegas Tamaral. Durante las festividades de Navidad, Fin de Año, Reyes y en cualquier ocasión especial, Tamaral Finca Velia 2020 se convierte en la elección perfecta para complementar las mesas cotidianas, especialmente con sus maravillosas armonías con una variedad de preparaciones de carne.

     PVP recomendado: 36,70 euros 

  • EL INTENSE PLEASURE DE ROBERT J. MUR SIGNATURE

    EL INTENSE PLEASURE DE ROBERT J. MUR SIGNATURE

     

    Robert J. Mur, se enorgullece de presentar su más reciente joya, Robert J. Mur Signature Brut Nature Gran Reserva de 2015. Este cava Gran
    Reserva se produce en una
    edición limitada de tan solo 489 botellas, asegurando una
    experiencia única y exclusiva. Con cada sorbo, los amantes del cava se
    deleitarán con un placer intenso, digno de los paladares más exigentes.




    En cada una de las
    489 botellas de Robert J. Mur Signature, se fusionan los aromas delicados y
    embriagadores de los viñedos, donde los racimos son cuidados con esmero bajo el
    sol mediterráneo. Su vinificación meticulosa y sus más de
    7 años
    envejecimiento en bodega
    dotan a cada botella de una calidad excepcional
    que solo los grandes cru pueden obtener.

    El cava, es
    sinónimo de celebración, alegría y disfrute, por lo que este Gran Reserva de
    2015
    es ideal para las fiestas de estas Navidades. Signature 2015 garantiza
    momentos únicos y especiales en las sobremesas, por lo que lo recomendamos para
    vestir de gala la mesa en cualquier ocasión especial.
    Una joya líquida
    que ofrece un placer intenso para los paladares más exigentes.

    Este Gran Reserva
    Brut Nature está marcado por una alta complejidad de notas florales. Sus
    variedades se expresan en todos sus matices debido a su larga crianza en
    bodega, embriagándonos con aromas a melocotón, miel y avellanas de elevada
    pureza, sutilmente mezclados con notas mantecosas.

    Si le permitimos
    una ligera aireación, gana en complejidad con aromas ahumados y terciarios de
    avellanas tostadas, tabaco y vainilla casi balsámicos.

    En boca tiene una
    entrada franca, sin aspereza ni desequilibrio. 
    Robert J. Mur Signature 2015 es increíblemente armónico y mineral, con
    un corazón de cata estructurado e intento y nos invita a una experiencia única.
    Notas sutiles de manzana verde, vainilla y almendra tostada se entretejen en
    cada sorbo, evocando imágenes de brisas marinas y paisajes idílicos.

     

     

    Su característico final con una dulzura amielada
    es lo que puntúa este cava y proporciona a la añada su firma, su SIGNATURE, a
    través de un delicado sabor y un noble amargor que termina redondeando el pase
    final por el paladar.

    Muestra un bonito
    color amarillo, ligeramente dorado, con un excepcional brillo y limpieza. Su
    fino rosario de burbujas viste las copas de elegancia y delicadeza.

    La presentación de Robert J.
    Mur Signature
    también es un deleite visual. La presencia de una de
    estas elegantes botellas, gracias a su distinguido diseño de etiqueta y su
    intenso color fucsia, eleva su entorno a la máxima sofisticación y belleza.
    Este cava despierta los sentidos y
    transporta a los amantes de la buena vida a un viaje sensorial inigualable.

    PVP: 33,80€

  • BODEGAS BERONIA CELEBRA SU 50º ANIVERSARIO

    BODEGAS BERONIA CELEBRA SU 50º ANIVERSARIO

    En 1973, un grupo de amigos se
    reunía en Ollauri, municipio situado en plena Rioja Alta, para disfrutar juntos
    del vino y la gastronomía. Esa unión forjada en un txoko los llevó a fundar
    Beronia, una bodega que cumple medio siglo de vida y donde la pasión ha guiado
    su día a día. Para conmemorar esta efeméride, la bodega propone brindar con
    Beronia Reserva 50 Aniversario.


     

    Beronia Reserva 50 Aniversario

    Creado para disfrutar en momentos
    señalados y siempre con amigos, esta edición conmemorativa de Beronia Reserva
    es de la añada 2019, calificada como Excelente por la D.O.Ca. Rioja. Las uvas
    de Tempranillo y Graciano con las que se elabora proceden de los viñedos que
    rodean a la bodega y expresan la elegancia y el equilibrio propios de Rioja
    Alta, dos características ideales para los vinos de guarda.

     

    Mimo y
    cuidado marcan el ritmo de su elaboración en la bodega, el lugar donde este
    Reserva ha madurado, durante 18 meses, en 80 barricas bordelesas de roble
    francés y barricas mixtas, estas últimas con duelas de roble americano y tapas
    de roble francés. A esta crianza le ha seguido un envejecimiento en botella de
    18 meses adicionales, un tiempo que le ha otorgado su elegancia y armonía.

     

    Su esencia se refleja en el
    precioso color profundo granate de capa alta y en la atractiva y compleja nariz
    que muestra, donde afloran frutos rojos y un fondo de chocolate sobre notas
    balsámicas y mentoladas. Cuando se disfruta en boca es redondo, sabroso, largo
    y con una equilibrada acidez. Este lienzo le convierte en el mejor acompañante
    para disfrutar de asados, chuletillas, embutidos ibéricos y quesos curados.



     

    Del txoko a la bodega más
    sostenible del mundo

    Beronia Reserva 50 Aniversario
    conmemora la historia de una bodega que inició su propio capítulo en la D.O.Ca.
    Rioja en 1973. Un relato que abarca desde los encuentros en el txoko que sus
    fundadores crearon en Ollauri, hasta la construcción de la primera bodega y el
    nacimiento de “5º Año”, el primer vino que se comercializó. A esto se unen
    hitos importantes, como su unión a la Familia de Vino González Byass, en 1982;
    la llegada de Beronia a 80 países y el reconocimiento de sus vinos en concursos
    nacionales e internacionales.

     

    En este medio siglo, Beronia ha
    reflejado la esencia de Rioja elaborando unos vinos que han mostrado la personalidad
    de esta Denominación de Origen, así como sus estilos más modernos. Es una
    crónica vitivinícola donde la innovación y la sostenibilidad son los pilares de
    su filosofía. Un ejemplo es el empleo de barricas mixtas para la crianza de sus
    vinos y la nueva bodega para vinos de Reserva y terruño de Rioja, la primera
    del mundo en obtener las certificaciones LEED V4 BD+C:NC y LEED Gold, que la
    convierten en la más sostenible del planeta.

  • Señorío de Sarría lanza una edición limitada 70 Aniversario de su vino más icónico, Señorío de Sarría Reserva Especial

    Señorío de Sarría lanza una edición limitada 70 Aniversario de su vino más icónico, Señorío de Sarría Reserva Especial

    Bodega de Sarría, perteneciente al Grupo Bornos
    Bodegas y Viñedos, celebra su 70 aniversario haciendo un recorrido por su
    historia y por sus vinos más representativos, objeto de numerosos premios a
    nivel nacional e internacional.

     Ubicada en Puente La Reina, en pleno corazón del
    Camino de Santiago, en esta localidad surgen sus más preciadas creaciones. Unos
    vinos  representativos de su tierra y de sus tradiciones, que en perfecta
    armonía con la visión más vanguardista de la vitivinicultura, conforman el
    presente de la amplia gama de vinos Señorío de Sarría: Chardonnay, Rosado, Rosé,  Crianza,
    Reserva, Viñedo Cinco, Viñedo Uno y Reserva Especial
    .

     “Ésta no es sólo la historia de una Bodega, es la
    historia de una familia ligada a una pasión: la tierra y el viñedo
    . A lo largo de los años
    hemos afrontado desafíos cada vez más importantes con el objetivo de mantener
    una bodega viva, en constante evolución, que mira al futuro, pero con
    profundas raíces en su pasado
    ”
    , afirma Fernando Zaratiegui, director
    general del Grupo BORNOS Bodegas Viñedos al que pertenece Señorío de Sarría.

     

    Un lugar único, enclave
    mágico del Camino de Santiago

     

    Los orígenes de Bodega
    de Sarría se sitúan en la localidad de Puente La Reina, punto clave del Camino
    de Santiago, donde se encuentran las 1.300 hectáreas del Señorío de Sarría. Un
    lugar único que conserva la solemnidad y el brillo de otro tiempo y donde se
    elabora vino navarro desde hace siglos en las mejores parcelas seleccionadas de
    la propiedad.

    Con unas raíces robustas
    y profundas, la historia del Señorío de Sarría y la de Navarra han estado
    íntimamente ligadas desde sus orígenes. Según crónicas de la época, en la Edad
    Media el Señor de Sarría acompañó al Rey Sancho El Fuerte en la batalla de las
    Navas de Tolosa, en 1212.

    Siglos más tarde, en el
    s. XVI, la historia del Señorío y de Navarra se entrelazan aún más, ya que el
    entonces Señor de Sarría (Juan de Azpilicueta), hermano de San Francisco Javier
    (patrón de Navarra), sufragó los estudios de este en París mediante las rentas
    obtenidas de la explotación ganadera y agrícola de esta finca. Todavía hoy se
    conserva el manuscrito en el que San Francisco Javier agradece a su hermano
    esta ayuda.

    Y fue muchos años
    después, en 1953, cuando el reconocido empresario navarro Don Félix Huarte
    compró el Señorío, realizó las nuevas plantaciones de viñedo y construyó la
    Bodega, empezando a elaborar y comercializar vinos bajo la marca Señorío de
    Sarría.

    Posteriormente, en 1981,
    la Bodega se desligó de la familia Huarte e inició una nueva etapa, que tuvo un
    importante reimpulso en el año 2001, comenzando un nuevo y ambicioso proyecto
    de renovación de instalaciones y viñedo, con el objeto de situarse a la
    vanguardia del mercado nacional e internacional. Historia que tiene un nuevo
    punto de inflexión en 2008 con la creación del Grupo BORNOS Bodegas &
    Viñedos.

    Un viñedo con
    múltiples variedades

     

    La
    Bodega cuenta con  más de 100 hectáreas
    de viña de múltiples variedades que se extienden por las laderas y carasoles de
    Puente la Reina, Olite y Corella. 
    Cada planta, cada viñedo y cada parcela, reciben un
    exquisito cuidado y un seguimiento particular para elaborar magníficos vinos de
    origen navarro. Cada variedad de uva ha sido seleccionada con esmero y se
    cultiva en el lugar más adecuado, teniendo en cuenta las condiciones de luz,
    humedad y temperatura que en cada caso requieren.

     “Nos encontramos en una zona que ofrece unas
    condiciones inmejorables de clima y suelo, lo que nos permite la elaboración de
    una gama de vinos que representan toda la grandeza y distinción de los 70 años
    de historia de Señorío de Sarría
    ”, explica Fernando Zaratiegui.

     

     Edición
    especial “70 Aniversario”

     

    Y con el objetivo de celebrar estos 70 años de
    historia (1953 – 2023), Señorío de Sarría ha lanzado una edición limitada “70
    Aniversario” de su vinos más icónico, Señorío
    de Sarría Reserva Especial
    .

     

    Coupage de Cabernet
    Sauvignon y Graciano, con una crianza de dos años en barrica nueva de roble
    francés y americano, Señorío de Sarría Reserva Especial 2017 es un vino color
    rojo picota intenso de capa alta. Aroma potente, con finos tostados, especias,
    vainilla, cacao y suaves torrefactos. Elegante y estructurado en boca, con
    notas de fruta madura, balsámicos y lácteos y final largo, redondo y
    equilibrado.

     Un vino digno de una celebración con tanta
    historia.

     

      

  • Verdejos de Guarda, El Cofre Navideño de Bodegas José Pariente

    Verdejos de Guarda, El Cofre Navideño de Bodegas José Pariente


    Bodegas José Pariente propone su Cofre Verdejos de Guarda por ser un elegante obsequio navideño y la armonía perfecta para la gastronomía de estas fechas.


    La zonificación y el estudio continuado de los suelos de Rueda ha llevado a Bodegas José Pariente a adaptar los procesos de vinificación para elaborar vinos blancos de gran calidad. El resultado: tres verdejos con diferentes crianzas, fruto de un trabajo continuado de investigación, que destacan por su finura, elegancia, complejidad y capacidad de guarda.

    José Pariente Fermentado en Barrica

    Verdejo profundo, untuoso y complejo. Sus aromas son especiados y balsámicos, con fruta madura y ahumados.


    Cuvée Especial

    La intensidad emocionante en una nueva definición del verdejo. Elegante, sutil y complejo. La fusión entre tradición e innovación.

    Finca Las Comas

    Su aroma a hierbas aromáticas, hinojo, flores blancas y ciertos recuerdos tostados hacen de Las Comas la expresión más pura del terruño en esta variedad.

    PVPR: 94€